Сурова храна торта од афион

сурова

Афионот не е за секого, туку за секој што го сака
оваа сурова храна торта од афион е задоволство.

Сепак, многумина не се сигурни во афионот. Поради својата содржина на морфиум, афионот нема дури и анестетички ефект?

Што е со морфиумот во афионот?

Семето од афион потекнува од афион, т.е. од истото растение од кое се добива опиум. Самите афион, сепак, се практично ослободени од морфиум. Наместо тоа, мофинот се наоѓа во млечниот сок од семките на семето од афион. Меѓутоа, за време на бербата, контактот со млечниот сок кој содржи алкалоид може да го загади афионот со морфиум (1).

Афионот е здрав?

Афионот има особено поволен состав на масни киселини. Јас само купувам цели афион и ги мелем семето непосредно пред употреба, бидејќи мастите оксидираат и многу брзо се расипуваат.

Со содржина на калциум од скоро 2,5%, афионот е меѓу храната најбогата со калциум. Тие исто така имаат висока содржина на железо, фосфор, калиум и магнезиум.

Јас го користам афионот суров за да уживам во вредните состојки. Пред употреба, темелно ги мијам семето со топла вода за да се отстранат остатоците. Потоа ги потопувам во вода преку ноќ. Со ова го иницирам процесот на ртење.

Овој рецепт се базира на тортата од афион од Петра Бир!

ТОРАТА САКОВ ХРАНА

СОСТОЈКИ

Земја:

  • 200 гр суво грозје
  • 200 гр снегулки од кокос
  • 1/2 лажиче ванила

Полнење од афион:

  • 2 банани
  • 3 јаболка
  • 250 гр афион
  • 50 гр снегулки од кокос

ПОДГОТОВКА

  1. Со ножот S измешајте ги суво грозје, снегулки од кокос и ванила во процесорот за храна додека не се залепи тестото. Потоа застанете веднаш, во спротивно ќе истече масло, што не е од корист за тестото.
  2. Притиснете го тестото во тава за торта (со дијаметар од 26 см) со рацете.
  3. Сега изрендајте ги јаболките ситно.
  4. Исплакнете го афионот во ситно решетка и оставете да се исцеди многу добро, додадете во процесорот за храна со банани и добро измешајте.
  5. Додадете ги ренданите јаболка и промешајте. Се шири на подот и се лади.
  6. Посипете со снегулки од кокос пред да служите

Тортата од афион е лесна за подготовка - вредна според состојките - здрава и погодна за секојдневна употреба !

Ако сакате да добиете подлабоко разбирање за здравствените ефекти на природната диета - тогаш информирајте се со нас!