Сурови колачиња со чоколаден крем

Сурови колачиња со чоколаден крем се суров деликатес, во две бои, достапни за секого.

колачиња чоколаден

Потребни состојки за подготовка на овие сурови колачиња со чоколаден крем:

За countertop:

За крем:

  • 50гр кокосово масло
  • 25g растително млеко (соја, бадеми, лешници, итн.)
  • 1 лажица прав од росков
  • 1-2 лажици сируп од агава
  • 5 датуми
  • 30 гр бадеми

Начин на подготовка:

лист: Состојките се обработуваат во големата чаша на роботот. Целта е да се добие тесто со конзистентност на влажен песок. Раширете лист со дебелина од 1-2 см со помош на хартија и хартија за печење. Исечете форми. Така добиените форми се даваат во замрзнувачот додека не се стврднат добро, со цел да се олесни нивното ракување .

Крем: Урмите се хидрираат 1-2 часа. Кокосовото масло треба да биде во цврста состојба, но меко (оваа состојба се добива со оставање на собна температура 1-2 часа). Бадемите се мелени. Ставете ги сите состојки во сад, освен бадемите. Се обработува со помош на рачниот мешалка сè додека не добиеме фина и цврста конзистентност на кремот, но мека - раширена.

Користете алатка за печење (шприц за печење, благороднички итн.) Ставете крем на колачето. Украсете со сецкани бадеми.