Сурово јадро од ф’стаци 100гр
Сурово јадро од ф'стаци 100гр
Ф’стаци потекнува од Централна Азија и од Блискиот исток. Се одгледува на многу места низ светот, вклучувајќи ги Австралија, Калифорнија, Мексико и Медитеранот. Овошјето всушност не е орев, туку овошје од кое го јадеме семето, кое е во внатрешноста на надворешната обвивка. Ф’стаци може да се јадат како закуска или да се додадат во десерти, разни јадења. Има доста голем број студии за здравствените придобивки од потрошувачката на фстаци. Наодите укажуваат на тоа дека дневната потрошувачка на ореви може да ви донесе некои здравствени придобивки.
Кои се предностите на потрошувачката на фстаци?
Оревите се вкусна и здрава закуска. Ако сакате да јадете ореви, ф'стаците се едни од најздравите. Истражувањата сугерираат дека фисташката има многу придобивки и може да помогне во одржување на добро здравје, одржување на активен животен стил и намалување на ризикот од болести поврзани со исхраната. Витамини, минерали, масти и протеини кои се наоѓаат во ф'стаците се многу добри за здравјето.
Ф'стаци е една од ретките јаткасти плодови кои содржат повеќето хранливи материи што им се потребни на луѓето за целосно здравје. Ф’стаци содржи хранливи материи како јаглехидрати, протеини, масти, диетални влакна, фосфор, калиум, тиамин, витамин Б-6, бета-каротен, лутеин и зеаксантин, калциум, железо, магнезиум, ниацин, пантотенска киселина, фолна киселина, витамин Е, витамин А и витамин К. Сите овие хранливи состојки ги прават ф’стаците идеални за подобро здравје. Според Томас и Гебхард (2006), ф’стаците се малку калорични во споредба со другите јаткасти плодови и суво овошје, како што се индиски ореви, бадеми, пекани, лешници, бразилски ореви и костени.
Ф’стаци содржи поголема количина на протеини во споредба со другите јаткасти плодови, како што се бадеми, индиски ореви, лешници, ореви макадамија, пекани .
Содржината на маснотии во ф'стаците е исто така најниска во споредба со другите ореви. Ф’стаци е исто така многу добар извор за мононезаситени масни киселини, како што се олеинска киселина и антиоксиданти. Познато е дека редовно земање е ефикасно во намалувањето на липопротеинот со ниска густина (ЛДЛ), познат како „лош“ холестерол и кој помага да се зголеми количината на липопротеин со висока густина (ХДЛ), познат како „добар“ холестерол.
Следните елементи или минерали кои се наоѓаат во ф'стаците вклучуваат калциум, железо, магнезиум, фосфор, калиум, цинк, бакар, манган и селен. Тие содржат најмногу фосфор, заедно со бадеми и индиски ореви. Покрај тоа, тие исто така содржат најголемо количество калиум во споредба со другите ореви. Количината на натриум што се наоѓа во ф'стаците е нула, што е различно од другите ореви, како што се лешниците и пеканите. Нутритивните детали погоре покажуваат дека ова е всушност многу добра храна што треба да се јаде во кое било време во текот на денот. Всушност, тоа е здрава храна самостојно.
Околу опкружувањата се сугерира дека редовната потрошувачка на ф'стаци може да ги намали лошите нивоа на ЛДЛ холестерол во организмот. Антиоксиданти, фитостероли, незаситени масни киселини (и полинезаситени и мононезаситени масни киселини) се одлични за промовирање на здраво срце.
Управување со тежината - фстаци е исто така прв избор за диеталци. Доказите сугерираат дека ф’стаците, со пониски калории, високо протеини, малку заситени масти и незаситени масти, се идеален кандидат во споредба со другите јаткасти плодови и суво овошје за идеално управување со телесната тежина.
Ја елиминира сувата кожа - ф’стаците помагаат и во елиминирање на сувата кожа. Заситените масти играат голема улога во тоа. Се користи како состојка во традиционалните терапии како што се ароматерапија и традиционална терапија со масажа.
Диететски влакна - ф’стаците содржат добар извор на диетални влакна. Тие помагаат при непречено варење на храната. Порција од околу 30 грама ф’стаци содржи околу 3 грама диетални влакна. Тие се повеќе од доволно за дигестивниот тракт да работи со оптимален капацитет.
Антиоксидантни својства - дури и лушпите од фстаци содржат значителна количина антиоксиданти. Антиоксидансите ги неутрализираат слободните радикали кои се формираат во организмот по клеточниот метаболизам и можат да предизвикаат состојби како што се рак и срцеви заболувања.
Одбрана од дијабетес - кај луѓе со дијабетес, шеќерите формираат несоодветни врски со протеини и ги прават неупотребливи. Антиоксидансите во ф'стаци можат да помогнат во контролата на дијабетисот.
Апсорпција на железо - ф'стаци имаат висока содржина на бакар. Помага при поголема апсорпција на железо во организмот од извори на храна. Ова може да помогне во борбата против состојби како што се анемија.