Сурово овошје и зеленчук го намалува генетскиот ризик од срцеви заболувања
Луѓето кои се генетски подложни на развој на срцеви заболувања можат да го намалат овој ризик со конзумирање голема количина на сурово овошје и зеленчук, според студијата објавена во PLOS Medicine.
Сурово овошје и зеленчук го намалува генетскиот ризик од срцеви заболувања (слика: Shutterstock)
Авторите на оваа студија велат дека пет порции сурово овошје и зеленчук консумирани дневно може да го намалат негативното дејство на варијантите на генот на хромозомот 9 - за кој се вели дека е присутен во телото на околу една петтина од луѓето со европски предци - виновни за срцеви заболувања.
Според нив, здравите диети ги намалуваат ефектите на овој ген.
Во оваа студија учествувале 27 000 луѓе од Европа, Кина и Латинска Америка.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Блогер за отрови, за новиот тренд со патики „Лидл“, продаден со доплата: „Извонредно големо лудило“
Јенс Столтенберг го повика Доналд Трамп да не ги намалува американските воени броеви во Авганистан
Борис Johnонсон признава дека е неизвесна можноста за договор по ЕУ по Брегзит
ПСД, груб напад на Јоханис по конференцијата во вторникот навечер: „Омразен тиранин кој ги тероризира сопствените граѓани за неговите сегашни амбиции“
Резултатите од студијата сугерираат дека луѓето со висок генетски ризик - носители на варијантите на гените 9p21 - кои усвоиле диета богата со сурово овошје и зеленчук, последователно имаат поголема веројатност да развијат срцеви заболувања слични на оние со најмал генетски ризик.
Оваа диета треба да вклучува свежо или замрзнато овошје и зеленчук, суво овошје како суво грозје, урми, смокви, зачувано овошје и зеленчук, препарати од овошје и зеленчук, како што се супи, чорби, тестенини, сокови од овошје и зеленчук, мешунки ( грав, леќа, наут), информираат bbc.co.uk.
Авторите на студијата, истражувачи од универзитетите Мекмастер и универзитетите Мекгил во Канада, велат дека сè уште не го откриле механизмот со кој диетата богата со овошје и зеленчук ги намалува негативните ефекти на овој ген.
"Врската помеѓу диетата и гените е често многу комплицирана и сè уште немаме многу одговори, но пораката изгледа едноставна - диетата богата со овошје и зеленчук е добра вест за здравјето на нашето срце.“, рекоа авторите на оваа студија.