Сушена круша - малопродажба намирници
Во античко време, сушењето круши беше популарен начин за природно зачувување на зрелото овошје и на тој начин да се пополнат зимските резерви на оставата, чајната кујна.
Сушени деликатеси
Индивидуалната круша се сече на мали парчиња или парчиња, идеално се дистрибуира на сито и полека се суши во текот на многу часови на постојана топлина од 40 степени или повисока, вртејќи се редовно. Фактот дека крушата станува малку кафеава кога се суши не влијае на вкусот. Напротив: крушите, кога се сушат и така се зачувуваат, содржат многу фруктоза, која се расплетува пријатно во устата кога плодот се џвака.
Сушена круша - здрава енергија за помеѓу оброците
Сушената круша не е само здрава и пријатна закуска помеѓу оброците што можете да ја грицкате во секоја пригода, туку е и популарен засладувач и состојка за многу рецепти за печење и готвење, па дури и за некои вкусни деликатеси.
Која храна содржи суви круши
Во Австрија, земјата која е позната по своите многубројни и често рафинирани десерти, исушената круша (наречена Клетзе) не се користи само за колачи и колачи, туку во некои региони, на пример, како додаток на вкусниот сладок ликер Клеце дадени.
Секако, сушените круши може да се додадат во шницброт на традиционален начин за време на Божиќната сезона или да се натопат преку ноќ и повторно да се готват за да служат како сладок додаток на копчињата гриз. Фантазијата не познава граници.
Оние кои немаат време и можност макотрпно да ја исечат секоја индивидуална круша и макотрпно да ја дистрибуираат на сита додека конечно не се исуши, секако можат да нарачаат и парчиња или прстени од исушена круша преку поштенска нарачка или во некои добро снабдени продавници директно Купете полица.
Несулфурано или сулфурно сушено овошје
За жал, многу сушени плодови (особено кајсии, но и круши) со задоволство се сулфуризираат и пост-третираат од страна на производителите, така што тие ја губат својата незгодна кафеава боја и се повеќе апетитни за окото на потрошувачот. Ако навистина сакате да живеете здравствено свесни и блиски до природата, треба да обрнете големо внимание на етикетата. За вкусот и рокот на траење на исушените круши, сулфурот не е апсолутно неопходен, а вкусот на исушената круша е исто толку добар, дури и ако однадвор е малку по кафеав.