Сушење и сушење на храна зелени бисери

Миксери и уреди за сурова храна

Миксер со високи перформанси
- Споредба на миксер со високи перформанси
- Миксер со високи перформанси за приватна употреба
- Миксер со високи перформанси за комерцијална употреба
- Вакуум мешалка со високи перформанси
- Додатоци за миксер
Соковник | Соковници | Бавен соковник
- Споредба на соковници и сокови
- Соковник за приватна употреба
- Комерцијални соковници
- Додатоци за соковници
Дехидратори на храна и дехидратори
Мелница за брашно и Флејкерс
Преси за масло
други миксери и кујнски гаџети
Шишиња со пијалак, сок и вода

Споредба и тест

Започнете онлајн споредба на миксер
- Што треба да разгледам кога купувам миксер?
- Најдобрите миксери за смути на прв поглед
- Blendtec или Vitamix? Кој е најдобриот концепт на миксер?
- Споредба на волуменот на миксер или миксер со високи перформанси
- Споредба и тест видеа на миксер
Започнете ја онлајн споредбата со соковник
- Што треба да разгледам кога купувам соковник?
- Споредба на соковници и соковници | Кои се најдобрите соковници?
- Споредба и тест видеа на соковници

информации

Производи за филтрација на вода

1. Филтрација на вода | Филтер за вода за пиење
- Аквафор системи со активиран јаглероден филтер
- Системи на филтер со активен јаглен карбонит
  - Зелените бисери комплетни системи
  - Леогантни комплетни системи
  - Филтри и додатоци за замена
  - Тапа за системи за филтрирање
- Системи за филтрирање на осмоза
  - Повторна минерализација и pH вредност
  - Филтри и додатоци за замена
  - Тапа за системи за филтрирање
- Филтри за влез во куќата
- Дестилатори за вода
- Заштита од варовник и отстранување на нитрати
- Табела, филтер за туширање и патување
- Чешми за сите системи
- Карафи | Чаши | Шишиња

Производи за пост-преработка или ревитализација на вода

Информации за вода

лична хигиена

Инструкции и рецепти

→ Тука ви покажуваме како во основа работите со разните уреди.

Видеа (споредби и информации)

→ Овде ќе најдете тест и споредбени видеа на различни уреди и теми.

состојки

→ Информации за состојките богати со витални материи за смути, сокови и здрава кујна.

сите новости и написи

нема производи во кошничката

За дехидрирање и сушење на храната

Сушењето и сушењето на храната има долга традиција. Предноста беше, и затоа беше направено толку често во минатото, долгиот рок на траење. Фактот дека хранливите материи се задржуваат многу добро за време на процесот на сушење и сушење првично беше прилично секундарен.

Дехидрацијата во моментов е повторно на усните, исто така затоа што исхраната и здравјето стануваат сè поважни. Сушењето и сушењето има значително повеќе предности отколку само продолжениот рок на траење.

Како работи при сушење

Процесот на дехидратација ја прави свежата храна потрајна со отстранување на влагата. Процесот што се користи тука се нарекува насочена дехидратација. Многу овошје и зеленчук содржат голема количина вода. Како резултат, тие обично одат лошо релативно брзо. Водата служи како најважен камен-темелник за обезбедување на преживување на бактериите и мувлите. Доколку се повлече овој камен-темелник, бактериите немаат шанса да се размножат и да предизвикаат штета. Со елиминирање на бактериите и габите, дехидрираната храна ќе трае подолго.

Предностите на дехидрирање и сушење на храната

Во однос на процесот на сушење, прв и многу важен аспект е дека храната се чува подолго време. Популарноста може да се види секој пат кога ќе ја посетите самопослугата, каде што можете да купите суви кајсии, банани, сливи и смокви. Но, овие производи имаат еден голем недостаток. Тие се исклучително шеќерни и честопати се дури и контрапродуктивни во однос на здравата исхрана!

Потеклото на дехидрацијата, зачувувањето на храната, е целосно изгубено во денешното општество. Наместо тоа, сувото овошје стана еден вид замена за чипс, што може за многумина да се чувствува поздраво, но не се должи на високата количина шеќер! Но, да се вратиме на потеклото. Некогаш стануваше збор за не само што има храна на располагање за време на бербата, туку и да може да ја консумира подолго. Ова донесе значителна предност, бидејќи се знае дека витамините се задржуваат по сушењето и сушењето и затоа се достапни и во постудените сезони.

Друга предност е нежната подготовка за време на процесот на сушење. За разлика од широко распространетото „вриење“, што е исто така многу добар метод за зачувување на храната, виталните материи се задржуваат за време на сушењето. Зачувување на дела - како што сугерира името - со додавање на топлинска енергија. Овошјето, на пример, треба да се готви и да се стави во тегла со херметички заптивка на највисока можна топлина. Добро е познато дека витамини се губат за време на готвењето, што го прави процесот на сушење да изгледа многу подобро во однос на здравјето.

Професионални дехидратори и автоматски дехидратори

Самостојно извршувајќи го процесот на сушење или користејќи професионален дехидратор, вие не само што можете да ја зачувате храната, туку и да ги задржите вредните хранливи материи и витамини. Адитиви не треба да се додаваат и секој може сам да го контролира температурниот опсег. Секако е можно да се остане под 42 степени и со тоа да се добие најдобрата сува храна со квалитет на сурова храна.

Ажурирајте го 2 јануари 2019 година: Сосема ново, конечно ги имаме новите 100% дехидратори од не'рѓосувачки челик од byZoo. Мини дехидратор од не'рѓосувачки челик и дехидратор од не'рѓосувачки челик Scorpion. Според наше мислење, овие два уреди имаат најдобар сооднос цена/перформанси. Апсолутно врвна класа во овој опсег на цени. Особено при сушење, не'рѓосувачки челик има голема предност што ниедна пластика не може да се надмине и да нема парови во храната што треба да се исуши. Особено со многу долгите времиња на сушење, пластиката трајно се загрева подолг временски период и постои ризик гасови да преминат во храната што треба да се исуши.