Сушење колкови од роза. е во право
3 начини на сушење колкови од роза
Колковите од рози може да се берат на есен, од околу октомври до декември. Но, каде ги ставате сите плодови? Можете да користите свежи колкови од роза за да потсетувате на желе, пире, џем, па дури и кечап од роза. И не само тоа: розовите колкови може да се исушат за вкусен чај. Ние ќе ви го покажеме најдобриот начин да го направите тоа.
Интересни факти за розовите колкови
Колковите од роза содржат многу витамин Ц., но и други важни витамини како витамини од групата Б. Свежо обработените колкови од роза содржат повеќето состојки, но не треба да се јадат сурови.
Сушење розови колкови: препаратот
- Отстранете ги стеблата и основите на цвеќето и измијте ги колковите од розата.
- Сувото овошје може да се суши цели или да се исецка.
- Треба да поделите поголеми колкови од роза и да ги отстраните оревите, односно внатрешните јадра. Ова ќе го намали ризикот од мувла.
Сушење колкови од роза: 3 опции
Имате неколку опции за сушење на розовите колкови:
Роуз колковите се сушат на воздух
Сушењето на воздухот на розовите колкови трае најмногу време, но е најнежната и можеби најмалата мака.
За да го направите ова, раширете го овошјето рамо до рамо на плех за печење, или уште подобро на површина што може да дише (како што е рафија). Така, сега можете да ги оставите да се исушат во просторија што ја суши воздухот, на балконот или во градината. Свртете од време на време, за да не изгниет и сушат рамномерно.
Шипинки се сушат во рерна или дехидратор
Ставете ги подготвените колкови од роза во рерна или во дехидратор и исушете ги ниска температура (максимум 40 ° C). Вратата можете да ја оставите подотворена на рерната за да дозволите влагата да излезе.
Сува и чувајте ги колковите од роза
Исушените колкови од роза треба да ги имате во едно пловен, херметички затворен сад продавница Додека повеќето билки може да се исушат или замрзнат за да се зачуваат, само сушење се препорачува за колкови од роза. Во спротивно, тие може да станат кашести по одмрзнувањето.
Совет: Колковите од роза не се здрави само за луѓето, коњите имаат корист и од виталните материи! Ако имате сопствен коњ, секако дека не треба да купувате готови суви колкови од роза (повеќе), сега можете лесно да ги исушите сами!
Дали знаевте дека исто така можете да исушите ореви или дури и сув ѓумбир? Испробај го!
Дали барате уште повеќе совети и идеи за рецепти? Потоа, разгледајте ја заедницата Брижит, таму сигурно ќе најдете нешто!