Сушени прстени од јаболка - така функционира ДЕЛИЧНО
Како лесна закуска помеѓу или како убава декорација на торти и десерти: Сувите прстени од јаболка се разноврсни и многу лесно се подготвуваат во рерна. Така функционира чекор по чекор!
За производство на суви прстени од јаболка, парчињата јаболка се капат во пијалак направен од шеќер, вода и сок од лимон, а потоа се сушат во рерна. Кога јаболката ќе се оладат, стануваат крцкави. Овде можете да дознаете сè чекор по чекор.
Состојки за приближно 18 јаболко прстени:
- 100 гр шеќер
- 500 мл вода
- Сок од еден лимон
- 3 јаболка
- Пергамент хартија
Исушени прстени од јаболка - Чекор 1:
Во првиот чекор, излупете ги јаболките и извадете го јадрото
Во зависност од вашиот вкус, можете да одлучите дали сакате да уживате во сувите јаболко-прстени поцврсти до залак со кожата, или меки и без кожа.
Важно е прво да го отстраните куќиштето. Ова најдобро функционира со јадро за јаболка. Ова е погодно и за дупчење на јаболкото, така што само треба да го исечете на парчиња со дебелина од околу 0,5 см потоа.
Исушени прстени од јаболка - чекор 2:
Така што готовите прстени од јаболка се исто така убави и меки и слатки, тие кратко се бањаат: Едноставно варете го шеќерот и сокот од лимон во тенџере со 500 мл вода додека не се раствори шеќерот.
Ставете ги прстените од јаболка во вода и оставете да се крчка околу 3-5 минути. Потоа извадете го со вода со вода од вода и оставете го кратко да капе на парче кујнска хартија.
Исушени прстени од јаболка - Чекор 3:
Ставете ги јаболковите прстени рамо до рамо на 2-3 плех обложени со хартија за печење. Јаболката исушете ја во загреана рерна (електричен шпорет: 100 ° C/конвекција: 75 ° C) околу 2 часа.
При сушење без циркулирање на воздухот, променете ја висината на тацните по околу 1 час за да се исушат рамномерно и да не изгорат. За посебен допир, посипете малку цимет преку скоро готовите печени јаболка.
Совет: Со автоматски дехидратор, сушењето е уште побрзо и подобро
Сушени прстени од јаболка - Чекор 4:
Извадете ги прстените од јаболка од рерната и оставете ги да се оладат на решетка. Прстените од јаболка повторно стануваат малку поцврсти.
Совет на траење: Ако ги чувате херметички и суви, можете да уживате во исушени прстени од јаболка до еден месец.
Јаболкото ringsвони како здрава закуска
Ако сакате, можете да уживате во сувите прстени од јаболка како здрава ужинка помеѓу оброците.
Вака прстените од јаболка стануваат крцкави повторно
Ако парчињата станат премногу меки, едноставно исушете ги во рерна уште 30 минути - и покрај тоа, прстените од јаболка се појасни од кога било.