Суши на гладно - едноставен и брз рецепт • Здраво Јаси •
Рецепт на вегетаријански суши што ви го претставуваме денес, може да го направи секој, многу брзо и може да биде вечера лесен и здрав што ви треба по еден ден работа!
Без глутен. Без млечни производи. Без месо. Со здрави масти. Полн со витамини и антиоксиданти. Со минералите што ви се потребни. Брзо да се формира. Сите овие атрибути одговараат на ова јадење. Вегетаријанскиот рецепт за суши е интерпретација на класичниот јапонски ролат.
Само што оризот се заменува со карфиол, и сурова риба со вкусен зеленчук и овошје. Сè со сос од тахини и сладок јаворов сируп. Рецепт кој комбинира толку многу вкусови: арома на ореви, земја од сусам, сладок вкус на јаворов сируп. Рецепт кој комбинира толку многу текстури: крем од авокадо, крцкав краставица и карфиол „ориз“, мек, воздушен, меки.
Вегетаријански рецепт за суши со карфиол, авокадо, краставица и тахини
Состојки - 2 порции
4 листови облаци
1 карфиол
¼ црвена зелка - за боја
1 пакетче аспарагус
1 краставица
1 морков
Половина авокадо
1 лажичка кокосово масло
1 лажичка јаворов сируп
1 лажичка ориз
2 лажички тахини
Морска сол
Тамара
Инструкции за рецепти за вегетаријански суши:
Испржете го аспарагусот со малку маслиново масло и сол. Додека готвите - 15 минути - исечете ги морковот, краставицата, зелката и авокадото во тенки ленти.
Што се однесува до „оризот од карфиол“, измијте го зеленчукот добро, па поминете го низ блендер, додека не добиете конзистентност на зрната ориз. Ставете го „оризот“ во тава со кокосово масло. Секогаш мешајте додека го загревате карфиолот - 4 минути. Потоа додадете оцет од ориз, јаворов сируп, паста од сусам и сол. Добро промешајте.
Карфиолот има совршена текстура за да ги апсорбира сите овие вкусови.
Вегетаријанскиот рецепт за суши е скоро готов! Раширете ги листовите од алги и додајте го карфиолот „ориз“ во слој. Потоа додадете ленти од зеленчук. Трча. Потоа исечете помали ролни, како суши. Послужете со семе од сусам - лесно може да се пржи - и тамаринд.
Вегетаријанскиот рецепт за суши не само што е супер здрав и вкусен, туку нема да се чувствувате сити како по суши од ориз! И тоа не е мојот добар дел! Бидејќи нема да консумирате јаглехидрати на оваа штедлива вечера, можете да јадете десерт!