Суши - само модна храна или исто така здрава

Суши е главна храна на секое азиско мени. Ретко кој кинески ресторан не нуди морски плодови завиткани во лисја од алги и ориз или зеленчук, што може да ги достави и услугата за испорака, што природно го покренува прашањето дали специјалитетот на Далечниот исток е едноставно вкусен или дали состојките се всушност здрави.

Со малку маснотии и богато

Сега следува врв: Суши е вкусно и здраво во исто време. Храната е особено малку масна и телото прима важно ниво на јаглени хидрати и хранливи материи од интегрираниот ориз. Всушност, јапонскиот специјалитет дури се споменува и во различни диети, бидејќи едвај содржи штетни масти. Напротив. Рибата што се користи во традиционалното суши е богата со Омега-3 масни киселини, кои го зајакнуваат срцето и го прават телото добро. Ако се откажете од суши на база на риба и наместо тоа користите завиткан зеленчук, ќе добиете и додаток на витамини. Она што исто така често не е познато, се однесува на алгите што се користат во суши. Овие се исклучително богати со јод и можат да ги поддржат луѓето со проблеми со тироидната жлезда, под услов болеста да не вклучува нетолеранција на јод.

---