Суштински правила за здрава исхрана
Експертот за исхрана Синтија Сас вели дека едноставен метод за здрава исхрана е да се следат низа едноставни правила, како што се вклучување на овошје и зеленчук во менито на секој оброк во денот.
Покрај зголемувањето на внесот на витамини, минерали, антиоксиданти и растителни влакна, потрошувачката на овошје и зеленчук најмалку пет пати на ден е поврзана со низок ризик од развој на низа хронични болести, како што се кардиоваскуларни болести и некои видови на рак.
Покрај тоа, овошјето и зеленчукот можат да заземат место на многу побогата храна во однос на калориите, што помага да се одржи нормалната тежина., информира huffingtonpost.com.
Водата треба да биде главниот пијалок на денот. Според студијата објавена во американскиот журнал за исхрана, луѓето кои генерално консумираат повеќе вода, на штета на сокови, алкохолни и кисели пијалоци, имаат тенденција да имаат поздрава диета, вклучително и повеќе растителни влакна и помалку шеќер., и јадете помалку калорична храна.
Покрај одржувањето на здраво ниво на хидратација, водата може да биде корисна и при слабеење, намалување на апетитот и зголемување на метаболизмот.
Синтија Сас вели дека потрошувачката на житни култури и производи од цели зрна е штетна на штета на високо рафинираните.
Истражувањата покажуваат дека диетата богата со цели зрна е поврзана со помал ризик од кардиоваскуларни болести, карцином, дијабетес и дебелина, а тоа се должи на поголемата содржина на растителни влакна, што помага во цревниот транзит, го одржува чувството на ситост повеќе долгорочно и помага во регулирање на нивото на шеќер и инсулин во крвта.
Откажувањето од слатки е можеби една од најтешките работи да се направи кога станува збор за започнување диета. Совет на американскиот нутриционист е дека одрекувањето треба да се изврши постепено и дури не треба да биде конечно. Синтија Сас рече дека умереноста е клучот за диета што е лесна за одржување и истовремено здрава.
Експертот вели дека на диетите им е најлесно постепено да се откажат од преработените производи кои содржат многу шеќер, но од време на време да ги вклучуваат во менито, во мали количини, за да го задоволат апетитот и да одржат психолошка рамнотежа неопходна за следење на здрава исхрана.