Сузан, 10 неверојатни здравствени придобивки
Сусамот (Sesamum indicum) е едно од најстарите култивирани растенија во светот, ценето како маслено растение најмалку 5000 години. Иако почнува да ја враќа својата корист поради високата содржина на калциум и магнезиум, малкумина знаат дека станува збор за г.
Сусамот (Sesamum indicum) е едно од најстарите култивирани растенија во светот, ценето како маслено растение најмалку 5000 години. Иако почнува да ја враќа својата корист поради високата содржина на калциум и магнезиум, малкумина знаат дека таа е исто така една од најмоќните лековити намирници. .
Всушност, нејзината историја како лек започнува пред 3.600 години, во деновите на антички Египет, наведени во папирусите Еберс како омилен лек. Исто така, се верува дека жените од античка Вавилон користеле мешавина од мед и семе од сусам (алва) за да ја продолжат младоста и убавината, а романските војници ја јаделе смесата за сила и енергија.
Во текот на изминатите 20 години, се истури изобилство на научни информации за да се докаже дека семето од сусам и неговите компоненти имаат над 36 документирани терапевтски својства. Со оглед на овие откритија, се чини дека сусамот би бил на своето место во лекарска канцеларија, како и во кујнски ормар.
Еве само 10 докажани лековити својства што ги има сусамот
Дијабетес: студија објавена во „ofурнал за клиничка исхрана“ покажа дека маслото од сусам ја подобрува ефективноста на оралниот антидијабетичен лек „глибенкламид“ кај дијабетичари тип 2 [1]. Друга студија објавена во 2006 година во „Journalурнал за медицинска храна“ покажа дека заменувањето на кое било друго масло со масло од семе од сусам како единствено масло од диета има корисен ефект врз хипертензивни дијабетични пациенти, намалувајќи го крвниот притисок и гликозата [2].
хипертензија: Студија објавена во 2006 година во Јеил журнал за биолошка медицина покажа дека маслото од семе од сусам има корисен ефект кај хипертензивни пациенти кои земаат или диуретици или бета-блокатори. Заменувањето на сите други масла со масло од сусам го намали систолниот и дијастолниот крвен притисок во нормала, покрај намалувањето на липидната пероксидација (расипување на телото) и антиоксидансниот статус [3] Едно од соединенијата идентификувани зад хипертензивниот ефект на маслото од семе од сусам се пептидите кои дејствуваат како инхибитори на ангиотензин I - конвертирачки ензим [4].
Гингивитис/дентален плак: Маслото од семе од сусам се користи за орална хигиена илјадници години во индиската медицинска традиција позната како Ајурведа во процесот наречен „екстракција на масло“. Овој процес вклучува движење на масло од сусам во устата подолго време и се вели дека спречува расипување на забите, халитоза, крварење од непцата, суво грло и зајакнување на забите, непцата и вилицата. Клиничките истражувања сега потврдуваат дека ова масло е супериорно во однос на хемискиот миење на устата (хлорхексидин) во подобрувањето на гингивитисот предизвикан од плака [5] и дека е способен да го намали растот на Streptococcus mutans поврзан со орално формирање на плаки [6].
Детско здравје/масло за масажа: студија објавена во индискиот журнал за медицински истражувања во 2000 година покажа дека масирањето на бебиња со масло од сусам го подобрува и нивниот раст и спиењето после масажа во споредба со контролните масла како минерални [7].
Мултиплекс склероза (МС): во животинскиот модел MS, исто така познат како експериментален автоимун енцефаломиелитис, маслото од семе од сусам ги штити глувците од развој на болеста со намалување на IFN-гама секрецијата, клучен фактор за започнување на воспаление и автоимуно оштетување на нервниот систем [8]. Исто така е истражувано за неговата потенцијално корисна улога во друга невродегенеративна болест, Хутингдоновата болест [9].
Бубрежно заболување предизвикано од антибиотици: масло од сусам штити од болест предизвикана од гентамицин кај заморчиња со намалување на оксидативното оштетување предизвикано од антибиотици [10].
атеросклероза: Маслото од семе од сусам спречува формирање на атеросклеротични лезии кај глувци кои се хранат со атерогена диета [11]. Лигнан, антиоксиданс и антиинфламаторно наоѓање во семе од сусам и познат како сесанол е идентификуван како делумно одговорен за анти-атерогените својства на семето. Всушност, се покажа дека сузанолот поседува над 24 корисни и фармаколошки активни својства, од кои многу би можеле
да придонесе за подобрување на кардиоваскуларното здравје.
Депресија: Се покажа дека сузанол, сусам лигнан, дејствува како антидепресив врз очај во однесувањето кај хронично под стрес глувци, конкретно со модулирање на оксидативно-нитрозативен стрес и воспаление [12].
Оштетување на ДНК предизвикано од зрачење: Се покажа дека Сузанолот штити од оштетување на ДНК предизвикано од гама зрачење, најверојатно преку неговите антиоксидантни својства [13]. Тој е во состојба да ја намали смртноста кај лабораториските глувци третирани од зрачење, делумно со спречување на оштетување на цревата и слезината [14]. Кога се спореди со друг моќен антиоксиданс, мелатонин, се покажа дека е 20 пати поефикасен против слободните радикали [15].
Рак: сусамот содржи масен растворлив лигнин со фитоестрогени својства познат како сусам и кој е проучен за да ја инхибира ширењето на широк спектар на карцином, вклучувајќи:
Мултипен миелом
Антиканцерогените ефекти на сузанинот се поврзани со NF-kappaB сигнализација [16].
Сузан заслужува да биде препознаена, заедно со лук, мед, куркума (куркума) и неколку други избрани супстанции, како лек за храна лесно достапен и достапен за секого, и ако се консумира редовно, може дури и да спаси животи.
Извори за овој напис вклучуваат:
[1] Маслото од сусам покажува синергетски ефект со антидијабетични лекови кај пациенти со дијабетес мелитус тип 2. Клин Нутр. 2011 јуни; 30 (3): 351-8. Epub 2010 16 декември. PMID: 21163558
[2] Пилот студија за масло од сусам со отворена етикета кај хипертензивни дијабетичари. Ј Мед храна. 2006 есен; 9 (3): 408-12. PMID: 17004907
[3] Ефект на масло од сусам врз диуретици или бета-блокатори во модулацијата на крвниот притисок, антропометрија, липиден профил и статус на редокс. Јеил Ј Биол Мед. 2006 март; 79 (1): 19-26. PMID: 17876372
[4] Антихипертензивно дејство на инхибиторни пептиди на ангиотензин I-конвертирачки ензим од хидролизат на сусам протеин кај спонтано хипертензивни стаорци. Biosci Biotechnol Biochem. 2006 година мај; 70 (5): 1118-26. PMID: 16717411
[5] Ефект на влечење на масло врз гингивит предизвикан од плаки: рандомизирана, контролирана, тројно слепа студија. Индиец Ј Дент Рес. 2009 јануари-март; 20 (1): 47-51. PMID: 19336860
[6] Ефект на влечење на масло врз бројот на стрептококус мутанс во плаките и плунката со помош на тест Dentocult SM Strip mutans: рандомизирана, контролирана, тројно слепа студија. Ј индиски Сок Педод Пред Дент. 2008 март; 26 (1): 12-7. PMID: 18408265
[8] Механизмот на масло од сусам во подобрувањето на експерименталниот автоимун енцефаломиелитис кај глувците C57BL/6. Фитотер Рес. 2011 април 28. Епуб 2011 април 28. PMID: 21538630
[9] Сесамол ги ослабувал однесувањето, биохемиските и клеточните промени во стаорците предизвикани од Хантингтон, како 3-нитропропионска киселина. J азиски Nat Prod Res. 2009 година; 11 (5): 439-50. PMID: 19504387
[10] Заштитен ефект на додаток на дневно масло од сусам врз бубрежна повреда предизвикана од гентамицин кај стаорци. Биол Фарм Бул. 2001 февруари; 24 (2): 181-7. PMID: 19487986
[11] Инхибиција на атеросклероза кај негативни рецептори на липопротеини глувци со масло од сусам. Ј Мед храна. 2006 Зима; 9 (4) PMID: 17201634
[12] Невропсихофармаколошки ефект на сесамол во непредвидлив хроничен благ стрес модел на депресија: бихејвиорални и биохемиски докази. Психофармакологија (Берл). 2011 април; 214 (4): 819-28. Epub 2010 ноември 20. PMID: 21103863
[13] Антиоксиданс потенцијал на сесамол и неговата улога во оштетување на ДНК предизвикано од зрачење кај зрачените швајцарски албино глувци. За Токсикол Фармакол. 2009 септември; 28 (2): 192-7. Epub 2009 април 11. PMID: 21784002
[14] Ефект на сесамол врз цитотоксичност предизвикана од зрачење кај швајцарски албино глувци. Мутат Рес. 10 декември 2006 година; 611 (1-2): 9-16. Epub 2006 11 октомври. PMID: 17045515
[15] Сезамол како потенцијален радиопротективен агенс: Ин витро студии. Зрачен Рес. 2011 Сеп 7. Епуб 2011 Сеп 7. ПМИД: 21899433
[16] Сесамин манифестира хемопревентивни ефекти преку сузбивање на NF-капа-регулирано преживување на клетките, пролиферација, инвазија и производи од ангиогени гени. Mol Cancer Res. 2010 година мај; 8 (5): 751-61. Epub 2010 мај 11. PMID: 20460401
Извор: http://www.greenmedinfo.com/blog/open-sesame-10-amazing-health-benefits-super-seed - сусам
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.