Светски ден на пчелата Колку мед троши Молдавец годишно
Во Република Молдавија не постои култура на конзумирање мед, како што има во европските земји.
Таму, медот е задолжителен појадок во туристички одморалишта и пошироко, додека во Молдавија има луѓе кои никогаш не пробале мед до одредена возраст..
Постоењето на таква култура како во европските земји, исто така, ќе создаде побарувачка на домашниот пазар, рече за ИПН претседателот на Националното здружение на пчелари на Република Молдавија (АНАРМ), Стефан Кондратиук.
„Културната култура на пчелни производи е корисна политика за генерации, за зајакнување на имунолошкиот систем на растечката генерација и постарите лица, и воопшто е корисна за целото население. Исто така, генерира работни места и помалку здравствени трошоци “.
Според Штефан Кондратиук, државните политики мора да бидат насочени кон обезбедување заситеност на внатрешниот пазар и поддршка на пчеларите, така што тие ќе бидат конкурентни во однос на цените, вклучително и на странскиот пазар.
Според Националното биро за статистика, просечната годишна потрошувачка по лице на пчелен мед во 2019 година била 0,7 кг.
Претседателот на АНРМ рече дека минатата година условите не биле многу добри за пчелите бидејќи имало суша, а во текот на зимата температурите биле нестабилни, багремот доцнел да цвета, а на некои места и замрзнал. Пчеларите се резервирани за берба на мед од багрем.
Штефан Кондратиук вели дека во јужниот регион на земјата се пропушта багремот, во центарот и на северот веројатно ќе биде, но не смета дека ќе има повеќе од 30% мед од багрем во споредба со обична година. И медот од липа ќе биде малку.
Цените на европскиот пазар, каде што практично пристигнува целиот мед од Молдавија, не се зголемија, бидејќи во последните десет години понудите се зголемија тројно, вели Штефан Кондратиук.
Тие доаѓаат со значителни количини на мед кои извезуваат од Јужна Америка, Индонезија, Кина, Индија, Турција или Украина. „Резервите се и нема да влијаат на цените. Можеби само малку мед од багрем, ако недостасува “.
Бидејќи сезоната на пчеларство само што започнува, првиот извоз од оваа сезона ќе се изврши на почетокот на јули. Дотогаш, медот се извезуваше од минатогодишните резерви. Оваа година извозот беше помал, поради ограничувањата на пандемијата, но и поради помалата побарувачка на странскиот пазар.
Во Република Молдавија околу осум илјади луѓе практикуваат пчеларство. Приближно 260 илјади пчелни семејства произведуваат шест илјади тони мед годишно.
Според Националното биро за статистика, најголема количина мед е извезена во 2019 година во Италија (923,8 тони), Словачка (660,1 тони), Романија (645,9 тони), Франција (525 тони), Чешка (341,2 тони) и Германија (264,8 тони).
Најголемо количество мед во последните пет години, Молдавија извезуваше во 2017 година - 5010,5 тони. во 2018 година се извезени 4123,5 тони, а минатата година 3888,9 тони.
Светскиот ден на пчелата се одбележува на 20 мај.