Светски ден на сурова храна Кои се предностите на трендот на сурова храна Abendzeitung Mьnchen
На 21 јуни, светот го слави Денот на сировата храна. Суровата храна во моментов е повторно во мода и може да помогне во топењето на вишокот килограми од корона и да се исчисти телото одвнатре. Но, што го прави суровиот зеленчук толку здрав? На што треба да внимавате при исхраната на сирова храна и кои се предностите на овој тренд? Одговорите се тука.
Здравјето се промовира
Суровата храна се состои главно од овошје и зеленчук кои не се загреани. Ова зачувува високо ниво на витамини, минерали, растителни влакна и растителни материи што се губат при готвењето. Важни антиоксиданти влегуваат во организмот, кои имаат ефект на промовирање на здравјето. Метаболизмот е стимулиран, имунолошкиот систем се активира.
Основната храна ја става рамнотежата на киселинско-базната рамнотежа и го штити организмот од прекумерна киселина. Диететските влакна го стимулираат дигестивниот тракт, го дехидрираат организмот и исто така имаат ефект на заситеност. Ова го детоксифицира телото и процентот на маснотии во организмот се намалува.
Не јадете само суров зеленчук
Диетата со сурова храна е за јадење повеќе храна во својата природна состојба, додека се избегнуваат повеќе преработена храна и готови производи. Ова обезбедува енергија, го инхибира воспалението во телото, ја подобрува функцијата на црниот дроб и обезбедува чист тен. Овој тренд го покажува неговиот целосен ефект само доколку се користи неколку недели, експертите препорачуваат околу две до три недели. Но, целта е и да се задржат делови од диетата потоа.
Важно е телото постепено да се навикнува на новата диета. Радикална промена доведува до желба за храна и проблеми со варењето на храната. Покрај тоа, не треба да се јаде исклучиво суров зеленчук, туку да се интегрираат големи количини во урамнотежената исхрана и да се потпреме на варената храна. Исто така е важно темелно да џвакате сурова храна. Ова помага при варење и телото побрзо ги апсорбира витамините и минералите.
Не консумирајте ги овие производи сурови
Не секој вид овошје и зеленчук може да се јаде суров. Мешунките како грав, грашок, соја, наут и леќа треба да се јадат само кога се сушат на воздух. Сурови тие содржат природни токсини и можат да доведат до нетолеранција или труење кај луѓето. Во сурова состојба тие можат да натрупаат крвни клетки, при готвење ги уништувате сите отровни лектини. Тешко се вари и неподготвениот компир.
Особено треба да се внимава на сурово месо. Покрај салмонелата, тука постои ризик дека е загадена со други патогени микроорганизми. Експертите затоа советуваат да не се консумираат сурови производи од животинско потекло.
Суровата храна предизвикува надуеност?
Промената во исхраната може да доведе до надуеност, но суровата храна тука не е главниот предизвикувач. Поплаките се должат на новиот состав на цревните бактерии. Штом телото се навикна на новата диета, нема формирање гас. Меѓутоа, ако симптомите од ваков вид се развијат после јадење овошје, нетолеранцијата може да биде причина. Во таков случај треба да се консултирате со лекар.
Пријавете се или регистрирајте се
Додај во моите теми
Веќе избравте од 15 теми
Веќе го следите ова прашање
За да можете да го користите „My AZ“, мора да се согласите со складирање на податоци.