Свежа храна за студенти ALEXMENÜ GmbH; Ко
Угостителство во училиште
Па добро се погледнав цело време
Покрај многу вежбање, урамнотежената исхрана е неопходна за менталната и физичката подготвеност, растот и општата благосостојба на децата и адолесцентите. Нашите студентски менија се создадени во соработка со нашите нутриционисти и развивачи на производи. Тие се прилагодени на потребите и вкусовите на нашите млади клиенти.
Нашите менија, за кои првенствено користиме регионални и сезонски производи, се внимателно зачинети и подготвени малку со состојки како сол и шеќер. Се подразбира дека не користиме вештачки засилувачи на вкус.
РАБОТЕЕ
Ние нудиме три топли менија на ден, од кои барем едно е вегетаријанско, како и салата. За десерт се нудат свежо овошје, салати од суров зеленчук или домашни десерти со малку шеќер.
Во прилог на пилешко фрикаси и супа од јуфки, на нашето мени ќе најдете „тренд јадења“ како што се обвивки и азиски салати и менија со „модерна“ храна, како што се производи од булгур и соја. Загарантирано има нешто за секој вкус!
ЧАНТИ ЗА РУЧЕК
Ние нудиме комплетно спакувани вреќи за ручек во неколку варијанти што може да ги нарачаат установата или наставниците како часовник. Како за Б. со свежо исполнет сендвич со сирење или салама, пакет сок од јаболко и парче овошје? Секако, не треба да недостасува мала слатка за ужинка!
СПЕЦИЈАЛНА ХРАНА
Така што на прв поглед можете да видите кои адитиви и алергени се содржани во соодветните компоненти на нашите менија, ние го оптимизиравме дизајнот на нашето мени. Секое јадење е обележано со симбол кој означува дали содржи свинско, говедско, риба или живина или е вегетаријанско јадење. Покрај тоа, алергените и адитивите се прикажани за секоја компонента на менито.
Во консултација, ние исто така можеме да подготвиме ручек како посебен оброк. Предуслов за нарачување на специјално мени за јадење е презентација на лекарско уверение. Со ова, нашите искусни диететичари можат да подготвуваат оброци според индивидуалните потреби и барања.
Поради индивидуалната подготовка, не се создаваат планови за мени. Со цел да се обезбеди јасно доделување на специјалната храна, храната се доставува одделно во плех со мени. Ова е обележано со името на детето, името на садот и специјалната диета (на пр. Глутен или лактоза).
Откријте како да нарачате специјални оброци овде.
ТЕРМИНАЛНА КАРТА
Нашите партнери за опремување се опремени со терминал кој се состои од монитор и скенер за баркод. Децата добиваат и бесплатна терминална картичка која им дава право да ја соберат храната што ја нарачале. Името на детето, бројот на клиентот и индивидуалниот баркод се јасно видливи на картичката. Веднаш штом картичката се држи под скенерот, на операторот на менито му се прикажува нарачаното мени на мониторот за терминал. Ова овозможува нарачките да се снимаат без никакво одлагање.
За родители и наставници
Совети и предлози за здрава исхрана
Дали барате идеи на тема „здрава исхрана“ и сакате да соберете нови идеи за да направите некои видови храна да бидат попријатни за вашето дете? Потоа, разгледајте ги нашите различни категории. Во нив ќе најдете корисни совети и предлози за имитирање и испробување. Ви посакуваме многу забава!
Совет на АЛЕКС
Различни рецепти ве очекуваат во ALEX-TIPP, на пр. Б. за ароматизирана вода или шарени варијации на училишен леб. Исто така, ќе добиете идеи за сè што е поврзано со кујнската маса, како и мали единици за знаење за избраната храна.
Хопси и Клопси
Нашите маскоти Хопси и Клопси обезбедуваат дополнителен дел од забавата. Двајцата имаат своја страница за пријателство пријателско за деца. Овде нашите мали посетители ќе најдат профили, листови за боење, шаблони за ракотворби и смешни приказни за читање.
Проекти за исхрана
Организираме индивидуални проекти за исхрана кај нашите партнери во објектот, во кои децата учат за храната на разигран начин. Запознајте ги „Power Smoothies“, „Muesli Oasis“ и други проекти!
ХОПСИ ПАТ
Вкусовите се подеднакво различни како и мислењата за тоа што е навистина здраво. Но, што точно претставува здрава исхрана? Стандардите за квалитет на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) и Бременската листа за проверка, кои се засноваат на критериумите на оптимизираната мешана храна (optiMIX) на Институтот за истражување на исхраната на децата во Дортмунд, обезбедуваат ориентација.
Основното правило е дека зеленчукот и овошјето треба да се консумираат пет пати на ден, ако е можно според сезоната. Покрај тоа, високо-квалитетни протеини и јаглехидрати кои се содржани во риба, живина или мешунките треба да бидат на менито.
Се препорачува „оптимално“ неделно мени од пет дена
- Јадење со висок квалитет на месо, како што е B. посно месо.
- Чорба или тепсија, и со месо и без месо,
- Вегетаријански оброк со целосна храна со многу житни производи или компири,
- Рибино јадење кое е вреден извор на витамин Д и
- Оброк од соништата што може слободно да се избере.
АЛЕКСМЕН си постави задача да ги спроведе овие принципи и со тоа да даде значителен придонес во дневното снабдување со енергија и хранливи материи. Само следете ја патеката Хопси на нашето мени и исполнети се критериумите за оптимизирана мешана диета за оваа недела. Полињата за менито се означени со боја во менито и исто така се означени со сликата Hopsi на образецот за нарачка.
ВАШЕ МИСЛЕЊЕ
Ние сакаме нашите мали клиенти да уживаат во училишната храна. Со толку различни вкусови, не можете секогаш да ги задоволувате сите. Но, тоа ни помага ако знаеме што најмногу сака вашето дете, но и што можеби не сака толку многу. Ние го цениме секое мислење!
Тука дојдете до листот за евалуација. Ве молиме испечатете го. Кога ќе го наполните, можете да му дадете на работникот за дистрибуција на храна во вашето училиште. Од таму ќе ни биде препратено.
Ви благодариме за поддршката!
„ОД УЧИЛИШНАТА ГОДИНА 1993/94 година
храната ја добиваме од АЛЕКСМЕН. Храната е вкусна и разновидна. Основното училиште „Им Нордпарк“ може само да го препорача АЛЕКСМЕНÜ како снабдувач за одлични услуги, што ја докажува нашата долгорочна лојалност.
ООУ „Им Нордпарк“
Магдебург, клиент од 1993 година
"НИЕ САКАМЕ ДА
Ви благодарам многу за долгогодишната соработка со вас. [. ] Привлечни, разновидни планови на менито, транспарентни начини на нарачување и плаќање и умерени цени покажуваат високо ниво на учество и задоволство од училиштето и родителите. "