Свинска сланина, придобивки
Таквата обвинета свинска сланина, тешко да се јаде од нашите предци, всушност има лековити својства. Дури и да не се истакнува, оваа природна храна, без хемикалии или Е, содржи целосен ретинол, ниацин, тиамин, селен, рибофлавин, калиум, фосфор и калциум.
За навистина да ги искористите неговите својства, идеално е да се консумира во умерени количини, бидејќи 100 грама сланина немаат помалку од 638 kcal и 67,7 грама маснотии. Од друга страна, истата количина обезбедува 6,3 грама протеини.
Го зајакнува имунолошкиот систем
Овој имот се должи на арахидонска киселина, која промовира понизок холестерол, ги подобрува заштитните функции на организмот, додека е неопходна за производство на хемикалии одговорни за имунолошки реакции и воспалителни реакции.
Ги регулира контракциите на срцевиот мускул
Во мали количини, сланината е корисна за срцето и крвните садови, бидејќи ги регулира мускулните контракции на внатрешните органи, вклучително и срцевиот мускул и го поддржува васкуларниот тонус.
Го штити организмот од штетите предизвикани од пушењето
Поради содржината на селен, микроелемент кој го зајакнува имунитетот и спречува оксидација во организмот, пушачите се заштитени со конзумирање на оваа храна од штетните ефекти на пушењето.
Однесувајте се кон мамурлакот
Сланината исто така ја забавува интоксикацијата со алкохол покривајќи ги wallsидовите на желудникот со маснотии и создавајќи гастричен завој, што спречува брза апсорпција на алкохол од желудникот.
Лекува болка во зглобовите
За да се ослободите од болката во зглобовите, се препорачува да ги истриете заболените зглобови со стопена свинска маст или стара сланина, исецкана преку машината за месо, на која се додава лажица мед. Одозгора ставете целофан или пергамент хартија, завиткајте во шал и оставете да делува преку ноќ.
Третира маститис
За лекување на маститис на воспаленото место, ставете тенка парче стара сланина, над која се става парче фолија и се преврзува или се лепи со леплива лента.
Прочитајте исто така: Рак на простата. Симптоми, дијагноза, третман
Ослободете се од забоболка
Мало парче несолена сланина, нанесено на болниот заб, помеѓу гума за џвакање и образ, 15-20 минути, има својство на олеснување на забоболка.
Третман на коски Спарс
За лекување на коскената срцевина, подгответе маст од 100 гр ситно сецкана несолена свинска сланина, сурово јајце и 100 мл концентриран оцет. Теглата со смесата се чува на темно место додека сланината не се раствори целосно, мешајќи периодично. Пред постапката, петицата се чува во топла вода, а потоа се става памучна крпа натопена во маст на болното место. Компресот се нанесува ноќе, наутро измијте го ѓонот со топла вода. Времетраењето на третманот е 5-7 дена.
Недостатоци на јадење сланина
Сланината содржи нитрити-адитиви кои можат да комуницираат со природни хемикалии во храната и човечкото тело за да формираат нитрозамини, соединенија со висок канцероген потенцијал. Во исто време, има висока содржина на заситени масти и го зголемува нивото на триглицериди во телото.