Свинско чорба
Рецепт за свинско чорба. Свинско чорба е калорична бомба, но е јадење што треба да го пробате откако ќе ја исечете свињата за Божиќ, особено ако не постите.
Рецепт за свинско чорба. Свинското чорба се подготвува за Божиќ кога ќе го исечеме свинското месо.
Рецепт за свинско чорба. СОСТОЈКИ
1 кг масно свинско месо
1 пар пушени домашни колбаси
Рецепт за свинско чорба. ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТ
Го измив месото и го исеков на соодветни коцки, колбасот го исеков на парчиња и заедно со месото го додадов во големо тенџере.
Рецепт за свинско чорба. Не додадов капка масло бидејќи маснотиите на месото се топат и оставаат маснотии.
Кога маснотијата на месото ќе се стопи и колбасот порумени, додадете доволно вода да го покрие месото и оставете го да се вари правилно.
Кога месото ќе се свари додадете мелен или исечен лук, сол и црн пипер.
Рецепт за свинско чорба. Нека падне водата на таков начин што останува малку сува.