Свинско филе во лиснато тесто - свежа кујна Бард

Свинско филе обложено со фина фарса шунка и зеленчук, завиткано во лиснато тесто, подготвено за печење

лиснато

подготовка

Извадете го свинското филе од пакетот со хартија за печење и ставете го на плехот за печење. Печете 20 минути во загреана рерна на 200 ° C, завршете го печењето на 160 ° C 20 минути.

Препорака за гарнир

Се препорачува како ладен стартер со салата или како топло главно јадење со крем сос од печурки и зеленчук.

состојки

Полнење направено од свинско филе, излечено и завиткано во месо од колбаси со шунка направена од парчиња месо, зеленчук и телешко месо 71%: излечен свинско филе 50% (јодизиран лек за сол од нитрит (сол сол, калиум јодат, конзерванс Е250), сируп од глукоза, антиоксидантна декстроза, екстракти од зачини, екстракт од арома E300, арома), колбаси месо 50% (свинско месо 30%, шунка од парчиња месо заедно 21% (свинско, јодизиран лек за сол од нитрит (трпезариска сол, калиум јод, конзерванс E250), гликозен сируп, трпезариска сол, антиоксиданс E301, вкус, зачини), зеленчук во променливи пропорции 16 % (Моркови, ЦЕЛЕРИ, праз), вода за пиење, говедско, телешко месо 5%, кромид, декстроза, стабилизатор Е450, зачини, екстракти од зачини, трпезариска сол, антиоксиданс Е300, пржен кромид (кромид, масло од репка, палмово масло, пченично брашно, трпеза сол); Лиснато тесто 26%: (Пченично брашно, маргарин (палма маст, вода за пиење, семе од репка, јодирана трпезариска сол (трпеза сол, калиум јодат), емулгатор Е471, закиселувач Е330), вода за пиење, шеќер, јодирана трпезариска сол (трпезариска сол, калиум јодат), куркума); ЦЕЛОСНИ; Семе од сусам.

Алергени супстанции: Целер, глутен, јајце, сусам

Нутриционистички вредности Нутриционистички вредности/100g (%) Нутриционистички вредности/дел 200гр ГДА/дел (%) * ГДА
Калориска вредност 909 kJ/218 kcal 1818 kJ/436 kcal 22-ри 8400 kJ/2000 kcal
протеини 13,5 27 Г. 54 50
јаглехидрати 9.9 19,8 Г. 7-ми 270
дебели 13.8 27,6 Г. 39 70

* Врз основа на дневна исхрана за возрасни од 2000 kcal. Вредностите на упатството може да варираат во зависност од возраста, полот, начинот на живот, вежбање, здравствениот статус, итн.

Земја на потекло

Свинско Германија
Лиснато тесто Германија