Свинско стомаче на вкусен путер од морков - сос од морков

Дали имате рецепт за сос од морков или дури путер од морков во вашиот ракав? Ние немаме долго време. Помислата за подготовка на сос од морков од варен морков со нивниот малку сладок вкус никогаш не ми изгледаше идеална.

Се разбира, морковот е важен основен производ во секој пристап со сос за чорби или печено месо од сите видови.Но, да го доведам морковот на масата како главна состојка на сос, дури и ми се чинеше апсурдно долго време.

Барем додека не помислив на комбинацијата со тој свински стомак. Доаѓа со мед од балсамична глазура и се подготвува заедно. Предупредување: времето за готвење е 24 часа!

Можете да додадете многу пикантност на свинскиот стомак, кој повторно го сече слаткиот путер од морков и медната балсамична глазура на месото. Одлична комбинација! Како што можете да видите на фотографиите, композицијата создава и нагласок за нашите очи.

Веќе е јасно дека морковот е мајстор за разновидност и не мора секогаш да се грицка суров. Неколку примери за ова ќе најдете на крајот од рецептот подолу.

---