Свинското месо е здраво Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

Кој е Кристи Маргарит?
Прво прочитајте овде!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Биз
Што јадеме?
урбанистички
Диета
GetFIT предизвик
Радио Шоу GetFIT
Видео GetFIT
Добра храна
Мој дневник
Мое мислење за
ПРЕЗЕНТАЦИИ
пријателство
препорака
- АГ
Здравје
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
додатоци
Совети и трикови
Кулинарски туризам
Каде јадеме?

Свињата е животно што ја заслужува нашата почит. Свињата храни многу луѓе. Свињата е паметна, има остри сетила и е многу прилагодлива, како за животната средина, така и за начинот на исхрана. Човекот е животно што се потсмева на свињите.

Излетав низ шумата, немаше повеќе јагоди и капини, но видов најмногу био-органско-еколошко прасе. Прасицата што останува во шумата. Така да. Можам само да замислам каква шунка излегува од неа следната година. Ако се храни природно, свињата расте потешко и има помалку маснотии. Тоа месо и таа маст не содржат премногу штетни материи, како во случај на отечени свињи со посебни гасови, антибиотици, хормони и друга нечистотија.

Во последниве години, свињата е поставена на theидот и околу нас. Јас разбирам дека во жешки области тоа е забрането дури и од религијата. Но, во нашата земја, каде што треба да поминеме посериозни зими, животинската маст е многу корисна.

Сега повторно, разбирам да ги ставам колбасите на wallид, но зошто да не јадам бифтек во рерна, пастрмалии, чорба чувана кафеава 12 часа или сланина? Дури и сувите колбаси се полни со квалитетни протеини и енергија. Приказната за „сатуратите се лоши“ е надмината. Сега е прифатено дека заситените и животинските масти се дури и корисни во вистинската пропорција.

Јас разбирам дека сите ставаме пржење на wallидот, но другите методи за готвење месо и маснотии се многу поздрави.

Друг сериозен проблем е поврзаноста на месото и животинските масти со извори на јаглени хидрати. Тоа е леб, палента, компири, тестенини или уште полошо, шеќер. Ова е вистинскиот проблем, а не потрошувачката на свинско месо. Да, треба да јадете сурово месо или најмногу зеленчук. Еве го проблемот: како да се откажете од леб. И, се разбира, алкохол.

И на крајот достигнуваме количини, ако е едно е да се јаде половина фунта или 12 мали на оброк и друго е да се јаде 100-150 месо (од различни извори) на ден, што ви носи квалитетен протеин (вклучувајќи колаген, за кожа и зглобови), скапоцени минерали и витамини кои лесно се асимилираат.

Новите податоци обезбедени од различни области на медицината велат дека свињата, од генетска гледна точка, е многу блиска со луѓето, би предизвикала одредени алергиски реакции со јадење на неговото месо. Ова е местото каде варењето влегува во игра. Ако имате добро варење и јадете мала количина месо, без да го поврзувате со компири, леб, ориз или што било друго, тогаш протеините ќе се разградат доволно и тие алергени делови повеќе нема да се асимилираат, туку ќе бидат уништени. Ако сте слабо дигестивни или цревата дозволуваат да поминат повеќе молекули отколку што треба (синдром на спукан црево), тогаш користете протеолитички ензими на секој оброк.

Значи, важно е како е одгледано животното, како се подготвувало месото, колку јадете, кога јадете, со што се дружите свинско месо. Проблемот е малку покомплициран отколку да кажете од горните усни дека „свињата е дебела“ или дека мора да ја исфрлите свињата од вашата исхрана. Всушност, свињата треба да се отстрани од исхраната. Од тебе.