Свртев; погледна во него Рама Кремефин потрошувачки центар Хамбург
Унилевер продава разни производи под брендот „Рама кремефин“ како „лесни алтернативи за крем, крем фраиче и копродукции“ Групацијата инвестираше двоцифрена сума од милион пред 10 години кога ја лансираше новата линија на производи, која оттогаш се продава добро се чини. Се прашуваме зошто и малку поблиску го проучивме списокот на состојки за варијацијата на шлаг. Резултатот е отрезнувачки ...
Помалку маснотии, но повеќе адитиви, арома и шеќер
Иако во „Рама кремефине за камшикување“ всушност, помалку маснотии од нормалниот шлаг - 21 процент наместо 30 проценти. За возврат, има 5 додатоци и арома, како и хидрогенизирани растителни масти и дополнителен дел од шеќер, кои не се вообичаени во шлаг. По нашето објавување, Унилевер истакна дека во Рама Кремефин ќе има само мал дополнителен дел од шеќер. Во моментов е тешко да се утврди колку е всушност додаден шеќер. Шеќерот е еден од јаглехидратите, затоа е наведен под овој генерички термин.
Додаток број 1 се Моно- и диглицериди на масни киселини (Е 471). Овие соединенија на глицериди може да имаат животинско потекло. За жал, производителите не мора да изјавуваат дали користат свинско маснотии или говедско лој за ова, на пример, така што вегетаријанците никогаш не можат да бидат целосно сигурни дали некој производ одговара на нивната исхрана или не. По нашето објавување, Унилевер не извести дека само растителни масти се користат како основа за глицеридните соединенија во „Рама кремефин за камшикување“. Задоволни сме - и вегетаријанците исто така, сигурен сум.
Адитивите 2, 3 и 4 се т.н. Стабилизатори, Унилевер става три од нив во својот специјален шлаг. Тие се дизајнирани да помогнат да се задржат водата и маснотиите во производот заедно. Гума за џвакање (Е 412) и Гуми за џвакање од скакулец (Е 410) се агенси за гелирање и задебелување направени од семе на растение гуар или од плодови на рогач. Тие се сами по себе безопасни, но не се препорачуваат за деца. Вклучено и Карагенан (Е 407) - агенс за гелирање и задебелување направен од црвени алги - сепак е контроверзен и не треба да се јаде премногу често. Но, бидете внимателни, Караџин сега може да се најде и во многу конвенционални чаши шлаг. Но, шлаг со органски печат, кој е споредлив по цена со Рама Кремефин, обично не содржи карагин.
Ова доаѓа во форма на Каротин (Е 160А) друга портокалова боја, која исто така може да биде генетски изработена и мистериозна арома што не е прецизно дефинирана, веројатно така што „кремот за живот“ има вкус на нешто.
Главните состојки на овој производ, кој случајно чини колку една чаша шлаг со високи цени или органски крем, се ефтина вода и ефтино обезмастено млеко. Хидрогенизираните растителни масти се исто така добро застапени со 12 проценти, против што советуваат експертите за исхрана. Колку е всушност во „Рама кремефин за камшикување“, „Унилевер“ не споменува во нутриционистичките информации.
И да се надополни сето тоа, замената на кремот се продава и во многу цврсто пластично шише. Едноставна кригла со картонски ракав немаше да биде доволна?