СЗО препорачува намалување на потрошувачката на шеќер за борба против дебелината и кариесот - ZiarMM

За борба против дебелината и кариесот, Светската здравствена организација (СЗО) во средата препорача намалување на потрошувачката на шеќери, вклучително и оние во безалкохолни пијалоци или сосови како кечап, во исхраната на деца и возрасни, пренесува AFP цитирана од Агерпрес.

СЗО верува дека овие шеќери треба да претставуваат само 10% од внесот на енергија, без оглед на возраста. Овој процент би бил еквивалент на 50 грама шеќер (12 лажички) на ден. СЗО посочува дека голем дел од шеќерот што се консумира во моментов е „скриен“ во храната што не се смета за слатко. Една лажица кечап значи 4 грама шеќер, а доза засладен газиран пијалок може да содржи до 40 грама (10 лажички).

Здравјето на луѓето би имало корист доколку потрошувачката на „скриени“ шеќери е под нивото од 5%, додава СЗО, препорачувајќи подобро обележување храна за да се покаже содржината на шеќер. Покрај тоа, би било пожелно да има помалку ‘рекламни кампањи насочени кон деца со храна или безалкохолни пијалоци богати со скриени шеќери’.

СЗО исто така им препорачува на земјите-членки (193 на број) „да започнат дијалог со земјоделско-прехранбената индустрија за да можат да ги намалат скриените шеќери во составот на нивните производи“.

---