СЗО - Совети за туристи Консултирајте се со вашиот лекар, вакцинирајте се, земете раствор за рехидратација
Светската здравствена организација (СЗО) ги советува оние кои одат на патување да разговараат со лекарот за можните болести на кои можат да бидат изложени, за сите потребни вакцини или други превентивни мерки.
СЗО - Совети за туристи: Консултирајте се со вашиот лекар, вакцинирајте се, земете раствор за рехидратација (Слика: Mediafax Foto/AFP)
СЗО во вторникот го промовираше Светскиот ден на здравјето, Водич за безбедност на храната за туристите под наслов „Како да се избегне болест предизвикана од небезбедна храна и пијалок и како да се справиме со дијарејата“.
„Секој ден милиони луѓе се разболуваат и неколку илјади умираат од болест што може да се пренесе преку храна. Препораките во овој леток се важни за секој турист и се од особено значење за групите со висок ризик, односно доенчињата. и мали деца, бремени жени, стари лица и имунокомпромитирани, вклучително и оние со ХИВ/СИДА. Луѓето во овие групи се особено подложни на болести пренесени од храна “, вели СЗО.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
ВИДЕО. Во моментот кога невооружен авганистански цивил е убиен од војник. „Најсрамната епизода во историјата на австралиската армија“
Коронавирус во Романија ВО ИВО Ажурирање 20 ноември. Нов биланс Ковид-19 петок: 9.272 нови случаи на инфекција/1.139 лица се хоспитализирани на АТИ
Предупредување од СЗО. Организацијата не препорачува ремдесивир во третманот на пациенти со КОВИД-19
Судења во Нирнберг: Пред 75 години: Херман Геринг, Рудолф Хес, Јоаким фон Рибентроп и други нацистички водачи беа изведени пред лицето на правдата
Водичот им препорачува на туристите да побараат медицински совет за разни болести на кои можат да бидат изложени на местото на дестинација, како и за вакцините или другите потребни превентивни мерки пред да заминат на пат.
„Осигурете се дека имате во вашиот багаж орален раствор за рехидратација (ОРС) и други лекови што можеби ви требаат за време на патувањето. (.) Чувајте чист: мијте ги рацете често и секогаш пред да ракувате и да јадете храна“, исто така препорачува СЗО.
Организацијата предупредува дека опасните или распространетите микроорганизми во почвата и водата ги носат животни и луѓе и можат да се пренесат на храна преку рацете.
„Кога посетувате пазари на храна, бидете свесни за ова кога ќе допрете сурова храна, особено сурово месо и измијте ги рацете откако ќе се справите со оваа храна. На овие пазари често има живи животни кои можат да пренесат голем број на болести, вклучително и птичји грип. Затоа, избегнувајте да им се приближувате премногу или да ги допирате овие животни “., се вели и во упатството.
Покрај тоа, зготвената храна мора да се оддели од суровата храна, а потрошувачите мора да го обезбедат тоа кога честуваат на штандови на улична храна или хотели и ресторани со вклучена храна.
„Избегнувајте каква било неварена храна, освен овошје и зеленчук што може да се излупи или излупи. Јадењата што содржат сирови или недоволно варени јајца, како домашен мајонез, некои сосови и некои десерти (на пр. Пена) можат да бидат опасни. "Суровата храна може да содржи опасни микроорганизми, кои преку директен контакт можат да ја загадат зготвената храна. На овој начин, патогените бактерии можат повторно да се воведат во безбедна, зготвена храна", вели СЗО.
Покрај тоа, храната мора да се готви што е можно подобро.
„Треба да избегнувате, особено, сурова морска храна, живина која сè уште е црвен или розов сок, како и мелено месо/хамбургери кои сè уште се наоѓаат во„ крвта “, бидејќи содржат опасни бактерии. Опасните микроорганизми се уништуваат. Правилното готвење е еден од најефикасните начини да се направи храната безбедна. Сепак, од суштинско значење е сите делови од храната да бидат добро зготвени, односно да достигнат температура од 70 степени Ц во сите делови “., се вели и во упатството.
Исто така, храната треба да се чува на безбедни температури, а оние што се готват и чуваат на собна температура неколку часа се уште еден голем ризик од заболување.
„Избегнувајте ја оваа храна на бифе, пазари, ресторани и улични продавачи ако не се чуваат во топла состојба или во фрижидер/на мраз. Микроорганизмите можат многу брзо да се размножат ако храната се чува на собна температура. складирани во фрижидер/на мраз (на температура под 5 степени C) или топло (над 60 степени C), растот на микроорганизмите е забавен или запрен “, се наведува во материјалот на СЗО.
Сладоледот, водата за пиење, коцките мраз и суровото млеко исто така можат лесно да се контаминираат со штетни микроорганизми или хемикалии доколку се произведуваат од контаминирани состојки.
За сурово овошје и зеленчук, кората треба да се исчисти и да се избегнуваат оштетените лушпи, бидејќи може да се формираат токсични хемикалии во оштетена и мувлосана храна.
Доколку е достапна, флашираната вода е најбезбеден избор за вода за пиење.
"Ако имате какви било сомнежи во безбедноста на водата за пиење, треба да ја зовриете. Вриењето ќе ги уништи сите опасни микроорганизми. Ако не е можно вриење, треба да се земе предвид употребата на микропорозни филтри и средства за дезинфекција, како што се таблети со јод. или на друг начин спакувани обично се безбедни за јадење “, вели упатството.
Повеќето напади со дијареја се самоограничувачки и завршуваат за неколку дена и можат да бидат придружени со гадење, повраќање и/или треска, предупредува СЗО.
"Најважно е да се избегне отворање. Бидете сигурни дека секогаш пиете доволно течности, особено кога патувате во топла клима. Ова е исклучително важно за децата. Ако детето е вознемирено или раздразливо или има знаци на силна жед, или очи длабоко во орбитите, или кожата е сува со мала еластичност, дехидрираноста е веќе напредната и треба веднаш да побарате лекарска помош. Ако транзитот на цревата е забрзан, а столицата е многу честа, водена или крвава, или повеќе од три дена, треба да побарате лекарска помош. Доколку не е достапна медицинска нега, комплетен тридневен третман со ципрофлоксацин (500 mg двапати на ден за возрасни, 15 mg/kg тело двапати на ден за деца) “, наведува СЗО.
Оние погодени од дијареја треба да консумираат што повеќе течност, како што се: орален раствор за рехидратација, зовриена, третирана или флаширана вода, разреден чај, супи или други безбедни течности и да избегнуваат пиење пијалоци кои имаат тенденција да ја елиминираат водата од телото., вклучувајќи кафе, премногу слатки пијалоци, некои лековити чаеви и алкохол.
"Спротивно на популарното верување, лекови кои го намалуваат цревниот транзит не се препорачуваат. Кај децата, овие препарати не треба да се користат бидејќи можат да предизвикаат интестинална опструкција", додаде туристичкиот водич на СЗО.
Оваа година, по повод Светскиот ден на здравјето, луѓето се поканети да ја промовираат пораката „Од фармата до чинијата, храната мора да биде безбедна“, користејќи го хаштагот # безбедна храна, на социјалните мрежи.