Табулух (арапска салата) - Практични рецепти

Дали сакате да уживате во автентична арапска салата, со малку калории и многу хранливи материи? Табула е исклучително освежувачки, лесен и може да се сервира со разни јадења. На пример, можете да го додадете во домашна шаорма .

состојки

Оставете булгурот да впие во вода (да ја покрие висината) еден час.
Исечете ги доматите на коцки, исечете го зелениот кромид ситно, а потоа продолжете со лисјата од магдонос и нане. Комбинирајте ги сите состојки, додадете го исцедениот булгур, зачинете со сол и црн пипер.
Исцедете го лимонот и додадете маслиново масло, измешајте и ставете го таббулата во фрижидер најмалку 10 минути пред да ја послужите.

Корисен совет:

BulБулгурот може да го замените, во случај да не го најдете, со киноа. Во овој случај, ќе мора да зовриете житни култури за

15 минути на средна топлина, бидејќи за разлика од булгурот, киноата не се претпочита.

✽ Во зависност од вашите желби, можете да додадете свеж зеленчук што го претпочитате (краставици, пиперки, итн.)