Тајните на алги
Веројатно нема да ви се допадне идејата да јадете алги или алги, нели? Но, ако дознаете за хранливите тајни на алгите, веднаш би се предомислиле. Тие се полни со антиоксиданти, калциум и витамини и се фасцинантна храна, со право.
Зошто е одлично!
Јадестите алги се појавуваат во 3 варијанти: кафеава, црвена и зелена, но најчесто се конзумира кафеава, како што е алги (позната како алги), проследени со црвени алги како што се облаци. Иако азиската кујна е онаа што најчесто користи алги, сега во нашите ресторани и продавници за здрава храна можете да го најдете и овој нутриционистички богат растителен производ, во форма на салати, супи или суши ролни.
Врска со дефицит на јод
Симптомите како што се замор, депресија, чувствителност на болести или неможност за губење на тежината се поврзани со намалена активност на тироидната жлезда. Ако мислите дека страдате од вакви проблеми или сакате да ги избегнете - особено кога сте бремени - откријте дека 1 грам кафеави алги содржи до десетици пати препорачана дневна доза, додека црвените и зелените сорти нудат нешто помалку., што значи дека многу добро ја нормализира тироидната жлезда.
Придобивките од алги
Истражувачите велат дека алги ги регулира нивоата на хормони естроген и естрадиол, кои се одговорни за правилен развој и функција на половите органи, што значи дека диетата богата со алги го намалува ризикот од рак на дојка. Покрај тоа, постои корелација помеѓу потрошувачката на алги и нискиот степен на сексуално преносливи болести во Јапонија. Од истите причини, се чини дека тие го контролираат ПМС, како и плодноста кај жените.
Многу студии откриле дека алгите се неверојатен извор на антиоксиданти кои спречуваат воспаление што доведува до формирање на хронични болести како што се артритис или целијачна болест, астма, депресија и дебелина.
Тие содржат многу калиум и јод, затоа.
Прекумерната потрошувачка не се препорачува за оние со проблеми со бубрезите. Бидејќи 10 грама црвени алги содржат 34 пати поголема количина на калиум специфична за дел со иста големина на банани, оние кои страдаат од заболување на бубрезите можат да почувствуваат срцеви палпитации. Иако нема поголеми ризици во овој поглед.
Исто така, ако во организмот има премногу малку јод кој му е потребен на тироидната жлезда, не се препорачува премногу. Сè се состои во умерени количини: 2 лажици кафеави алги неделно го комплетираат телото точно како што треба.
Алги содржи многу витамини и минерали како што се: витамин Б2, никотинамид, холин, каротин и алгинска киселина, како и 23 минерали како јод, калциум, фосфор, железо, калиум, натриум, магнезиум, сулфур, хлор, бакар, цинк, манган. Плус елементи во трагови како што се: бор, бариум, хром, литиум, никел, титаниум, ванадиум, алуминиум, силициум.
Обрни внимание на избраните додатоци! Ако сакате да земете алги во форма на капсула, обратете се на сигурни производители за да бидете сигурни дека производите не доаѓаат од затруени метали.