Танија; s Вафли белгиските десерти го освоија Клуж
Сакаме да патуваме затоа што, на пат, (повторно) се откриваме себеси. Се соочуваме со секакви предизвици, ставени сме во ситуации со кои никогаш порано не сме се соочиле и учиме да се прилагодуваме на правилата и обичаите на некои култури што можеби сме ги прочитале само во книги. Патуваме за да го разбереме нашето место во овој огромен свет и да го искусиме Новиот, Необјавениот. Патуваме затоа што сме iousубопитни да откриеме што е надвор од нашата удобна зона и сакаме да избегаме од монотонијата и да научиме за нас самите, за другите
Ова е исто така приказна за Тит и Теодора, двајца млади од Клуж, кои на едно од своите патувања откриле деловна идеја на најнеочекуваното место, во слаткарница. Овие деликатеси ги освоија на самото место, а назад во Клуж се обидоа да го пронајдат вкусот на празникот, но без успех. Бидејќи не најдоа место во градот за да ги подготват овие конкретно белгиски десерти, тие помислија да ги подготват самите, а потоа да ги споделат со остатокот од Клуж. Вака се појави Tania’s Waffles, местото каде десертите се издигнуваат до рангот на уметноста, како од естетска гледна точка, така и од (најважниот аспект) на вкусот.
Бидејќи сум голем fanубител на слатки, не можев да издржам и ги пробав вафлите од „Вафлите на Танија“. Откривањето на ова место не беше без авантури, но можеби ова ја зголеми радоста и задоволството од дегустацијата на прекрасните меки вафли.
Бидејќи не можев да се одлучам за еден вид (ќе биде тешко бидејќи асортиманот е голем број и звучат апсолутно вкусно: вафли на Танија, француски вафли, американски вафли, вафли од чоколадо, крем сирење или банани и путер од кикирики, орео бисквити, различни вкусови на сладолед и овошје) Нарачав француски и американски вафли, а комбинацијата беше една од најсреќните: сладок-солен, заситен вкус на путер од кикирики и банани во комбинација со кремаста арома на стопено чоколадо ме освои. -толку многу што не успеав да се вратам дома со цели делови.
Вафлите се свежи, подготвени на самото место и верувајте ми, апетитот се зголемува кога почнувате да ја чувствувате аромата на меки десерти во воздухот. Ако сакате, можете да ги зачините со сладолед лимонада, свежа или сончева, колиба во градината или на балконот и книга.
Единствено можам да ви препорачам да одите на Ванија на Танија за да ги вкусите овие десерти и само тогаш ќе го разберете мојот ентузијазам за овој мал небесен агол на слатки.