Тава за мелено месо од леблебија - Вкусно јадење со малку јаглени хидрати
Во согласност со сè постудените температури, еве ви едно јадење што убаво се загрева одвнатре. Оваа тава со мелено месо од леблебија не само што се загрева правилно со своите зачини, туку е подготвена и за помалку од 20 минути.
Одлично јадење со малку јаглени хидрати што е многу исполнето и има фантастичен вкус! Ако сакате, следниот ден можете да ја подготвите тавата мелено месо од наут со малку јаглени хидрати.
Ниво на тешкотија: лесно
Време на подготовка: околу 20 минути
Број на порции: 2 порции
Тава со мелено месо од леблебија - Состојки:
1 лименка наут (прибл. 250гр)
250 гр мелено говедско месо/мелено говедско месо
Чили, ким, сол, бибер
Подготовка:
1.) Добро исцедете ги леблебиите.
2.) Исечете го кромидот на ситни коцки, исечете ја пиперката на поголеми коцки.
3.) Загрејте малку масло во тава.
4.) Кромидот печете го на кратко во маслото, а потоа додадете го меленото месо и пржете го да стане ронлив.
5.) Додадете ја пиперката, наутот, доматната паста и исцедениот лук и пржете.
6.) Зачинете сè добро, а потоа загласете го со малку вода и промешајте добро.
7.) Врие пет минути додека не се свари месото, а потоа зачинете по вкус ако е потребно.
8.) Промешајте го сецканиот магдонос на самиот крај, ставете сè во две чинии и послужете.
Нашите меки ролни со малку јаглени хидрати се идеални како гарнир со малку јаглени хидрати. Ако не мора да сакате без јаглехидрати, би препорачал свеж лебник или ориз со ова јадење. Тавата со наут можете да ја посипете и со распарчена фета, ова ја прави уште побогата и вкусна.
Леблебијата припаѓа на мешунките. Богати се со витамини од групата Б, калиум, калциум и фосфор, а содржат и вредни растителни протеини. Поради нивната висока содржина на влакна, тие се многу погодни за губење на тежината, бидејќи долго се заситуваат.
За да направите мешунките како наут полесно да се варат, секогаш треба да ги рафинирате со зачини за варење, како што се чили, ким или ѓумбир, како во овој рецепт.
Се надевам дека уживате да го испробате рецептот и се надевам дека ќе ве помине низ студената сезона!