TCM диета после јадење; Принцип Јин и Јанг - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Физичка хармонија благодарение на традиционалната кинеска медицина - тоа ветува диетата ТЦМ. Прочитајте овде како работи и што носи.
Традиционална кинеска медицина - кога ќе го слушнете ова, веднаш помислувате на акупунктура и други алтернативни методи на лекување. Но, дали знаевте дека постои и диета која се базира на принципите на овој антички азиски светоглед? Накратко се нарекува TCM исхрана - и овде можете да дознаете како може да се храните здраво со него.
Јин и јанг
Диетата со ТЦМ е за целосна рамнотежа - така што телото исто така останува во здрава рамнотежа. Традиционалната кинеска медицина се заснова на принципот на хармонија на Јин и Јанг, а двете категории во кои се поделени храната што се конзумира во диетата ТЦМ се засноваат на тоа. Јин се залага за студ, јанг за топлина - но ова нема никаква врска со реалната температура на храната!
Јин вклучува многу свежо овошје (на пр. Банани и агруми), некои зеленчуци како домати и краставици, млеко и зелен чај. Јанг вклучува суво овошје, грав, месо, риба и ѓумбир. Но, тоа не застанува тука: Покрај групите јинг и јанг, тука има и неутрална храна, вклучувајќи житарици, зелка, моркови и мешунки.
Сите добри работи се. 5!
Внесувањето храна според начинот на живот на традиционалната кинеска медицина се заснова и на учењето на петте елементи дрво, оган, земја, метал и вода. Овие служат за понатамошно поделба на групите на храна.
Дрвото одговара на киселиот вкус и оваа категорија вклучува портокали, домати, оцет и пилешко.
Огнот е горчлив вкус, како што се ракета, цвекло и овчо сирење.
Земјениот елемент е поврзан со сладост и оваа група е доделена на храна како што се компири, пченка, моркови, путер, јајца и говедско месо.
Остриот вкус е поврзан со метал: кромид, сенф и печена гуска се меѓу нив.
На крај, но не и најмалку важно, водата е синоним за солен вкус и тука спаѓаат, на пример, риба, маслинки, мешунки, вода и сол.
Износот е важен
Според диетата ТЦМ, хармонијата може да се постигне и одржува само преку урамнотежена исхрана. Премногу или премалку јин или јанг во телото создаваат нерамнотежа и доведуваат до болести и нарушувања. Сепак, секоја личност има различни енергии и потреби и затоа мора да следи индивидуално прилагодена диета со цел да му направи нешто добро на телото. Основата на начинот на живот на ТКМ секогаш е неутралниот сад. Покрај тоа, секој оброк треба да ги содржи сите пет елементи (т.е. дрво, оган, земја, метал и вода).
Што е поентата?
Диетата ТЦМ не е научно докажана и критичарите се жалат дека оваа диета не се базира на објективно медицинско знаење, туку на принципите на даоизмот - милениумска стара кинеска филозофија. Како и да е, можете да ја искористите диетата ТЦМ - особено ако знаете за квалитетот на исхраната на храната што ја јадете. Без разлика дали сакате да изгубите тежина или не, секогаш е здраво да јадете разновидна храна (особено зеленчук и овошје) со вашите оброци, што бара принцип на петте елементи.
Патем, не мора да се ограничувате на азиската кујна за оваа диета! Напротив, диетата ТЦМ дури препорачува да се јаде регионална - и сезонска храна.