Те молам горчлива вода
Некогаш познатите лековити извори во северна Бохемија долго време беа заборавени. Тоа сега се менува.
Шишињата привлекуваат око. Едното сино, а другото црвено вино. Содржината не е обоена магична вода. Но, кога Карел Баста го опишува влијанието на водата, тоа звучи малку како магија: „Во црвеното шише е Зајечичка хорка, попозната во странство како Саидшицер Битервасер. Има ефект на чистење на дигестивниот тракт. 0,1 литар од ова е доволно пред да одите во кревет, наутро одите во тоалет и поплаките завршија “, ветува шефот за маркетинг во Bohemia Healing Marienbad Waters, или накратко BHMW.
Името на компанијата е збунувачко, бидејќи компанијата не се наоѓа во Мариенбад (Маријанске лазен), туку во прекрасната главна зграда на Билин Сауербрунн во Билина (Билин), каде што истоимената минерална вода, Билинска киселка (Билин Зауербрунн) е флаширана во сини шишиња. „Ова е алкална вода. Изворот е веднаш зад куќата и е добар за зглобовите, респираторниот тракт, варењето и металоиди “, вели Баста, именувајќи само некои од корисните ефекти на чудотворната вода.
Тешко е изненадувачки што шефот за маркетинг ги фали неговите води. Но, ефектот на лекување мора да биде нешто, ако ја погледнете етикетата украсена со златен медал што некогаш ја собрале водите. Патем, еден од нив беше од изложбата за хигиена во Дрезден во 1911 година. Лековитите извори на подножјето на Ерзбегирже беа познати низ цела Европа со векови. „Горчливата вода Саидшиц беше откриена во 18 век, откако беше побарана замена за познатата солена вода Епсом од англискиот Епсом, чиј извор беше во опасност да се исуши“, вели Баста. Соодветно на тоа, англиското благородништво беше еден од најважните клиенти. Пополнувањето на Билинер Заурбрунен започна уште порано. Водата Билинер повторно беше наречена „Германска вода Виши“. Од 1664 година лобуковицерите се грижеа за флаширање, кое подоцна ја презеде и горчината вода на Саидшицер.
Зачувано од Лауциц
Но, повеќето златни медали што ги собрале водите датираат од пред 100 години. Во меѓувреме, неговиот пад се закануваше. „Во 1950-тите, селото Зајечице (Саидшиц) југоисточно од Мост (Брикс) требаше да му отстапи место на лигнитот“, вели Баста. Фактот дека уникатните извори беа спасени во тоа време, беше благодарение на отворањето на нови отворени рудници во Лусатја. „Затоа депозитите во близина на Мост беа поштедени“, вели Баста. Поранешната светска слава не се грижеше многу за тогашните моќници, напротив. Поранешното наследство беше систематски уништено. „Водата се продаваше како ефтина стока дома“, вели Баста. Пред десет години, минералната вода од Билина беше пијалок со малку вкус на расипано јајце. Кој ќе го вкуси, сега пие одлична вода за дегустација. „За жал, нашите претходници не беа премногу внимателни во однос на чистотата. Тоа е сè-крај и крај-сè “, го објаснува Баста исчезнувањето на грозниот вкус.
Редовното чистење на системите за полнење нема да биде доволно за да се ослободите од лошата репутација. Дури и реновирање на изворите и зградите, како што се прави последниве години. Впрочем, тие се почеток. „Но, во Чешка ќе ни треба уште малку време да се согледаме како што тоа веќе се случува во странство“, вели Баста. Водите најдобро се продаваат во Америка, Русија и Кина. „Во Азија плаќате еквивалентно на 20 евра за еден литар Саидчицер.“ Во Чешка, пак, водите не се сметаат како лековита вода. Може да биде толку едноставно. „Пиењето алкална вода е цел бес и се произведува вештачки масовно. Го добивме директно од природата “, вели Баста. Но, тоа се менува. Водите веќе го претворија во санаториуми. „Таму, како и во раскошните ресторани, секако сме достапни во стаклени шишиња во правилен стил.“ Сепак, влегувањето на германскиот пазар е потешко. „Во Германија ни требаат сеопфатни научни анализи. Депозитот е проблем и за мало шишиња како нас “, вели Баста. Тој ги упатува германските заинтересирани страни во здравствените одморалишта, аптеки и супермаркети во Чешка. „Или, можете да ги купите во нашиот информативен центар во главната зграда“, вели Баста.
Менаџерот сака да го продолжи патот назад кон Премиер лигата на лековити води. Ова исто така го вклучува планот за создавање бренд за козметика. Козметиката треба да се произведува во просториите на главната зграда кои се уште се бесплатни. Останатите простории сакаат да изнајмат гастроентеролошка клиника и клиника за убавина. „Северна Бохемија е погрешно заборавен регион. Ние сакаме да го дадеме својот дел, за повторно да стане познато кои реткости се тука “, вели Карел Баста.
Гледање: Секоја втора сабота (од 12 јануари) или со закажување (најмалку осум лица).