Текила 5 типа текила Текила со црв најдобра текила
Текилата е веројатно најпознатиот мексикански (алкохолен) пијалок. Текилата се прави од агава, што ја прави акива ракија. Покрај тоа, текилата е еден од мескалните пијалоци и е најпозната од нив. Мескал мора да има најмалку 40% алкохол и да се прави од пулпа од агава. Текила му го должи своето име на истоимениот град Текила во мексиканската држава Халиско. Ракијата е заштитена од потекло и може да се дестилира само во Текила во Халиско и во четири други држави.
Од што е направена текилата?
Како што веќе споменавме, текилата е мескал пијалок и затоа се прави од агава. Тоа е сината агава.
Колку е висока содржината на алкохол?
Текилата обично има содржина на алкохол од 38 - 40%. Но, има и такви кои можат да имаат 20% или 50%.
Како се пие текила?
Текила можете да пиете на неколку начини. Најпознат начин е да се пие текила како шут. Постојат различни начини на пиење, во зависност од тоа кој тип е. Други методи би биле да се пие текила како долг пијалок или како коктел. Најпознат коктел е Текила изгрејсонце.
Како да пиете Текила Сребрена?
Текила Сребрена често се пие како истрел. Кога се пие шушка Текила Сребрена, мора да се користи посебен стил на пиење. Прво, текилата се става во истурена чаша, по што се попрскува сол на задниот дел од раката. Пред да се напие пијалокот, раката лиже сол, по што се пие ударот со текила. Конечно, се јаде клин од лимон. Најпознатото сребрено Текила е Сиера Сребро. Ова е достапно, на пример, во „Едека“ за 13,99 €.
Како да пиете злато од текила?
Како и Текила Среброто, Текила Голд често се пие како истрел. Со Текила злато се почитуваат истите правила за пиење како и со Текила среброто, само таа сол се заменува со цимет, а лимонот се заменува со портокал. Најпознато Текила злато е Сиера злато, кое може да се набави во Едека за 13,99 €.
Што е текила самоубиство?
Текила Самоубиството е уште еден начин за пиење текила. Како и кај Текила Сребрена, се користат сол и лимони. Прво, солта се влече со носот. После тоа, текилата се пие конвенционално. Конечно, две парчиња лимон се исцедени во очите.
Видови текила
Текилите направени од 100% агава се поделени во 5 различни степени на зрелост.
Бланко или Плата, бела или сребрена/сребрена
Текила Бланко или Сребрена е најпознат вид на текила, која често се пие како шут со сол и половина лимон. Текила Среброто обично се флашира по дестилацијата и може да се чува до 60 дена. Колку подолго е времето на складирање, толку повеќе текилата ја губи топлината. Текила Среброто има интензивен вкус на сина агава и делумно со зачинети или цветни ароми. Веќе е споменато најпознатото сребрено Текила, тоа е Сребрената Сиера.
Јовен/Јанг, Злато или Оро
Текила Јовен или Злато е втора најпозната текила. Текила злато е направено од мешавина на Текила Бланко и друг вид текила: на пр. Текила Репосадо, Текила Анехо или Текила Екстра Анехо. Адитиви или ароми на природен вкус, исто така, може да се додадат во Текила злато: на пример, шеќерен сируп, дабово дрво или карамел. Адитивите и даваат златна боја на текилата и го прават вкус позрел и мек. По процесот на созревање, во текилата се додава изворска вода, што го намалува алкохолот до јачина на пиење. Покрај пиењето како шут, Текила Голд често се користи и за мешање и создавање коктели. Како што веќе споменавме овде, најпознатото злато Текила е златото Сиера.
Репосадо или на возраст
Текила Репосадо е зрела текила што се чува во буриња направени од даб или француски бел даб помеѓу 2 до 11 месеци. Како и кај Текила злато, изворската вода се додава по процесот на зреење за да се разреди Текила Репосадо до јачина на пиење. Добро познат пример би бил Сиера Репосадо.
Ажејо, Дополнително старо или гроздобер
Текила Анехо или Дополнително старо се чува од 1 до 3 години во буриња од 600 литри изработени од даб или француски бел даб. Текила Анехо е особено позната по својата карактеристична килибарна мазна темна боја. Сепак, бојата се разликува по интензитет во зависност од степенот на зрелост. Колку е постара текилата анехо, толку е потемна. Текила Анехо е мешавина од Текила Репосадо и Екстра Анехо. Вкусот е мек, со арома од дабово дрво, полно тело и овошен со силна арома на агава. Како и кај Текила злато и Текила сребро, изворската вода се додава како последен чекор со цел да се разреди Текила Анехо до јачина на пиење. Добро познат пример е Де Текила Анехо 1800 или Текила 1800 година.
Дополнителен Ажехо, Мадуро или Ултра Возрасен
Текила Екстра Анехо или Текила Ултра Ајџ е на пазарот од 2006 година. Текила Екстра Анехо старее најмалку 3 години и, како и сите сорти текила, се чува во буриња во француски даб или бел даб. Бојата на Tequila Extra Anejo е многу темна поради долгото време на складирање. Како и со сите други сорти текила, се додава изворска вода како последен чекор за разредување на текилата до јачина на пиење. Добро позната Текила Екстра Анехо е Cuозе Куервер 1800 Текила Екстра Анехо.
Текила брендови
Добро познати брендови се:
Сиера, Патрон, Дон Хулио, Касамигос, Сауза, Хозе Куерво, Олмека, Ках, Коралехо, Запата, Гас мајмун, Зафиро, Агавита, Херадура, Авион, Сауза и Дос Мас.
Текила Ка е текила на черепот.
Текила со црв
Текилата со црв е маркетинг гег од 1950 година за пијалоци од мескал воопшто. Самиот црв всушност е гасеница и се става во шишето со текила пред да се наполни. Текила со црви и мескални пијалоци со црви се особено популарни кај туристите. Во меѓувреме, сè уште има текила или мескал со скорпии. Ефтин мескал со црв е Гусано Рохо, кој ќе чини 19-25 € во зависност од тоа каде е купен во Германија.