Теми дискутирани на работилницата за исхрана за матични лекари

Прочитајте повеќе: https://www.formaremedicala.ro/subiectele-dezbatute-la-atelierul-de-nutritie-pentru-medicii-de-familie/

Работилница за матични лекари „Програма за здрава исхрана за деца од 1-5 години“ се одржа на 27 септември 2013 година и се осврна на главните проблеми што можат да се појават во исхраната на детето на оваа возраст: диверзификација на храна, внес на калории, елементи на гастрономија, формирање на однесување во исхраната кај децата. Работилницата беше организирана од Здружението на семејни лекари од Букурешт.

Проблемите во исхраната на децата дискутирани во работилницата

Работилницата беше организирана во форма на конструктивен дијалог помеѓу д-р Сандра Алексиу и д-р Даниела Стефанеску и матични лекари присутни на главните препораки што матичните лекари мора да ги дадат во исхраната на 1-5 годишното дете.

"Откривме дека главниот проблем е како децата стекнуваат навики во исхраната. Дете од 1 година не е еднакво на возрасен во однос на тоа како треба да се храни. Бидејќи постои одреден недостаток на информации во врска со деца постари од една година, помисливме да направиме серија работилници, курсеви, дебати на оваа тема за нашите колеги семејни лекари “, рече д-р Сандра Алексиу.

Главните теми што ги третираат обучувачите и на кои дебатираат присутните матични лекари:

Особености на исхраната во втората година од животот: почеток на автономна исхрана, прилагодување кон диверзификација на храната, влијанието на телевизијата во исхраната

Диететски препораки за деца постари од 2 години: балансиран внес на калории, намалување на потрошувачката на пијалоци и слатка храна, намалување на внесувањето сол, дневна физичка активност

Врската помеѓу внесот на протеини и дебелината: критични фази за ризик од прекумерна тежина

Препораки за формирање на однесување во исхраната кај детето: воспоставување распоред на оброци, регулирање на внесот на калории, одговорност поделена помеѓу родителите и децата

Елементи на гастротехника: здрави методи за готвење

Пирамида на храна

Ситуации во кои е потребно диететско советување

„Постои конфликт помеѓу модерната храна и геномот со кој сме обдарени и што го оставивме како начин за правилно јадење. Во последните 20 години, диетата што ја имаме предизвикува кардиоваскуларни болести, дебелина, дијабетес, остеопороза“, Изјави д-р Даниела Стефанеску.

По презентацијата и дебатата за главните проблеми и препораки во исхраната на 1-5 годишното дете, матичните лекари соработуваа во тимови за решавање на 3 случаи. Тие ги препорачаа потребните корекции во исхраната врз основа на секој случај со анализа на диеталното истражување.

Информацијата за матичните лекари преку овие работилници за исхраната наскоро ќе се удвои со брошура за здрава исхрана.

Исто така, брошурата ќе прецизира како овие информации им се даваат на матичните лекари за тие да можат да ги пренесат овие препораки на пациентите. Брошурата може да се симне од веб-страницата на Националното друштво на семејни лекари.