Темите на терминските трудови
Теми за домашна работа на предавањето „Социологија на исхраната“ - (Виена, СС 2012) (Олтерсдорф)
(Прирачник)
Постојат 4x25 теми, т.е. бројот на учесници е ограничен на (максимум) 100:
Следниве теми (01-100) можат да бидат доделени
(6) Системи на храна во Австрија (5.6.2012; 13 ч.)
01 - (6а) Развој на населението (домаќинства, семејства) во Австрија
02 - (6б) Земјоделство во Австрија (преглед)
03 - (6в) Производство на храна во Австрија (преглед)
04 - (6д) Трговија со храна во Австрија (преглед) (Нинг Ли)
(7) Нутриционистички и социолошки размислувања - Пол (5.6.12; 14 ч.)
05 - (7а) Бремена исхрана во Австрија
06 - (7б) Исхрана на мажите (во споредба со жените) во Австрија (Елена Папучар)
07 - (7в) Нутриционистичка компетентност на жените (во споредба со мажите) во Австрија
08 - (7д) Диети и слика на тело кај австриски жени и мажи
(8-ми) Размислувања за исхраната - Доенчиња/мали деца - Социјализација - (5.6.12; 15 часот)
09 - (8а) Доење (доење) во Австрија (Мануела Ајгман)
10 - (8б) Хранење на новороденчиња во Австрија
11 - (8в) хранење на мали деца во Австрија
12 - (8 г) Исхрана во градинките во Австрија (Керстин) Роса)
(9) Нутриционистички социолошки размислувања - Училишни деца (6/6/12 9 часот)
13 - (9а) Исхрана на училишни деца (пред пубертет) во Австрија (Јулија) Рат)
14 - (9б) Исхрана на училишни деца (пред тинејџери; тинејџери) во Австрија
15 - (9в) Исхрана на предметите во австриските училишта
16 - (9д) Медиуми (рекламирање) за деца - влијание врз исхраната (Елизабет Секли)
(10) Нутриционистички социолошки размислувања - Тинејџери и тинејџери (6/6/12 - 10 часот)
17 - (10а) Исхрана на адолесцентите во Австрија (Кармен Murr )
18 - (10б) Тежина на телото и диети на адолесцентите во Австрија
19 - (10в) Недоволна телесна тежина и нарушувања во исхраната кај адолесцентите во Австрија (Даниела Ридл)
20 - (10 г) Алкохол (зависни супстанции) и здравствено однесување кај адолесцентите во Австрија
(11) Нутриционистички социолошки размислувања - различни форми на домаќинство и живот (6 јуни 2012 година - 11 часот наутро)
21 - (11а) Различни видови домаќинства (единечни повеќе генерации) и диета
22 - (11б) Дистрибуција на нутриционистички задачи во домаќинствата во Австрија
23 - (11в) Видови на начин на живот и диета
24 - (11 г) Исхрана на патниците и работниците во смени во Австрија
(12) Нутриционистички социолошки размислувања - постари граѓани (6/6/12 - 13 часот)
25 - (12а) Исхрана на здрави австриски стари лица (Барбара Рупич)
26 - (12б) Нутриционистички услуги за стари домаќинства
27 - (12в) Исхрана во австриските домови за стари лица
28 - (12 г) Постари лица во повеќегенерациски домаќинства и нивната исхрана
(13) Нутриционистички социолошки размислувања - различни социо-економски групи (6 јуни 2012 година - 14 часот)
29 - (13а) Исхрана и сиромаштија во Австрија (Лиза Марија Петерлик)30 - (13б) Нутриционистичка состојба на невработените во Австрија
31 - (13в) Исхрана на богатите (милионери) во Австрија
32 - (13 г) Исхрана на маргинализирани групи (бездомници) во Австрија
(14) Нутриционистички социолошки размислувања - различни Видови на начин на живот (6.6.12 - 15 часот)
33 - (14а) Алтернативни диети во Австрија ((Мелани Фрујвирт)
34 - (14б) Вегетаријанци во Австрија (Лиза) Мал)
35 - (14в) Типови на животен стил (LOHAs; животни уметници) и нивната исхрана
36 - (14 г) Исхрана на религиозни групи во Австрија
(15) Размислувања за исхраната - луѓе во различни Региони (простори) (11.6.12 - 1 часот)
37 - (15а) Регионални навики во исхраната - градот - Виена
38 - (15б) Исхрана во руралните региони (покрај Дунав)
39 - (15в) Исхрана во руралните планински региони (Алпи, алпски пасишта)
40 - (15 г) диета во пограничните региони (до Словачка, Унгарија, Словенија; Италија)
(16) На Обезбедување на снабдување со храна - историски развој (11.6.12 11 часот)
41 - (16а) Како и што јадеа Австријците во минатото (историја на културата на храна)
42 - (16б) За историјата на обработливото земјоделство (одгледување зеленчук/овоштарство) во Австрија
43 - (16в) За историјата на сточарството во Австрија (Клеменс Ј Крејци)
44 - (16 г) Традиционална австриска храна - некогаш и сега
(17) Обезбедување на исхрана - Политика на храна денес (11.6.12 - 13 часот)
45 - (17а) Политика за исхрана во Австрија
46 - (17б) Безбедност на храна за итни случаи во Австрија
47 - (17в) Претставниците (заинтересирани страни, лоби) на прехранбената индустрија во Австрија
48 - (17 г) Храната како социјален инструмент (подароци, награда и сл.) Во Австрија
(18) На Земјоделски производители (11.6.12 - 14 часот)
49 - (18а) Земјоделците и земјоделството во Австрија (Е Антоан) Воглер)
50 - (18б) Исхрана во рурални (наспроти урбани) домаќинства во Австрија (локално нутриционистичко снабдување)
51 - (18в) Аспект на самодоволност во Австрија (распределувања)
52 - (18 г) Исхрана и уредување во Австрија
(19) На Преработувачи на храна (12.06.12 - 9 часот наутро)
53 - (19а) Од трговија со храна до прехранбена индустрија во Австрија (пример пекара) (Оливер Освен)
54 - (19б) Од трговија со храна до прехранбена индустрија во Австрија (пример преработка на месо)
55 - (19в) Од трговија со храна до прехранбена индустрија во Австрија (пример преработка на млеко)
56 - (19 г) Австриската индустрија за пијалоци (Мануел Лабуви)
(20) На Трговија со намирници (12 јуни - 10 часот наутро)
57 - (20а) Традиционалната самопослуга вчера - денес супермаркет (Агнес) Хилебранд)
58 - (20б) Директен маркетинг на храна во Австрија - на фарма - на плоштад на пазар
59 - (20в) Нови начини на трговија со храна во Австрија (на пр. Е-трговија)
60 - (20 г) Снабдување со храна преку специјални продажни места (снек-барови и машини)
(21) На Угостителство во заедницата (12.06.12 11 часот)
61 - (21а) Кантини на компанијата во Австрија (Биргит Бес)
62 - (21б) Гастрономија во Австрија
63 - (21в) Училишни оброци во Австрија
64 - (21 г) Исхрана во австриските болници (Клаудија) Хофман)
(22) На Информации за исхраната во австриските медиуми (12.06.12; 12 часот)
65 - (22а) Нутриционистички информации во австриските весници и списанија (Карина) Рослер)
66 - (22б) Нутриционистички информации на австриската телевизија
67 - (22в) Промоција на исхраната во Австрија (Сандра Хајндл)
68 - (22 г) Понудите за нутриционистички информации на Интернет
(23) Информациите за исхраната од официјалните тела и Организации на потрошувачи (13.6.12 - 10 часот)
69 - (23а) Нутриционистички информации обезбедени од државата (вклучително и сојузната држава) (Сабин Петел)
70 - (23б) Нутриционистички информации од заедницата (градот) (Даниела господар)
71 - (23в) Нутриционистички информации преку иницијативи на потрошувачи
72 - (23 г) Нутриционистички информации од компании за здравствено осигурување (здравствени власти)
(24) Култура на храна (Норма, вредности, етика) во Австрија (13.6.12 - 11.00 часот)
73 - (24а) Општествено значење на храната во Австрија (фокус: храна од животни и зеленчук)
74 - (24б) Храна во Австрија во недела и државни празници (во споредба со секојдневниот живот) (Катарина Велди)
75 - (24в) Оброците и начинот на трпеза (однесување) во Австрија
76 - (24 г) Храна на празници (како Божиќ) и во посебни прилики (како свадби)
(25) На Иднинат (тренд) културата на исхранаr во Австрија (13 јуни 2012 година - 13 часот)
77 - (25а) Општествената вредност на готвењето (само-направена) во споредба со готовите јадења (Елизабет) Вичо)
78 - (25б) Прифаќање на нова храна во Австрија (нова храна, генетски инженеринг; итн.)
79 - (25в) Прифаќање на глобална брза храна (храна за одење) (Карина принц)
80 - (25 г) Исхрана во слободно време и одмор (настани; туризам)
(26) Програми за исхрана и проекти за исхрана во Австрија (13.06.2012 - 14 ч.)
81 - (26а) „Борба“ против дебелината во Австрија (Карин Гејдер)
82 - (26б) Диетите на Австријците
83 - (26в) Практика (практики) на нутриционистички совети во Австрија
84 - (26 г) Нутриционистички терапии (совети за диети) во здравствениот систем во Австрија
(27) Исхрана за јавно здравје (Исхрана во заедницата) во Австрија (14.6.12 - 10 часот)
85 - (27а) Програми за превенција во Австрија (Елизабет Пихлер)
86 - (27б) Програми за исхрана во градинки/училишта во Австрија (Ирина) Пихлер)
87 - (27в) Програми за исхрана во компании во Австрија
88 - (27 г) Следење на исхраната во Австрија
(28) Едукација за исхрана (Комуникација за исхрана) во Австрија (14 јуни 2012 година - 11 часот наутро)
89 - (28а) Планови за образование за исхрана во Австрија
90 - (28б) Обука на множители во образованието за исхрана
91 - (28в) Обука за трговија со храна
92- (28 г) Обука на нутриционисти (Сандра Стиријанците)
(29) Иднината на исхраната - (нутриционистички)наука (14.6.12 - 13 часот)
93 - (29а) Нутриционистички цели во Австрија - Што треба да јадат Австријците во иднина? (Михаела Плејлер)
94 - (29б) Етика и исхрана - дали треба да јадете? (Мартина Коппи)
95 - (29в) Персонализирана исхрана (нутригеномика)
96 - (29 г) Законодавство за исхрана на иднината - одговорност и слобода
(30) Иднината на исхраната - одржливост (14.6.12 - 14 часот)