Тенок без форум за диети
Оваа програма првично беше развиена од Институтот за социјална медицина на Универзитетот во Виена. Тоа беше научно следено и студиите покажуваат дека повеќе од 60% од учесниците биле во можност да постигнат трајно губење на тежината. Идејата се заснова на промена на однесувањето и навики во исхраната и има за цел одржување на новите навики и тежина по завршувањето на програмата.
Секој шести смртен случај во светот е предизвикан од рак. За 2018 година, Меѓународната агенција за истражување на ракот (ИАРЦ) очекува 9,6 милиони смртни случаи од рак и 18,1 милиони нови случаи. Ракот на белите дробови е најчестиот фатален карцином кај мажите, а ракот на дојката кај жените. Околу 30-50% од сите видови на рак се сметаат за превентивни. Една третина од новите случаи веќе може да се припише на начинот на живот. Половина од сите карциноми ширум светот се јавуваат во Азија. Така, се повеќе се засегнати и земјите со низок и среден приход.
Имплементираната препорака веќе го намалува ризикот
Во второто и третото издание на извештајот беа дадени препораки за намалување на личниот ризик од рак. Експертите посочуваат дека превенцијата од рак започнува кога ќе се следи барем една од овие препораки. Сепак, секоја индивидуа има најголема корист кога сите десет препораки се сметаат како пакет. Покрај диетата, ова вклучува и физичка активност, како и непушење пушење или прекумерно изложување на сонце.
Холистички пристап
За разлика од првите две изданија на извештајот, индивидуалните хранливи материи како што се влакна или индивидуална храна како што е преработеното месо не се одговорни за зголемен ризик од развој на рак. Бидејќи храната ретко се консумира изолирано, третото прашање е повеќе за холистичкиот пристап. Експертите на WCRF откриле дека различните начини на исхрана и физичката активност го обликуваат развојот или прогресијата на ракот. Меѓу другото, ова има врска со промените во генетската шминка, што е под големо влијание на исхраната, околината, ближните луѓе и начинот на живот.
Внесот на сол повеќе не е во преден план
Голема промена во вториот извештај се однесува на внесувањето сол. Вториот извештај препорачува да се избегнува храна што е солена или направена од нив. Експертите се сомневаа во поврзаност со развој на рак на желудник. Во извештајот за 2018 година, во препораките не се споменува експлицитно избегнување солена храна. Експертите го претпоставуваат следното размислување: Ако луѓето се придржуваат до препораките на WCRF, многу е веројатно дека ќе јадат помалку солена, како и масна храна. Притоа, тие помагаат да се намалат факторите на ризик за рак, но исто така и за други незаразни болести како што се срцеви или мозочни удари.
Овошје, зеленчук и вежбање за заштита од рак
Препораките за превенција од рак постојат веќе десет години. Тоа покажува дека колку повеќе луѓе се придржуваат до упатствата, толку е поголема веројатноста да го намалат нивниот личен ризик од рак.
Квалитетот на собраните податоци значително се подобруваше со текот на времето. Ова, исто така, води до уште подобра и посигурна проценка на податоците, особено кога станува збор за односот доза-ефект на одредена храна. Како пример, експертите наведуваат потрошувачка на овошје и зеленчук. Колку повеќе овошје и зеленчук се јаде, толку е помал ризикот. Оваа врска се смета за сигурна.
Физичката активност го намалува ризикот од рак. Врските сега можат лесно да се објаснат. Маснотиите во телото, особено висцералните масти, се сметаат за една од главните причини за рак. Вежбањето ви помага да останете слаби и да ги намалите маснотиите во телото. Нивото на инсулин и естроген се намалува со физичка активност. Ова го намалува ризикот од развој на рак на дојка. Редовното вежбање го намалува оксидативниот стрес и го поправа оштетувањето на ДНК. Двете го намалуваат развојот на рак. Исто така, сигурно е дека алкохолот и ракот се тесно поврзани.
Шансите за преживување се зголемуваат
Исто така, може да се постигнат успеси во стапката на преживување на пациентите со рак. Како и да е, експертите гледаат потреба за понатамошно истражување во многу области. Особено кога станува збор за биолошките механизми во кои исхраната и физичката активност влијаат на ракот. До 2025 година, предвремените смртни случаи од незаразни болести како рак се очекува да се намалат за 25%. Ова бара и политички мерки. Тие се наменети да помогнат во создавањето соодветни рамковни услови кои се корисни во спроведувањето на препораките.
Заклучок
Препораките од третиот извештај на WCRF имаат за цел да земат холистички поглед на храната, исхраната и физичката активност. За разлика од претходниот извештај, изолираните хранливи материи повеќе не се сметаат за ризик од карцином, туку за интеракцијата на целиот животен стил. Ова се рефлектира и во десетте препораки, кои имаат за цел да бидат практични и лесно разбирливи референтни точки за секоја индивидуа. Експертите се согласуваат дека оние луѓе кои следат барем еден од препораките можат да го намалат нивниот личен ризик од рак.
10-те препораки сумирани како инфографик за преземање овде.