Тенџере со медитерански модар патлиџан и домат со обоена киноа - пропуст

Одморите на балконите исто така можат да бидат прекрасни. Ако седите на балкон со медитерански оброк на сонце, можете брзо да заборавите дека сте во Германија. Особено со лето како оваа година.

Ако обожавате италијанска храна, нема да ви биде доволно од овој медитерански зеленчук од модар патлиџан и домат со црни маслинки. Содржи ниско ниво на FODMAP, ниско ниво на фруктоза, глутен, лактоза, веган и затоа нема млеко или јајце.

И без кромид и лук! Ако сè уште ги жалите и двајцата, можам да ве уверам: Постојат прекрасни и вкусни алтернативи со кои можете да додадете вкус и зачин на вашата храна. Тука, покрај сол и бибер, ориганото и босилекот обезбедуваат медитерански празничен вкус. Ако користите свежи зачини, ќе го обезбедите тој дополнителен удар на вкусот.

Наместо пица или тестенини направени од пченица, има киноа богата со хранливи материи. Киноата се полни подолго и ви обезбедува вредни протеини - целосно без месо - и влакна. Влакната се особено важни за време на диетата FODMAP. Бидејќи за време на диетата FODMAP, привремено треба да избегнувате многу храна што содржи големи количини на влакна.

---