Тенџерето на земјоделецот се подготвуваше брзо и лесно

Саксија на земјоделецот за целото семејство

Саксија на земјоделец е совршена чорба за зима. По долга прошетка во завеаната шума, нема ништо подобро за загревање.

Тенџерето на овој земјоделец е класично јадење „сè од едно тенџере“, бидејќи за подготовка се користи само едно тенџере.

Состојки за 6 лица:
500 гр компир 50 центи
400 гр мешано мелено месо (мелено месо) 2 евра
2 пиперки (црвена и жолта) 80 центи
2 моркови (моркови) 10 центи
400 гр може сецкани домати 45 центи
300 ml супа од зеленчук 20 центи
200 гр павлака (павлака) 55 центи
1 мал кромид 20 центи
2 лажици доматна паста 20 центи
1 лажица масло 5 центи
1 лажичка црвен пипер во прав 10 центи
сол и црн пипер

Подготовка на саксија на земјоделецот:

Моркови и компир и кора и се сече на мали коцки. Измијте ги и излупете ги пиперките
исто така се сече на мали коцки. Исечете го кромидот ситно. Загрејте го маслото во голема тенџере, испржете го кромидот и потоа испржете го меленото месо во него. Потоа, обелетете ја целата работа со доматната паста, конзервираните домати и зеленчукот и додадете компири, моркови и пиперки.

Покријте го тенџерето на земјоделецот со капак и вриејте на средна топлина 30 минути. Потоа зачинете со црвен пипер во прав, сол и бибер и промешајте ја павлаката. Конечно, поставете го шпоретот на најниската поставка и вриејте уште 10 минути без капакот.
Садот за овој земјоделец е брз и лесен за подготовка.
Ако имате можност да готвите на отворено, направете го садот на земјоделецот во бакарен котел над отворен оган. Вака вкусот на земјоделецот има најдобар вкус.

Бакарен котел со капак - 8 литри

Со рачка од ковано железо за безбедно закачување во кујната или над камин

Нутриционистички вредности по лице: 440 kcal
1849 kj
17 гр белка од јајце/протеин
32 гр маснотии
19,3 g употребливи јаглехидрати

---