Тепсија од брокула со тестенини од цело зрно
Тепсија од брокула со тестенини, шунка и многу сирење - лесен рецепт за целото семејство
Нашиот целосен рецепт за тепсија од брокула со тестенини од цело зрно е идеален како дел од здрава исхрана или за (гестациски) дијабетес. Печена со многу сирење, тепсијата за тестенини од брокула е многу популарна кај нас возрасните и нашите 3 деца.
Додека конвенционалните јуфки се прават од брашно од тврда пченица, кое веќе е лишено од многу хранливи материи преку понатамошна обработка, јуфките од интегрално жито сè уште ги содржат сите вредни компоненти на целото жито. Човечкото тело има повеќе врска со варењето на цели зрна - како резултат на тоа, вие сте сити подолго и нивото на шеќер во крвта се зголемува полека и континуирано.
Суперхраната брокула ви обезбедува и голем дел од витамини и минерали. Зелениот зеленчук содржи комплекси на витамини Б и витамини К, Ц и Е, како и многу железо, магнезиум, калциум и цинк. И особено важно за идните мајки: исто така, содржи многу природна фолна киселина.
- 300 гр тестенини од цели пченица (тестенини со лента се идеални)
- 500 гр брокула
- 150 гр варена шунка
- 100 ml крем + 100 ml млеко или 200 ml крем
- 3-4 сушени домати во масло
- 1 јајце
- 200 гр рендано сирење Гауда
- Оревче, билки, сол
Еве колку е лесно да се подготви тепсија:
Прво ставете брокула во тенџере, покријте ја со вода и оставете ја да се готви неколку минути. Во меѓувреме готвите тестенини ал денте.
Исечете ја шунката на мали коцки. Измешајте ги кремот и млекото со јајцето и зачинете ја смесата со морско оревче, сол и билки по желба.
Кога ќе исцедите брокула и тестенини, измешајте ги двете во сад со шунка и потоа распоредете ги во голем сад за печење.
Исечете ги сувите домати на мали парчиња и премачкајте ги на тепсијата. Потоа ја додавате смесата крем-млеко и на крај покријте ја тепсијата со сирењето.
Сега се става во загреана рерна на 200 ° C околу 15 минути.
Дали ви се допаѓа овој рецепт? Потоа следете ме на Фејсбук или Инстаграм за секогаш да бидете во тек.