Тепсија од моркови направена со ориз, јајца и малку млеко

Тепсија од моркови

Лесен рецепт за готвење е оваа тепсија за моркови. Направен е од ориз, свежо рендан морков, свеж магдонос, со прелив од јајца и малку млеко и печен во рерна.

Оваа тепсија од моркови е доволно полнење за главно јадење за 4 лица со салата.

направена

Состојки за 4 лица:
200 гр ориз 20 центи
400 мл вода
1/2 коцка од зеленчук 10 центи
400 гр моркови 40 центи
3 јајца 60 центи
100 мл млеко 10 центи
1 куп магдонос 70 центи
Нотка на морско оревче 2 центи
30 гр пармезан 30 центи
10 гр путер 5 центи
сол и црн пипер

потребни кујнски апарати:

Подготовка на тепсија од морков:

За 200 гр ориз земаме 400 мл вода и половина коцка од зеленчук. Оставете го оризот да зоврие во тенџере со 400 мл вода. Веднаш штом водата ќе зоврие, подигнете го капакот и варете го оризот на многу тивок оган додека течноста не се апсорбира целосно.

Излупете моркови со лушпа и грубо решетки со квадратен ренде.
Измешајте ги ренданите моркови со оризот.
Изматете ги јајцата во сад за мешање, додадете млеко и нотка на морско оревче и зачинете со сол и црн пипер. Измешајте ја мешавината од морков ориз со јајце млеко.

Ситно исецкајте го магдоносот и измешајте го со масата.

Подмачкајте сад за печење со путер и истурете ја целата смеса. Измазнете го горниот дел од смесата, посипете го со ренданиот пармезан и неколку снегулки путер .

Печете тепсија со моркови во рерна загреана на 210 ° околу 40 минути.

0,59 евра
Нутриционистички вредности по лице: 190 kcal
7 гр белка од јајце/протеин
6 гр маснотии
25 g употребливи јаглехидрати