Тепсија за јадење со домати со ниски хидрати
Тука имаме еден срдечен Рецепт со ниски хидрати со урда за вас. Не само што е навистина вкусно, туку има и одлични хранливи вредности!
(Посно) кваркот е одлична храна: многу протеини, малку јаглени хидрати и малку маснотии. Повеќето рецепти се за слатки десерти или закуски. Затоа тука има нешто сосема друго. Срдечна тепсија од кварк!
Состојки за 4 порции кварк тепсија
- 5 јајца
- околу 20гр пармезан сирење
- 500 гр кварк со малку маснотии
- 150 ml млеко (1,5%)
- 50 гр павлака
- 400гр коктел домати
- Мајчина душица и рузмарин
- 2 чешниња лук
- морска сол
- пипер
- морско оревче
подготовка
- Одделете ги јајцата и победете ги белките додека не станат тврди.
- Изрендајте пармезан и измешајте со жолчки, кварк, млеко и павлака.
- Ситно исецкајте го лукот и промешајте во кремот кварк со билките.
- Преклопете ги белките и зачинете ги со сол, бибер и морско оревче.
- Масата доаѓа во сад за печење и сега можете да ги дистрибуирате малите домати на масата.
Целата работа е тогаш за 40 минути на 180 степени (со конвекција 160) печени и украсени со морска сол и билки на крајот.
Нутриционистички вредности
Една порција има 270 kcal, 29g протеини, 11g масти и 11g јаглехидрати.