Тепсија за пилешко и компир

Едноставни и повкусни рецепти 😋 Го сакаме тоа !
Оваа неверојатно вкусна и кремаста печена пилешка тепсија со мал компир е направена со едноставни состојки.

Подготвен е во рерна за околу 20 минути и мирисот што потоа се дава е прекрасен.
Значи, ако повторно поминавте бурен ден, овој рецепт е супер вкусен лесен рецепт за грашок на вашата трпеза.

компир

Потребни ви се 4 порции:

500 гр вода
1 лажичка сол
прибл. 600 гр тројки (мали компири)
4 филети од пилешки гради или пилешки нозе
2 кромица
3 чешниња лук
250 гр крем
50 гр бело вино, овде полусуво
70 гр вода
1 лажичка прашок од зеленчук, на пример, нашиот * органски зеленчук во прав, достапен овде
Сол и бибер од мелницата
1/4 кафена лажичка пушена * папрака во прав, на пример, нашата овде
1/2 лажичка лук во прав, на пример, нашата * органска гранула од лук овде
1/2 лажичка кромид во прав, на пр., Нашата * гранулатирана органска кромид овде
некои гранчиња копра
некои гранчиња магдонос

Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 220 ° C.

Истурете вода со сол во садот за мешање, измерете ги тројките во корпата за готвење и оставете ги | Варома | Ниво на готвење 1.

Во меѓувреме, исечете ги филетите од пилешки гради до потребната големина, зачинете со сол и бибер и ставете ги во подмачкан сад за печење.

Извадете ја корпата за готвење со тројки и оставете ја настрана.

Празна чинија за мешање и исушете ја.

Ставете копра и петесли во садот за мешање, 3 секунди | Чекор 8 исецкајте и префрлете.

Ставете лук и shallots во садот за мешање, 3 секунди | Исецкајте го нивото 4,5 и додадете во пилешкото.

Додадете крем, бело вино, вода, прав од зеленчук, прав од лук и кромид и црвен пипер, 5 минути | 90 ° C | Ниво на топлина 1. Вака вкусовите се комбинираат подобро.

Истурете го сосот врз месото и додадете компири. Зачинете сè повторно великодушно со пушена пиперка, лук и кромид во прав, посипете со билки.

Покријте го садот за печење со фолија, печете во топла рерна 20 минути.

Потоа отстранете ја фолијата и печете уште 30 минути, сè додека сè не е убаво и кафеаво и месото не се свари.

совет!
Времето за готвење зависи од големината и дебелината на компирот и месото. Потоа прилагодете го времето ако е потребно.

Тука го искористивме одличниот пекар на разгалениот готвач. Така можете да служите директно од рерната. Само изгледа убаво на масата.
Информациите и предностите на каменината од Памперд Шеф може да се најдат тука.

Црните плочи се од Вилерој и Бох од серијата * Manufacture Rock.

XOXO, Manu & Joëlle

Врските означени со * се придружни врски до Амазон и/или врски до партнери за соработка. Овие служат за ориентација и брзо наоѓање на производите и се плаќаат со мала провизија во зависност од успехот, доколку се користат. Ништо не се менува во цената за вас. Ние генерално препорачуваме само производи што ги користиме и во кои сме убедени.