Терапевтски и Ерн; Нутриционистички придобивки од употребата на сурова канабис - Блог RQS

Канабисот е зеленчук, како и многу од растенијата што ги јадеме секој ден. Пиреј дури и се квалификува како суперхрана само по себе! Полн е со корисни фитохемикалии кои инаку се ретки, а суровите цвеќиња и лисја канабис ги прават салатите, смути и сокови уште поздрави. Откријте ги придобивките од конзумирање на суров канабис.

Откријте ги придобивките од канабисот кој се јаде суров.

Направете начин, кеale и спанаќ - марихуаната е новата супер храна! Ако дојдеме до дното на сето тоа, канабисот е технички зеленчук, дури и ако главно не се гледа како таков. Повеќето корисници на канабис се запознаени со ефектите од пушењето, испарувањето и конзумирањето подготвени јадења, но дали некогаш сте се запрашале дали е во ред да јадете сурови лисја од плевел? Од нутриционистичка гледна точка, канабисот е преполн со здрави молекули, вклучувајќи:

Протеини
Влакна
Антиоксиданси
Витамини
Минерали

Идејата за грицкање низ многу свежи цвеќиња и лисја може да звучи како исклучување. Сепак, тие можат да се користат во хранливи салати и сокови кои се изненадувачки пријатни за непцето.

Предности на конзумирање на сурова канабис

Пушењето, испарувањето и плевелот од трева донекаде влијаат врз неговата хемиска шминка. Некои од овие промени резултираат во корисни хемиски реакции, додека други се помалку добри. Многу од основните молекули во канабисот - имено терпени и канабиноидни киселини - се непостојани и чувствителни на високи температури. Со конзумирање на суровини Канабис, овие соединенија остануваат во нивната природна состојба, така што корисниците можат да пристапат до фитохемикалиите кои инаку би исчезнале или се менувале кога ќе пушат.

Консумирајќи суров канабис, корисниците можат да го стимулираат нивниот ендоканабиноиден систем - регулаторна мрежа што го одржува телото во рамнотежа - без да се крене високо или да вдише нешто. Многу е можно суровиот канабис да стане функционална храна на иднината.

Канабиноидни киселини

Суровиот канабис содржи многу различни молекули во споредба со оние што се вдишуваат по пушењето или испарувањето. THC, CBD и други канабиноиди всушност не се наоѓаат во суровиот канабис. Наместо тоа, ги содржи нивните хемиски претходници, канабиноидните киселини. Канабиноидните киселини имаат карбокси група која се губи по контакт со топлина. Овој процес е познат како декарбоксилација. На пример, не-психоактивната THCA се претвора во психоактивна THC и CBDA се претвора во CBD.

Научниците за канабис открија дека овие хемикалии имаат свои уникатни предности во споредба со нивните колеги пред декарбоксилација. На следната листа ќе дознаете кои својства ги нудат најважните канабиноидни киселини.

THCA [1]:

Не психоактивно
Се врзува за CB1 и CB2 рецептори на ендоканабиноидниот систем
Може да се релаксира вознемирен стомак
Го стимулира производството на ендоканабиноиди
Има смирувачки својства
Ги поддржува функциите на нервниот систем

CBDA [2]:

Не психоактивно
Го зголемува производството на ендоканабиноиди
Дури и повеќе од ЦБД, може да го подобри расположението

Терпени

Овие ароматични молекули се основа за карактеристичен мирис на канабис. Не само што се одговорни за вкусниот вкус на одредени видови, туку тие исто така го модулираат канабисот високо преку ефектот на придружба [3]. Различни терпени комуницираат со различни канабиноиди за да ги засилат нивните ефекти.

Терпени, исто така, создаваат ефект самостојно. На пример, лимоненот [4] и мирценот [5] произведуваат релаксирачки одговор што може да го зголеми чувството на благосостојба.

Бидејќи терпените се непостојани и се распаѓаат на високи температури, нема да добиете приближно толку од нив кога ќе ги пушите. Но, суровите цвеќиња од канабис се исполнети до работ со овие фасцинантни молекули. Кога конзумирате суров канабис, терпените остануваат во нивната природна состојба. Истражувачите сè уште се обидуваат да откријат како точно терпените го преживуваат варењето, но знаеме дека барем некои од овие молекули го прават тоа во крвта.

Флавоноиди

Флавоноидите обично се под радарот кога разговараат за плевелот. Познавачите на канабис честопати се позанимаваат со канабиноиди и профили на терпен. Но, флавоноидите се одлучувачки фактор. Овие разновидни фитохемикалии се наоѓаат во голем број суперхрана, од кеale и брокула до бобинки и чај.

Флавоноидите играат важна улога во растенијата канабис. Овие пигменти ги обојуваат растителните ткива за да привлечат опрашувачки видови и исто така да ги заштитат растенијата од УВ зраци и патогени. Флавоноидите пронајдени специјално во канабисот вклучуваат:

Канфлавин А.
Канфлавин Б.
Кампферол
Кверцетин
Антоцијанини

Овие често занемарени фитохемикалии нудат импресивен спектар на потенцијални својства кои го поттикнуваат здравјето, како што се:

Антиоксидантно дејство
Поддржете го срцето
Може да помогне во расчистување на артериите

Овој импресивен хемиски профил го прави канабисот исто здрав како и другиот зеленчук, што го прави совршен додаток на салати, смути или сокови.

Што се смета како суров канабис?

Како и кај другиот суров зеленчук, суровиот канабис значи свежо и необработено цвеќе и лисја. Пред изложување на топлина, овие делови од растението ја задржуваат својата природна биохемија и нудат поинакво искуство во споредба со пушениот или варениот плевел. Дури и ако канабисот се остави да се исуши предолго, канабиноидите и терпените се распаѓаат. Како резултат, ова може да ги намали придобивките од јадење свежо набрани цвеќиња и лисја.

Да сметате како суров канабис, не треба:

готви
Пареа
Чад или вапе
суво

Може ли да добиете високо јадење суров трева?

Па, дали станувате високи кога ги грицкате тие сурови лисја? Накратко: не.

Како што научивте, суровиот канабис не содржи THC, тој е полн со THCA. Канабиноидната киселина се претвора во психоактивен THC само преку декарбоксилација предизвикана од топлина. Поради влијанието на УВ зраците и стареењето, THCA може да се распадне во THC - затоа овие цвеќиња не се навистина „сурови“.

Можни минуси на суров канабис

Се разбира, постојат одредени ризици поврзани со јадење речиси секоја сурова храна. Кога станува збор за канабис, потрошувачката на сурови лисја може да ги изложи корисниците на потенцијално штетни бактерии - и салмонелата и E. coli се пронајдени во примероците од канабис. Некои лозари користат и хемиски пестициди во своите кревети за да ги задржат штетниците. Додека се ефикасни, овие супстанции можат да остават траги на цвеќиња и лисја кои имаат страшен вкус и му штетат на вашето тело.

За да се осигурате дека сте на безбедна страна кога конзумирате суров канабис, консумирајте само канабис за кој знаете дека не бил третиран со хемикалии. Треба да бидете сигурни дека не е одгледувано со помош на потенцијално штетни производи како ѓубриво.

Форми на потрошувачка

Големата разновидност на потрошувачка им овозможува на пушачите на канабис и испарувачите да уживаат во огромна палета на цевки, ленти, екстракти, концентрати, испарувачи и меурчиња. Истата разноврсност, исто така, го прави консумирањето суров канабис пријатно задоволство. Далеку од џвакање на сурови лисја - што е лесна и изненадувачки вкусна опција - консумирањето суров канабис може да има многу форми. Подолу можете да откриете некои од најпопуларните методи.

Смути

Смутито е вкусен и лесен начин за полнење на фитонутриенти. Додадете сирови цвеќиња и лисја од канабис во вашиот смути за доза канабиноидни киселини и терпени. За неспоредлив вкус и свежина можете да фрлите тропско овошје, бобинки и сладолед. Откријте го смутито од канабис од Royal Queen Seeds како рецепт што ќе ги осветли пупките за вкус и ендоканабиноидниот систем.

Сокови

Во Royal Queen Seeds, веруваме дека цедењето е најдобар начин да се консумира суров канабис. Овој метод се фокусира на сите добри работи - канабиноиди, терпени и флавоноиди - оставајќи ги зад себе непотребните (а понекогаш и тешко сварливи) влакна. Користете свежо собран канабис за да направите срдечна фитохемиска снимка или додадете сок во смути.

Салати

Кој рече дека салатите мора да бидат досадни? Ситно исецкајте неколку свежи лисја канабис и посипете ги во сад со спанаќ, кромид, ротквица, маслинки и пиперки. За дополнителни протеини и повеќе крцкање, можете да додадете малку семки од пилешко или сончоглед и да го прославите!

Семе од коноп

Не заборавајте на семето! Семето од коноп е преполно со хранливи материи и додава похранлив вкус на секое јадење. Посипете ги со тестенини, салати, пудинзи, па дури и житни култури. Овие мали честички на доблеста содржат многу омега масни киселини, есенцијални аминокиселини, калциум, железо и растителни влакна!

Ладно цедено масло од семе од коноп

На крај, но не и најмалку важно, ладно цеденото масло од коноп ги кондензира сите придобивки на семето од коноп во едно вкусно масло. Користете го ова вкусно масло при готвење или посипете го со салати за вкусно вкус на вкус.