Терапија со природни сокови
Важноста на природните сокови
Овошјето и зеленчукот не се новост во диетите. Во болничките мензи, продавници за брза храна и лични кујни, појадокот не е појадок без чаша сок од портокал. Соковите сега се продаваат во пакувања создадени специјално за деца. Возрасните загрижени за своето здравје ја избираат алтернативата на природните сокови на штета на киселите сокови.
Се повеќе и повеќе луѓе откриваат дека овошјето и зеленчукот не се само за јадење. Алтернативните лекари велат дека нектарот е природен тоник кој обезбедува безбедно и ефтино варење, го поддржува имунитетот и ја подобрува елиминацијата на токсините. Свежите сокови се докажаа како оружје против болести, студиите покажуваат дека соковите можат да го забрзаат процесот на лекување на инфекции и чиреви. Кога се користат заедно со други природни методи како што се билки, хомеопатија и нутриционистичка терапија, природните сокови можат да обезбедат оптимална количина на хранливи материи потребни за заздравување на имунолошкиот систем.
Терапијата со природен сок е компонента на ајурведската традиција веќе пет илјади години
Во Ајурведата, традиционален индиски лек, се користат специјални сокови за зајакнување на ткивата на човечкото тело. Ајурведските лекари веруваат дека стресот, емоционалната нерамнотежа и лошото варење може да го блокираат природниот процес на оргазам за апсорпција на хранливи материи што резултира во неухранетост (дефицит на храна) и ризик од заболување. Одлични резултати се добиени во случаи на анемија, запек и артритис со препорака на сокови кои ги зајакнуваат слабите ткива.
Сокови и зеленчук се користат терапевтски и лекарите кои препорачуваат природни лекови ги третирале пациентите на овој начин. Д-р Стивен Бејли во клиничката болница во Портланд, Орегон тестирал природен сок на пациенти со артритис, рак и СИДА. За време на третманот, пациентите на д-р Бејли не јаделе цврста храна, зголемувајќи го дневниот дел од свеж зеленчук и овошни сокови.
„Соковите ја подобруваат природната способност за лекување на организмот“, објаснува д-р Бејли. „Соковите обезбедуваат оптимална храна без премногу енергија потрошена при варењето на храната и не чекајте шест часа за да се вари дека во случај на храна богата со протеини и маснотии, телото има повеќе енергија за зајакнување на имунитетот.
Соковите помагаат да се откријат чувствителностите на храната, главен фактор во проблеми со имунитетот, како што се артритис, астма и синдром на хроничен замор. Со постепеното воведување на цврста храна, многу пациенти забележале дека симптомите на нивните болести се влошиле после јадење одредени видови храна. „Повеќето пациенти не сфаќаат дека имаат чувствителност поврзана со одредени видови храна сè додека не почнат да лекуваат природен сок, да видат подобрувања, да се вратат на старата диета и повторно да се разболат“, вели лекарот.
Додека многу луѓе имаат корист од лекови за природен сок, не секој може да следи такви третмани. Неоткриена состојба, како што се дијабетес или хипогликемија, може без лекарски третман да се влоши поради третман со природни сокови. Затоа, пред да започнете со третман, консултирајте се со лекар.
За оние кои не можат да бидат во чекор со соковите, алтернатива е диетална диета која ги има истите квалитети како и природните сокови. За неколку дена, некои пациенти јадеа неподготвено овошје и зеленчук дополнети со свежи сокови; сок од репка е корисен за стимулирање на активноста на црниот дроб. Овој лек ги елиминира токсините од телото предизвикани од лошата храна и долготрајната употреба на антибиотици.
Диетата базирана на неподготвена храна и богата со овошни сокови е здрава за секого. Диетите за чистење на телото се исклучително корисни во лекувањето на дегенеративни болести како што се срцеви заболувања и артритис.
Соковите не се користат само за лекување на болести, тие се здрави и се ефтина форма на превентивен лек.
Истражувањата покажуваат дека диетите богати со овошје и зеленчук го намалуваат ризикот од хронични дегенеративни болести, вклучувајќи рак, дијабетес и срцеви заболувања. И покрај сите истражувања, промовирање здрави диети, препораки на лекарите да јадат повеќе овошје и зеленчук, многу луѓе сè уште не ја разбираат важноста на овие пораки. Една студија покажа дека само една четвртина од светската популација јаде две, три овошја или зеленчук на ден.
Неколку чаши свеж сок секој ден е значително зголемување на хранливите материи во вашата дневна исхрана.
Единствениот проблем со соковите е што тие не можат да обезбедат 20-25 грама влакна што им се потребни на возрасните. Три литри сок од морков содржат 2 грама влакна во споредба со 14 грама во чинија компири. Влакната се потребни за здраво варење и можат да спречат разни видови на рак. Нутриционистите велат дека конзумирањето сокови не е замена за диети богати со растителни влакна и пченица. Тие велат дека "овошјето и зеленчукот имаат толку многу терапевтски својства што научните истражувања штотуку започнуваат. Знаеме многу за витамини и минерали, но има и други супстанции во составот на овошје и зеленчук кои не се проучени".
Општо познати како хранливи материи, овие супстанции вклучуваат растителни пигменти и ензими - растителни материи што им помагаат на луѓето лесно да варат овошје и зеленчук.
Најпознати пигменти се оние моркови, кои се одговорни за бојата на морковот, компирот и исцедениот сок. Истражувачите идентификувале повеќе од 400 каротени, еден од најпознатите кај луѓето е бета каротен, хранлива материја богата со витамин А.Студиите покажуваат дека бета каротенот има антиканцерогени својства и може да ги промени состојбите на рак како на пр. леукоплакија, абнормален раст на клетките што доведува до рак на устата (луѓето кои пушат се изложени). Понатамошните студии покажуваат дека сите каротини имаат антиканцерогени својства.
Друга група на пигменти со лековити својства се флавноидите кои се наоѓаат во зеленчук, овошје и чај. Флавноидите даваат сенка на цвеќе и овошје. Американските научници мораат да го проучуваат составот на флавоноиди, европските истражувачи започнаа да ја испитуваат важноста на овие пигменти за здравјето. Холандска студија спроведена на 805 постари пациенти открила дека оние кои јадат овошје и зеленчук богато со флавоноид дневно се помалку изложени на ризик од болеста отколку оние кои јадат помалку вакви хранливи материи.
Свежото овошје и зеленчук се богати со ензими, супстанции што се произведуваат во ткивата на стеблото и ги откажуваат хемиските реакции предизвикани од лошо варење. Ние го откажуваме дејството на овие ензими со консумирање рафинирана и ултра-преработена храна. Телото мора да се справи со варењето самостојно и треба да работи напорно. Така не е создадено варењето на организмот.
Важно е да се запамети дека специјалистите препорачуваат сокови, но не и оние во супермаркетите. Соковите преработени во фабриките не потсетуваат нутриционистички или естетски со оние исцедени рачно.
Свежите и монтажни сокови може да бидат исти на пазарот, но сите продавници продаваат пастеризирани сокови, процес што вклучува загревање на сокот на висока температура за да се зголеми неговиот рок на траење. Пастеризацијата, дури и ако е неопходна за да се спречи отпадот, уништува многу кревки витамини и ензими на сокот. Дури и ако пастеризираните сокови се подобри од кола, кафе или алкохол, тие имаат мала терапевтска вредност.
Сокот е здрав како овошјето и зеленчукот од кој се прави, па затоа е многу важен изборот на производи со најдобар квалитет. Повеќето експерти се промотори на органско одгледување овошје и зеленчук без пестициди што се користат во земјоделството. „Сè уште не се познати сите долгорочни ефекти на пестицидите“, велат нутриционистите. Купувањето органска храна е нутриционистички повредно. Земјоделците генерално се трудат да ја заштитат својата земја од пестициди.
И покрај тоа што органските сокови се поскапи, размислете за намалување на изложеноста на пестициди со избирање органска верзија на овошјето и зеленчукот што ги барате во продавниците.
Купете овошје и зеленчук одгледувани во земјата, тие често се поевтини и посвежи од оние увезени од други земји. Истражете ги пазарите од каде доаѓаат земјоделците и ќе изберете свои праски, јаболка или јагоди.
За максимална корист, пијте ги соковите веднаш откако ќе ги направите, најпогодно е до половина час. Соковите ставени во фрижидер брзо ја губат својата хранлива вредност. Веднаш штом ќе се исцедат овошјето или зеленчукот, природните ензими во сокот почнуваат да ги елиминираат другите хранливи материи. Бидејќи зеленчукот содржи повеќе ензими отколку овошјето, нивните хранливи материи побрзо се трошат. Штом сокот од зеленчук почне да се згуснува, останува само вода, минерали и калории.
Се повеќе и повеќе луѓе откриваат дека овошјето и зеленчукот не се само за јадење. Алтернативните лекари велат дека нектарот е природен тоник кој обезбедува безбедно и ефтино варење, го поддржува имунитетот и ја подобрува елиминацијата на токсините. Свежите сокови се докажаа како оружје против болести, студиите покажуваат дека соковите можат да го забрзаат процесот на лекување на инфекции и чиреви. Кога се користат заедно со други природни методи, како што се билки, хомеопатија и нутриционистичка терапија, природните сокови можат да обезбедат оптимална количина на хранливи материи потребни за заздравување на имунолошкиот систем.
Терапијата со природен сок е компонента на ајурведската традиција веќе пет илјади години
Во Ајурведата, традиционален индиски лек, се користат специјални сокови за зајакнување на ткивата на човечкото тело. Ајурведските лекари веруваат дека стресот, емоционалната нерамнотежа и лошото варење може да го блокираат природниот процес на оргазам за апсорпција на хранливи материи што резултира во неухранетост (дефицит на храна) и ризик од заболување. Одлични резултати се добиени во случаи на анемија, запек и артритис со препорака на сокови кои ги зајакнуваат слабите ткива.
Сокови и зеленчук се користат терапевтски и лекарите кои препорачуваат природни лекови ги третирале пациентите на овој начин. Д-р Стивен Бејли во клиничката болница во Портланд, Орегон тестирал природен сок на пациенти со артритис, рак и СИДА. За време на третманот, пациентите на д-р Бејли не јаделе цврста храна, зголемувајќи го дневниот дел од свеж зеленчук и овошни сокови.
„Соковите ја подобруваат природната способност за лекување на организмот“, објаснува д-р Бејли. „Соковите обезбедуваат оптимална храна без премногу енергија потрошена при варењето на храната и не чекајте шест часа за да се вари дека во случај на храна богата со протеини и маснотии, телото има повеќе енергија за зајакнување на имунитетот.
Соковите помагаат да се откријат чувствителностите на храната, главен фактор во проблеми со имунитетот, како што се артритис, астма и синдром на хроничен замор. Со постепеното воведување на цврста храна, многу пациенти забележале дека симптомите на нивните болести се влошиле после јадење одредени видови храна. „Повеќето пациенти не сфаќаат дека имаат чувствителност поврзана со одредени видови храна сè додека не почнат да лекуваат природен сок, да видат подобрувања, да се вратат на старата диета и повторно да се разболат“, вели лекарот.
Додека многу луѓе имаат корист од лекови за природен сок, не секој може да следи такви третмани. Неоткриена состојба, како што се дијабетес или хипогликемија, може без лекарски третман да се влоши поради третман со природни сокови. Затоа, пред да започнете со третман, консултирајте се со лекар.
За оние кои не можат да бидат во чекор со соковите, алтернатива е диетална диета која ги има истите квалитети како и природните сокови. За неколку дена, некои пациенти јадеа неподготвено овошје и зеленчук дополнети со свежи сокови; сок од репка е корисен за стимулирање на активноста на црниот дроб. Овој лек ги елиминира токсините од телото предизвикани од лошата храна и долготрајната употреба на антибиотици.
Диетата базирана на неподготвена храна и богата со овошни сокови е здрава за секого. Диетите за чистење на телото се исклучително корисни во лекувањето на дегенеративни болести како што се срцеви заболувања и артритис.
Соковите не се користат само за лекување на болести, тие се здрави и се ефтина форма на превентивен лек.
Истражувањата покажуваат дека диетите богати со овошје и зеленчук го намалуваат ризикот од хронични дегенеративни болести, вклучувајќи рак, дијабетес и срцеви заболувања. И покрај сите истражувања, промовирање здрави диети, препораки на лекарите да јадат повеќе овошје и зеленчук, многу луѓе сè уште не ја разбираат важноста на овие пораки. Една студија покажа дека само една четвртина од светската популација јаде две, три овошја или зеленчук на ден.
Неколку чаши свеж сок секој ден е значително зголемување на хранливите материи во вашата дневна исхрана.
"Не многу луѓе успеваат да јадат една фунта моркови на ден. Но, секој може да" набие "три литри природен сок во нивниот дневен распоред", вели нутриционист од Киркленд, Вашингтон. Сокот од морков има десет пати поголема концентрација на витамин А и витамин Ц од две банани.
Единствениот проблем со соковите е што тие не можат да обезбедат 20-25 грама влакна што им се потребни на возрасните. Три литри сок од морков содржат 2 грама влакна во споредба со 14 грама во чинија компири. Влакната се потребни за здраво варење и можат да спречат разни видови на рак. Нутриционистите велат дека конзумирањето сокови не е замена за диети богати со растителни влакна и пченица. Тие велат дека "овошјето и зеленчукот имаат толку многу терапевтски својства што научните истражувања штотуку започнуваат. Знаеме многу за витамини и минерали, но има и други супстанции во составот на овошје и зеленчук кои не се проучени".
Општо познати како хранливи материи, овие супстанции вклучуваат растителни пигменти и ензими - растителни материи што им помагаат на луѓето лесно да варат овошје и зеленчук.
Најпознати пигменти се оние моркови, кои се одговорни за бојата на морковот, компирот и исцедениот сок. Истражувачите идентификувале повеќе од 400 каротени, еден од најпознатите кај луѓето е бета каротен, хранлива материја богата со витамин А.Студиите покажуваат дека бета каротенот има антиканцерогени својства и може да ги промени состојбите на рак како на пр. леукоплакија, абнормален раст на клетките што доведува до рак на устата (луѓето кои пушат се изложени). Понатамошните студии покажуваат дека сите каротини имаат антиканцерогени својства.
Друга група на пигменти со лековити својства се флавноидите кои се наоѓаат во зеленчук, овошје и чај. Флавноидите даваат сенка на цвеќе и овошје. Американските научници мораат да го проучуваат составот на флавоноиди, европските истражувачи започнаа да ја испитуваат важноста на овие пигменти за здравјето. Холандска студија спроведена на 805 постари пациенти открила дека оние кои јадат овошје и зеленчук богато со флавоноид дневно се помалку изложени на ризик од болеста отколку оние кои јадат помалку вакви хранливи материи.
Свежото овошје и зеленчук се богати со ензими, супстанции што се произведуваат во ткивата на стеблото и ги откажуваат хемиските реакции предизвикани од лошо варење. Ние го откажуваме дејството на овие ензими со консумирање рафинирана и ултра-преработена храна. Телото мора да се справи со варењето самостојно и треба да работи напорно. Така не е создадено варењето на организмот.
Важно е да се запамети дека специјалистите препорачуваат сокови, но не и оние во супермаркетите. Соковите преработени во фабриките не потсетуваат нутриционистички или естетски со оние исцедени рачно.
Свежите и монтажни сокови може да бидат исти на пазарот, но сите продавници продаваат пастеризирани сокови, процес што вклучува загревање на сокот на висока температура за да се зголеми неговиот рок на траење. Пастеризацијата, дури и ако е неопходна за да се спречи отпадот, уништува многу кревки витамини и ензими на сокот. Дури и ако пастеризираните сокови се подобри од кола, кафе или алкохол, тие имаат мала терапевтска вредност.
Сокот е здрав како овошјето и зеленчукот од кој се прави, па затоа е многу важен изборот на производи со најдобар квалитет. Повеќето експерти се промотори на органско одгледување овошје и зеленчук без пестициди што се користат во земјоделството. „Сè уште не се познати сите долгорочни ефекти на пестицидите“, велат нутриционистите. Купувањето органска храна е нутриционистички повредно. Земјоделците генерално се трудат да ја заштитат својата земја од пестициди.
И покрај тоа што органските сокови се поскапи, размислете за намалување на изложеноста на пестициди со избирање органска верзија на овошјето и зеленчукот што ги барате во продавниците.
Купете овошје и зеленчук одгледувани во земјата, тие често се поевтини и посвежи од оние увезени од други земји. Истражете ги пазарите од каде доаѓаат земјоделците и ќе изберете свои праски, јаболка или јагоди.
За максимална корист, пијте ги соковите веднаш откако ќе ги направите, најпогодно е до половина час. Соковите ставени во фрижидер брзо ја губат својата хранлива вредност. Веднаш штом ќе се исцедат овошјето или зеленчукот, природните ензими во сокот почнуваат да ги елиминираат другите хранливи материи. Бидејќи зеленчукот содржи повеќе ензими отколку овошјето, нивните хранливи материи побрзо се трошат. Штом сокот од зеленчук почне да се згуснува, останува само вода, минерали и калории.
Овој сок е богат со витамини А и Ц; го прочистува организмот и помага во лекување на дигестивни проблеми и гадење.
Користете соковник, исцедете 2 јаболка, исечете ги на четвртини, 2 портокали, излупени, 1 лимон, излупени и 4 моркови. Додадете лажичка ѓумбир во прав, измешајте и јадете веднаш. (2 порции)
Нектар од портокал и банана

Исцедете 2 портокали и 2 лимони, излупени. Поминете 2 излупени банани и измешајте со 200 мл полу-обезмастено млеко и 100 мл диетален јогурт. Истурете во чаши и консумирајте веднаш. (2 порции)