Тешко е да се одржи многу читатели на n-tv се жалат на здравствени проблеми и ги кршат
„Што се случува со веганите?“ Изабел Мајкл бара максимално кликнување за делот „Lifeивот“ на N-tv. Се повеќе и повеќе луѓе се збогуваат со исхраната без животни, се чини дека возбудата заврши. Сега веројатно се прашувате кои револуционерни податоци ве водат кон оваа реализација - дали Н-тв изврши репрезентативно истражување и откри дека бројот на вегани се намалува? Дали кварталните бројки од производителите на тофу даваат причина да се верува дека веганските производи ќе смрдат силно против гулаш од румен и ќе ја притиснат главата? Чудно, тоа само помина покрај мене.
Така, јас бев навистина возбуден за потеклото на оваа сензационална вест, но тогаш одеднаш се разочарав, бидејќи изворот * тапан ролна * се тројца јутјубери од Австралија и САД. Неколку квалификувани математичари можеа да ми потврдат: тројца, тоа е бројот по два и пред четири. И овие тројца наводно некогаш живееле вегански и повеќе не го прават тоа денес. „Написот“ споменува и „многу слични приказни“ во 16.500 коментари, а сите знаеме дека приказните во коментарите на социјалните мрежи се исто толку веродостојни како и дневниците на Хитлер во Стерн.
Како може сериозно да дојдете до идејата со поднаслов „Што се случува со веганите?“ Бидејќи тројца од многу милиони вегани низ целиот свет размислуваат повторно да јадат мелени животни е мистерија за мене. N-tv може исто толку добро да го искористи насловот „Епидемија на сипаници во Берлин!“ Бидејќи три лица во метрополата се болни или прогласуваат тешки глупости за новиот германски тренд затоа што еден човек прочитал еден ден на Твитер профилот на ЦДУ. Покрај тоа, би било релевантно и за толку јасна изјава колку вегани се приклучиле во тоа време. Според логиката на N-tv, бројот на корисници на мобилни телефони во Германија се намалува затоа што вчера тројца ја испуштија работата и ја скршија, дури и ако беа продадени 500 нови истовремено.
Покрај тоа, гореспоменатите луѓе дури и не застанаа во исто време: Јутјуберот Бони Ребека го постави своето видео „Зошто не сум веган повеќе“ во јануари 2019 година, навидум суровите вегани „Rawvana“ и „Raw Alignment Alyse“ признаени некаде во март 2019 година да не оди веган откако еден од двајцата беше фатен како јаде месо во ресторанот. Поради безброј лаги на двата канала, тешко е разбирливо кога и дали воопшто некогаш станале вегани.
Во овој момент, многу општа класификација: Веганизмот е за минимизирање на страдањето на животните. Со јутјуберите, кои на секое видео се смалуваат со камерата, ги вознемируваат своите следбеници со глупави пароли на календарот на плажа, со цел да завршат со продажба на прескапи 21-дневни книги за сиромашни јога за детоксикација, целта е да заработат многу пари . Така е и z. Б. Рававана е личност која продолжува да им предлага диета од 1200 калории на ден на млади девојки, иако таа тврди дека ги направила болни. Но, исто така може да биде дека 25-дневниот пост на вода по ред не беше особено корисен за вашето здравје.
Без оглед на тоа кој јаде, вие сте веќе доста високо на одвратната скала ако им пренесете идеал за убавина како основно чувство на живот на младите во професионално пимпирани видеа и потоа ја продадете вистинската диета за глад за тоа. Станува збор за две жени кои се многу добри во лажењето и кои направиле лекција за здравство за која изгледа дека не веруваат во сопствената професија. Доколку сакате да добиете идеја за ова, погледнете го видеото во кое Равава е фатена во ресторанот и покрај фактот дека во моментов е осудена како измамник, треба да се насмее лажно на камерата штом нејзиното лице ќе се најде во фокусот.
Значи, во оваа приказна не се тројца кои сврќаат грб на веганизмот, туку едно, затоа што другите никогаш не биле вегани. Тие едноставно изедоа еден куп авокадо, купија кучиња од одгледувачот за тоа време и сега објаснуваат дека нивниот читус е навистина одличен ако јадат риба кратко претходно (благодарам и за оваа крајно излишна информација, Алисе). Во прилог на „Затоа што е многу вкусно“ и „Луѓето отсекогаш јаделе месо“, 3-то место на најнебитните аргументи за месото е „Рибата ме прави навистина напалена“.
Значи, иако не се забележува тренд далеку од веганството и засегнатите луѓе - ако воопшто - не биле вегани веќе подолго време, N-tv сега прашува разни луѓе за здравствените ризици од ваквата диета. Одговорите започнуваат со оваа прилично бесмислена формулација:
„Причината за здравствените проблеми на влијателите и на многу други екс-вегани осомничени проф. Хајнер Боинг од германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам-Рехрике во недостаток на хранливи материи “.
Веројатно професорот Боинг ја добива оваа реченица во устата, бидејќи јас би бил скептичен дали тој навистина работи со полно работно време со клиничките слики од кои било ирелевантни актери на YouTube и не беше запрашан за тоа кои се ризиците од веганската диета воопшто. Покрај тоа, рече „вегани“ за релапс, според нивната изјава, не само што следела диета од растителна основа, туку, исто така, наводно, исто така, суров вегански, ниско-јаглени хидрати, многу тежок овошје и со екстремно постење на вода со цел да се добие убав рамен стомак, што пак е добро со Климпермузик и видеа Плажа се усогласи. Тоа звучи не само како недостаток на хранливи материи, туку генерално како недостаток на калории, и треба да има малку врска со исхраната на повеќето вегани, кои, како што веќе споменавме, главно се занимаваат со минимизирање на страдањето на животните.
Еве го овој вознемирувачки чуден цитат од професорот Боинг:
„Веган е всушност глупост. Во однос на својата природа, веганската диета е неухранетост, бидејќи одредена храна е изоставена за да обезбеди хранливи материи “.
Ако одредена храна е изоставена за нутриционистички цели, тоа е неухранетост? Дали е тоа официјалната дефиниција на поимот? Добро, можеме да одиме со вас, затоа што тогаш би било и неухранетост ако некој изостави грав од мунга во својата исхрана. Или ако не јаде нос на видра, или масло од црн дроб од треска. Тогаш имаше веројатно 100 милиони неухранети луѓе во Германија, Австрија и Швајцарија, бидејќи продажбата на маслото од црн дроб на треска е прилично намалена, па дури и малкумина потрошувачи на масло од црн дроб на треска консумираат опасно ниско.
Нутриционистот Силке Рестемаер од ДГЕ сега има збор и потврдува дека сигурно не се посветило доволно внимание на хранливите материи, написот ја надополнува чудната реченица:
„Дали веганите имаат здрава исхрана зависи од изборот на храна.
Не, ајде сега, навистина? Без разлика дали се храните здраво, зависи од изборот на храна, може да се каже и за вашата исхрана. Потздонер, кој би помислил? Дали пишуваш напорно? Јас само можам да ве посоветувам, тука научите нешто за цел живот. Внимавајте, ќе ви направам и две практични бесплатни лекции: 1. Чистотата на станот зависи од тоа колку е чист и 2. Скапите вина често чинат повеќе пари отколку ефтините.
Па, по овој инспирација на Шерлок Холмс, сега се наведени критичните хранливи состојки на веганската исхрана: железо, цинк, јод, селен, калциум, протеини, витамини Б2, Д и Б12, како и омега-3 масни киселини. За жал, не е јасно дали нутриционистите ја направија оваа листа или авторот го копираше од палеоблог, а исто така не е јасно што точно значи „критично“ во овој контекст. Постојат сите видови на хранливи материи таму; Веганите навистина треба да обрнат внимание на некои, некои автоматски се вклучени во диета која ги надминува помфритите со мраз од штрумфови, а други не ги троши доволно германското население.
Јодот, на пример, не е доволен во сештојадната диета, поради што го додаваме на добиточна храна и трпезариска сол во региони со ниско јодна почва. Веганите обично консумираат додатоци на витамин Б12 во секој случај - затоа е критично само ако некој е премногу глупав за да го извади капачето со завртки од малите пакувања. Од друга страна, витамин Д не се конзумира од луѓето во Северна Европа. Во мрачните зимски месеци без доволно изложување на сонце, се препорачува суплементација, бидејќи 62 проценти од населението во Германија е недоволно снабдено со витамин Д.
Значи, овие не се навистина критични хранливи состојки во веганската диета, тие генерално се критични, бидејќи основните хранливи материи. Овој едностран поглед тогаш секогаш изгледа како да само на веганите им се заканува недостаток на хранливи материи, додека Шницелотосите од мензата се светли примери за разновидна диета. Особено ако ова е проследено со вакви реченици:
„Затоа, не е ни чудо што многу екс-вегани известуваат на ЈуТјуб за разни здравствени проблеми за време на нивните вегански денови.
Па, глупаво е ако двајца од тројцата споменати екс-вегани сè уште јаделе месо, генерално се залагале за упатства за глад наместо здрава исхрана и нешто слично на ова не може да работи долгорочно, без оглед на специфичната храна. Општо, сметам дека таквата далечна дијагноза без какво било испитување или медицинска евиденција е авантуристичка - диета од растително потекло може да значи нешто од навистина разновидна, здрава диета до ѓубре стапчиња со Ред Бул секој ден.
Поранешните вегани, исто така, објавија разни здравствени проблеми. Како може да се добие монокаузална врска од ова? Овој начин на размислување опфаќа личност која јаде само чоколадна торта со шнапс секој ден и добива проблеми со варењето на храната, и друга која јаде разновидна диета, а потоа се случува да добие маларија, сè на сè на „Екс-веганите пријавуваат здравствени проблеми.“ Ајде повторно од изјавите за „експерти“ што ме оставаат скептични за тоа дали експертите воопшто зборуваат за специфичните јутубери или едноставно кажуваат нешто за веганската исхрана воопшто:
„Theелбата за месо, сирење и слично, што натера многу поранешни вегани да се откажат од веганската диета, исто така не е изненадување за„ Боинг “. На крајот на краиштата, луѓето се сештојади. „Имаме одредена можност да сакаме да јадеме и месо“, нагласува експертот за исхрана.
За кого точно зборува? Јутјуберката Бони Ребека, според нејзината изјава, всушност не сака да јаде производи од животинско потекло, но ги следи упатствата на лекар, другите двајца секогаш јадат она што ветува целосна банкарска сметка и ги оправдуваат своите наводни чекори со здравствени причини и дека е наводно подобро во полето трчање.
Двајцата експерти се убедени дека веганската диета може да биде и здрава, но оброците треба внимателно да се испланираат, така што храната правилно да се комбинира. Звучи како веганите секогаш да стојат во супермаркет со табела со Excel и да бројат хранливи материи, и како омега-3 масните киселини да летаат во устата на сите други штом поминат покрај изматено јајце.
Дали експертите можат да ги разгледаат студиите за национална потрошувачка и да размислат за фактот дека 71 процент од Германците трошат премногу малку влакна и дека германското население во оваа студија е јасно недоволно снабдено со хранливи материи витамин Д, фолна киселина, железо, витамин Ц и витамин Е. беше? Не, наместо тоа, се објаснува дека веганската диета бара високо ниво на посветеност при справување со храна. Аха, но јасно е само со веганскиот.
Во согласност со оваа аргументирана нерамнотежа, луѓето едноставно гледаат во кристалната топка и тврдат:
„Просечниот веган не се замара со тоа“, вели тој. Поради ова, многумина на крајот ќе завршат со недостаток на исхраната со последиците што ќе произлезат “.
Интересно. Дали професорот Боинг го прашал просечниот веган колку знаат за исхраната, колку страдаат од некаков недостаток и колку како резултат започнуваат да јадат месо? Бидејќи ниту еден извор не е поврзан, ова е веројатно лична проценка, што е многу тенка основа за ваква формулација во тврда индикација. Во согласност со ова, препораките на Германското друштво за исхрана повторно се фрлаат во кругот, организација чии советодавни одбори за нутриционистички прашања сè уште вклучуваат здруженија на касапи и млечни индустрии, кои се претпоставува дека имаат мал интерес за позитивни прикази на веганска исхрана. Реалните студии покажуваат дека преокупацијата со потребните хранливи материи е повеќе правило отколку исклучок во веганската заедница.
Резимираме: Иако има милиони вегани ширум светот, N-tv измислува негативен тренд далеку од движењето, бидејќи тројца на другиот крај на светот наводно веќе не живеат вегани. Очигледно, две од нив едноставно го сменија својот гнасен деловен модел и се претпоставува дека никогаш навистина не живееле вегански. Од оваа ништовност, на двајца експерти кои очигледно не им се познати конкретните случаи, им е дозволено слободно да измислуваат за она што наводно не го знаат веганите што живеат во Германија и дека затоа мораат да ја сменат диетата без да бидат достапни никакви податоци за да почнат да ги поддржуваат овие изјави да се потврди.
Навистина, тешко е да се одржи.
Овој текст немаше да се појави ако не ме поддржуваа сите убави луѓе во Патреон, Стади, Пејпал или на некој друг начин. Така што локалниот блогер губи помалку време на благи совети за процеси и може да го посвети својот живот на пишување револуционерни текстови без гладување, тука можете да му дадете поддршка од едно евро. Тој би бил многу благодарен за тоа и би сакал да ве спомне по име (ако тоа е она што го сакате).
Имајќи го ова предвид, би сакал најискрено да им се заблагодарам на моите донатори
Понатаму, не помалку сакам да им се заблагодарам на сите други донатори: