Тест за инстант кафе; Препораки (1220) МУНИСТЕР ЗА ГУРМЕТ

Напишано од

инстант

Најчитани

Последно ажурирање: 24 јуни 2020 година

Нашиот пристап

Добредојдовте на нашиот одличен тест за инстант кафе 2020. Тука ви ги претставуваме сите инстант кафиња што ги тестиравме. Ние составивме детални информации за основата за вас и исто така додадевме резиме на прегледи на клиенти на Интернет.

Ние сакаме да ви ја олесниме одлуката за купување и да ви помогнеме да го пронајдете најдоброто инстант кафе за вас.

Можете исто така да најдете одговори на најчесто поставуваните прашања во нашиот водич. Доколку е достапно, ви нудиме и интересни видеа за тестирање. На оваа страница ќе најдете и неколку важни информации на кои дефинитивно треба да обрнете внимание доколку сакате да купите инстант кафе.

најважните работи накратко

  • Инстант кафето се состои од екстракт од сушено кафе и може да се подготви брзо со топла вода.
  • Инстант кафето, исто така, може многу добро да се интегрира во печење или готвење, на пример.
  • Родено од потреба, инстант кафето за многумина денес вреди алтернатива на другите видови кафе.

Тест за инстант кафе: рангирање

1 место: Еспресо кафе Cејкобс

Нашиот топ 1 е моменталното еспресо од obејкобс. Во формат на стап, ова инстант кафе е лесно да се дели и со тоа ја задржува својата арома многу подолго.

Во однос на цената, овој лепак за инстант кафе обично е прилично скап, а исто така убедува многу клиенти. Покрај тоа, тој има релативно благ вкус на еспресо. Од друга страна, многу е ароматично кога едноставно го пиете како нормално кафе.

2. место: Био ГЕПА Кафе Бенита

Ова е вистинското место за секој што ја цени органската и фер трговија. Инстант кафето со зрната Арабика од Гепа воодушевува со својот фин вкус.

Покрај тоа, фер трговијата и органскиот печат гарантираат одржлив и социјално прифатлив метод на одгледување.

3-то место: Nescafé Classic

Класик меѓу инстант кафиња. Овде, особено, силната арома и одличниот сооднос цена-перформанси ги ценат многу клиенти.

Средното темно печење обезбедува висок степен на флексибилност: може да го внесете кафето со појак или поблаг вкус, во зависност од вашите желби за вкус.

Водич за купување: Прашања што треба да ги разгледате пред да купите инстант кафе

Што е инстант кафе?

Инстант кафето може да има помалку кофеин, но се подготвува побрзо.

Долгиот рок на траење и зачувување го направија овој вид кафе многу популарен, особено во време на криза. Растворливото кафе постои од крајот на 19 век, но сепак е доста популарно.

Пред пудрата за инстант кафе да се стави во утринската чаша, тој е подложен на посебен процес на печење. (Извор на слика: pexels.com/Livier)

После печењето, екстрактот од кафе се вади од зрната кафе користејќи процес со екстремно топла вода и притисок. Ова по избор се суши со прскање или сушење со замрзнување.

Колку е здраво инстант кафето?

Освен намалената содржина на кофеин, мали промени во однос на калориите. Сепак, треба да обрнете внимание на адитиви, како на пример со инстант капучино. Овие мешавини често содржат многу шеќер.

Инстант кафето може да има несакани ефекти?

Пост споделен од Серифе Цифти (@cherryhealthyandfit) на 21 јануари 2018 година во 9:43 часот PST

Од друга страна, релативно високата содржина на акриламид е поопасна. Ова е повисоко како резултат на производствениот процес. Акриламидот е канцерогена супстанција која се формира кога храната е изложена на прекумерна топлина.

Сега истражувачите не претпоставуваат дека само неколку чаши инстант кафе ќе ви донесат рак. Сепак, на долг рок, ова е едноставно уште еден негативен статистички фактор што стои зад ова.

Колку чини инстант кафето?

Опсегот може да се движи од околу 15 до 120 евра/кг. Сепак, органското инстант кафе обично завршува на 75 евра.

Во случај да сте познавач на кафе и да немате време или грав дома, цените за инстант кафе ни изгледаат разумни.

За стапчиња за инстант кафе, износите се движат до 120 евра, а различните производители наплатуваат многу различни цени. Инстант кафето во поголеми контејнери е достапно од 15 евра, овие се релативно ефтини.

Каде можам да купам инстант кафе?

Според нашето истражување, повеќето инстант кафиња се продаваат преку овие онлајн продавници:

  • amazon.de
  • rewe.de
  • реално.de

Сите сорти на инстант кафе што ви ги претставуваме на нашата веб-страница се обезбедени со линк до барем една од овие продавници. Кога пронајдовте инстант кафе што одговара на вашите потреби, можете веднаш да го земете.

Какви алтернативи има за инстант кафе?

Класичното филтер кафе има висока содржина на кофеин и зрната кафе обично треба прво да се мелат .

Капсулите за кафе, кои се веќе претходно делени, се попогоден начин. За жал, и покрај фактот дека се подготвени брзо и лесно, тие се товар за животната средина. Од друга страна, мешунките за кафе се компостираат и се помалку штетни за околината.

Одлука: Какви видови на инстант кафе има и што е соодветно за вас?

Ако сакате брзо да уживате во кафето со инстант кафе, постојат неколку алтернативи што можете да изберете помеѓу:

  • Инстант кафе во големи контејнери
  • Стапчиња за инстант кафе

Видовите на различни инстант кафиња имаат предности и недостатоци. Во зависност од тоа што претпочитате и како сакате да консумирате инстант кафе, друг вид е погоден за вас. Со следниот дел би сакале да ја олесниме вашата одлука.

Што го разликува инстант кафето во големи контејнери и кои се неговите предности и недостатоци?

Најстарата форма на инстант кафе е спакувана во големи контејнери. Овој вид на инстант кафе се карактеризира со висок волумен.

По пониска цена од другите видови, ова инстант кафе може да се користи и на многу начини, на пример при готвење или печење. Кафето може да се свари и поинтензивно со додавање на повеќе лажици прашок.

  • Ефтин
  • Флексибилни големини на делови
  • Разновиден во употреба
  • Чувствителен на влага
  • Не трае толку долго
  • Мора да се искористи брзо

Ова не е можно со стапчиња за инстант кафе без, на пример, да оставите половина пакет. Ова доведува до најголем недостаток на инстант кафето во големи контејнери: рок на траење.

Влагата може да предизвика таложење на мувла во контејнерот. Затоа, секогаш треба да користите сува лажица. Големината на контејнерот исто така значи дека ако инстант кафето се консумира полека, тој ја губи својата арома и исто така може да оди лошо. Инстант кафето во големи контејнери е особено погодно за редовна употреба.

Што ги разликува стапчињата за инстант кафе и кои се нивните предности и недостатоци?

Стапчињата за инстант кафе се практично спакувани инстант кафе во мали пластични кеси. Овие го олеснуваат транспортот и се особено погодни за неправилна употреба.

  • Многу долг рок на траење
  • Лесно се дели
  • Лесен за транспорт
  • Скапи
  • Нефлексибилни големини на делови
  • Лошо за животната средина

Бидејќи секоја порција се користи поединечно, остатокот од инстант кафето во другите пластични кеси се чува свеж и ароматичен.

Ова исто така ги прави лепчињата за инстант кафе многу поскапи од инстант кафето во големи контејнери. Покрај тоа, високата содржина на пластика во пакувањето на фабричкото кафе ја загадува и околината.

Критериуми за купување: Овие фактори можете да ги користите за да споредите и да го оцените инстант кафето

Во продолжение ќе ви покажеме кои аспекти можете да ги користите за да одлучите помеѓу мноштвото можни сорти на инстант кафе.

Критериумите што можете да ги користите за да го споредите инстант кафето едни со други вклучуваат:

  • Вид на сушење
  • Адитиви
  • Ниво на печење
  • Грав од кафе

Во следните пасуси ќе ви објасниме што е важно за индивидуалните критериуми.

Вид на сушење

Инстант кафето може да се суши со два начина, сушење со прскање или сушење со замрзнување. Овие процеси се користат откако ќе се произведе густ екстракт од кафе.

Со сушење со прскање, вискозната маса се атомизира, а преостанатата вода се испарува со снабдување со топол воздух. Ситниот прав потоа се врзува заедно со позната како агломерација.

Со сушење со замрзнување, од друга страна, екстрактот од кафе постепено се лади на -50 степени Целзиусови по додавање на воздух. Тогаш масата се меле и на крајот од процесот се отстранува влагата со помош на фен за вакуум.

Сушењето со замрзнување е многу посложено и поскапо, но содржи и повеќе вкусови.

Адитиви

Инстант кафето следи строг закон за чистота. Може да бидат вклучени само 100% зрна кафе. Сепак, некои производи може да бидат обезбедени со адитиви.

Ова вклучува, на пример, инстант капучино или други пијалоци од кафе на млеко. Покрај зрната кафе, овие се мешаа и со шеќер или млеко во прав.

Исто така, 100% зрна кафе не значи 100% кофеин. Некои производители ги рекламираат своите производи со наслови како „Еспресо“ или „Екстра силно“. Меѓутоа, во случајни тестови беше откриено дека тоа не е секогаш така, а содржината на кофеин исто така може да биде значително помала.

Значи, ако сте особено скептични, не треба да прифаќате евентуално повисока цена за ваквите производи и наместо тоа да се вратите на класичното инстант кафе.

Ниво на печење

Во зависност од тоа колку долго е печено зрно кафе, се менува и вкусот на кафето. Како општо правило, ако зрната кафе се печат подолг временски период, кафето има поинтензивен вкус.

Интензитетот на вкусот зависи од времето на печење на зрната кафе. (Извор на слика: pixabay.com/Alexas_Fotos)

Бидејќи зрната кафе што се користат во инстант кафе се печат подолго отколку кај конвенционалното кафе за да се преживее процесот на производство, зрната кафе треба да се печат подолго за силно инстант кафе.

Сепак, овој процес исто така може да ја зголеми содржината на акриламид. Акриламидот се сомнева дека е канцероген, но тој игра само подредена улога во потрошувачката на инстант кафе.

Грав од кафе

Зрната кафе се одгледуваат во многу земји. Сега има околу десетина различни видови зрна кафе. Сепак, мнозинството од овие различни зрна кафе сочинуваат само мал дел од глобалното производство на кафе. Најчесто користени зрна кафе се арабиката, проследена со робуста.

Гравот Арабика има помала содржина на кофеин и затоа е попријателски наклонет кон срцето од Робуста.

Арабиката е многу поароматична од Робуста. Со оглед на тоа што Робуста е помалку кисела и има повеќе земјена арома.