Тест за масло од соја; Препораки (1220) МУНИСТЕР ЗА ГУРМЕТ
Напишано од
Најчитани
Последно ажурирање: 24 јуни 2020 година
Нашиот пристап
Добредојдовте на нашиот тест за големо масло од соја 2020 година. Тука ви ги претставуваме сите масла од соја што ги тестиравме. Ние составивме детални информации за основата за вас и исто така додадевме резиме на прегледи на клиенти на Интернет.
Ние сакаме да ви ја олесниме одлуката за купување и да ви помогнеме да го пронајдете најдоброто масло од соја за вас.
Можете исто така да најдете одговори на најчесто поставуваните прашања во нашиот водич. Доколку е достапно, ви нудиме и интересни видеа за тестирање. На оваа страница ќе најдете и неколку важни информации на кои дефинитивно треба да обрнете внимание ако сакате да купите масло од соја.
најважните работи накратко
- Маслото од соја се екстрахира од јатрите на растението соја, или со механички или хемиски процеси. Се користи за кулинарски цели, но исто така и во козметичката, хемиската и земјоделската индустрија.
- Најдобро е да не се загрева, особено во случај на ладно цедено масло од соја.
- Маслото од соја содржи важни хранливи состојки како лецитин, омега 3 и омега 6.
Тест за масло од соја: рангирање
1 место: масло од соја Рапунзел, родно
Од контролирано органско одгледување, ова масло се произведува исклучиво со употреба на механички процеси, што му дава интензивен вкус. Идеален е како салата и сурово растително масло и благодарение на содржината на лецитин, погоден е за печење без јајца.
Вклучувајќи ги трошоците за испорака, цената за купување 250 ml од овој производ на Амазон е нешто помалку од 8 евра, што е совршено добро за неговиот висок квалитет. Ова масло е произведено во Франција и потеклото на сојата не е откриено.
2-то место: Clearspring ладно цедено масло од соја
Маслото од соја на нашето 2-то место е малку поскапо, се произведува во регионот Шнајце во Баварија. Не содржи никакви конзерванси, бои и ароми.
Ова ладно цедено масло од соја има малку вкус од грав до орев. Според производителот, ова масло може да се користи за вриење, задушување и нежно пржење или за правење козметички креми и масла за бања. Ова масло од соја може да се чува 12 месеци кога е затворено на ладно и темно место.
3-то место: Масло од соја од бамбус градина
Ова рафинирано масло од соја има светло жолта боја и има особено благ вкус. Направен е во Германија. Погоден е за салати, за пржење и готвење, како и за правење билни масла.
Водич за купување: Прашања што треба да ги разгледате пред да купите масло од соја
Што е масло од соја?
Маслото од соја е совршено за зачинување салати и јадења од сирова храна (Извор на слика: 123rf.com/ddsignstock)
Ова го прави маслото од соја погодно за салати и јадења од сирова храна, но не и за длабоко пржење, бидејќи HNE може да се формира кога се загрева на високи температури. Според повеќе студии, ова хемиско соединение е штетно за здравјето.
Покрај кулинарската употреба, соиното масло се користи и во хемиската индустрија за производство на бои и смоли. Маслото од соја се користи и на различни начини во козметичката индустрија.
Благодарение на содржината на флавоноиди, помага против стрии како дел од лосиони за тело. Маслото од соја може да се користи и за нега на пуштена коса. Соиното масло се користи и во земјоделството за производство на пестициди.
Дали знаевте дека маслото од соја, исто така, играше улога во естетската хирургија? Се користеше за пополнување на импланти на дојка сè додека не се посомневаше дека тие предизвикале рак. Покрај тоа, пломбите издишуваа непријатен мирис на кожата.
Кои се ефектите од маслото од соја?
Следната табела ви дава преглед на тоа каде и како можете да користите масло од соја:
| кожата | Помага против напукната и воспалена кожа. Линолеинската киселина содржана во соино масло може да ја обнови заштитната киселинска мантија на кожата и ја врзува влагата. | Нанесете неколку капки масло во погодените области со помош на брис. Масирајте во поголеми суви области и оставете да стапи на сила. |
| коса | Помага против многу сува коса и им дава сјај на советите. | По туширање, масирајте неколку капки масло во советите. Користете само мали дози, во спротивно косата ќе изгледа мрсна. |
| Козметика | Го промовира здравјето на клетките, ја штити и измазнува кожата што се јавува во бешуење. | За кератинизирани области на петиците или прстите, масирајте во креми измешани со соја и оставете да стапи на сила. |
| кујна | Го зајакнува имунитетот и спречува срцеви и циркулаторни заболувања. | Може да се користи ладно како облекување, како и за печење, печење и готвење. |
Колку чини маслото од соја?
| Студено притиснато | 8 € -22 € |
| Рафинирано | 3,50 € - 11 € |
Литар масло од соја како козметички производ за лице, коса и тело чини помеѓу 5 и 14 евра.
Каде можам да купам масло од соја?
- amazon.de
- ebay.de
- vitaquell-shop.de
- комби.де
- dragonspice.de
Каква алтернатива има масло од соја?
Изборот на масла е многу широк: маслиново масло, сончогледово масло, кокосово масло, ленено масло, семе од репка, масло од семе од тиква, масло од кикирики, масло од шумски ореви и така натаму. Следното е опис на маслата што почесто се користат.
маслиново масло е, како што сугерира името, добиено од пулпа од маслинки. Најголеми европски производители на маслиново масло денес се Шпанија, Грција и Италија.
Најдобар вид маслиново масло е екстра девствено маслиново масло. Ова се добива исклучиво со употреба на механички процеси. Има многу витамин Е и незаситени масни киселини (особено олеинска киселина).
Ова им овозможува на маслиновото масло да достигне високи температури (до 180 ° C) без да формира штетни материи и е особено погодно за пржење и пржење во длабочина. Има малку заситени масти, што е одговорно за зголемување на нивото на холестерол во крвта.
Сончогледово масло се добива од плодовите на сончогледот. Богато е со витамини Е, Б6, Б5 и Б3 и минерали како фосфор, железо, селен, бакар, цинк и магнезиум. Поради високата содржина на незаситени масни киселини, таа брзо се расипува и најдобро се чува во фрижидер.
Во кујната се користи за длабоко пржење и за правење сосови. Сончогледовото масло содржи голема количина на нестабилни полинезаситени масни киселини (омега-3/6 масни киселини). Овие оксидираат многу брзо и можат да станат штетни ако се доведат до високи температури.
Кокосово масло се добива од пулпата на кокосот. Од температура од 30 ° C е безбоен и бел во цврста форма. Има многу висока содржина на заситени масни киселини (приближно 94%) и е богата со витамин Е и масни киселини со среден ланец, кои го намалуваат холестеролот.
Кокосовото масло е добро прилагодено за пржење во длабочина, бидејќи на високи температури не се формираат штетни материи. Употребата на ова масло во козметичката индустрија за нега на тело, коса и заби е многу распространета.
ленено масло се добива од ленено семе. Богато е со омега 3 и омега 6, како и витамини Ц, Е и Б. Исто како соино масло, лененото масло содржи лецитин и е добро прилагодено како облекување за салати. Неговиот позитивен ефект врз скршената коса е добро познат.
Ако сакате алтернатива базирана на соја, можете да се одлучите за соја сос.
соја сос содржи значително помалку калории од маслото од соја: 110kcal на 100ml, во споредба со 900kcal масло од соја. Има многу мала содржина на маснотии, но неколку протеини и јаглехидрати.
Се состои од вода, соја, сол и жито. Потекнува од Кина и е дел од исхраната во Источна и Југоисточна Азија. Соја сос се користи за ароматизирање на месо, риба, салати, супи и други сосови.