Тест за протеини од сурутка 2020 најдобри протеини од сурутка во стручната проверка - ЧИП
Кевин Хајнрих (тренер за исхрана) и Сара Имхоф (уредник)
Експерт ги оцени овие производи. Повеќе информации.
Протеинот од сурутка спаѓа во групата на протеини во прав и главно се користи како додаток во исхраната за спортисти кои сакаат да градат мускули специфично. Покрај вистинските вежби за јачина, внесувањето на доволно голема количина протеини е клучно за растот на мускулите. Благодарение на неговата висока содржина на протеини и релативно малку адитиви, протеинот од сурутка се етаблира како варијанта на класичен протеински прав и одамна е повеќе од обичен совет.
Додека цената за повеќето производи е помеѓу 20 и 30 евра за килограм, нашата главна препорака - сурутка во прав од Фудспринг - чини малку повеќе од 40 евра за килограм, но исто така нуди и највисока содржина на протеини и најдобар квалитет.
Овластениот тренер за исхрана Кевин Хајнрих ги утврди најдобрите протеини од сурутка за CHIP во есента 2019 година. CHIP последен пат ги провери во мај 2020 година.
Најдобриот протеин од сурутка проверено
Понудите за протеини од сурутка ги проверивме тренерот за исхрана Кевин Хајнрих во октомври 2019 година и ги презентираме 5-те најдобри протеини од сурутка во следната статија. Потоа, во написот ќе научите како функционира протеинот од сурутка, на што треба да обрнете внимание при купување и земање, какви варијации постојат и како помага да се изгради мускул. На крајот од статијата ќе најдете кратко резиме на најважните совети.
Најдобри протеини од сурутка
100% протеин од сурутка Dymatize Elite
Scitec Nutrition Protein 100% Whey
IronMaxx 100% протеин од сурутка
Околу 40 евра/кг
Околу 21 евро/кг
Околу 19 евра/кг
Околу 18 евра/кг
Околу 25 евра/кг
висок квалитет, највисока содржина на протеини
добро потекло, многу висока содржина на протеини
добра мешавина на протеини, ниска цена
Адитив BCAA, ниска цена
многу вкусови, добро потекло
неколку вкусови, висока цена
релативно висока содржина на маснотии, многу засладувачи
многу висока содржина на маснотии, малку вкусови
многу адитиви, потекло
најниска содржина на протеини, многу висока содржина на јаглени хидрати
1. Foodspring (врвна препорака)
Производ со висок квалитет од пасење крави. Foodspring се карактеризира со многу протеини, малку маснотии и малку додатоци.
Околу 40 евра/кг
Во Фудспринг го добивате она за што плаќате. Бидејќи компанијата се потпира на најприродните и најквалитетни состојки што можат. Сурутката добиена од млекото доаѓа од пасење крави во Нов Зеланд со стопроцентна природна храна од растително потекло. Производството се одвива во Германија. Засладувачите стевиол гликозиди и сукралоза ја обезбедуваат сладоста.
И протеинот од сурутка (69 проценти) и изолатот на протеинот на сурутка (30 проценти) се користат за протеинот од сурутка. Високиот квалитет на состојките е евидентен овде. Во секој случај, списокот на состојки, колку што е краток, е лесен за читање. Резултатот е протеински прав со висока содржина на протеини: 80 грама протеини на 100 грама прашок - вистинска врвна вредност. И сето тоа со само 4,2 грама маснотии и 4,9 грама јаглени хидрати на 100 грама - никој друг производ не може да го направи тоа во нашата споредба.
Прашок за храна го покрива целиот профил на аминокиселина со значително зголемен BCAA (аминокиселини со разгранет ланец) и EAA (есенцијални аминокиселини). Сето ова се рефлектира во цената. 39,99 евра доспеваат по килограм. Ако барате висококвалитетен производ и сакате да платите малку повеќе пари, го пронајдовте вашиот протеински шејк со Foodspring Whey.
2. ESN Designer Whey (совет за цена)
Повеќето од протеините пресметани на 100 грама и, благодарение на големиот процент на изолат од сурутка, исто така многу употреблив. Исто така нуди широк спектар на вкусови.
Околу 21 евро/кг
Списокот на состојки за ESN Designer Whey е малку подолг. Мешавина од протеин од сурутка од концентрат од протеин од сурутка и изолат од протеин од сурутка го сочинува главниот дел (најмалку 30 проценти според производителот). И тука добивате 80 грама протеини на 100 грама прашок. Со 30 проценти BCAA, ESN го покрива целиот профил на аминокиселини. Сепак, производителот додава сончогледово масло и четири различни засладувачи за вкусот. Значи, се случува 100 грама прав да содржи 5,5 грама маснотии и 5,3 грама јаглехидрати, од кои само 3,5 грама е шеќер. Останатите состојки, како што се аромата, солта и емулгаторот, исто така придонесуваат за вкусот и конзистентноста на сурутката. ESN прави многу правилно со состојките и обезбедува одлични хранливи вредности.
За жал, производителот исто така го користи засладувачот натриум цикламат за некои вкусови. Како што веќе споменавме: колку помалку адитиви и хемиски засладувачи, толку подобро. Со 37 различни вкусови сте разгалени за избор. За дизајнерската сурутка, ESN проценува килограм цена од нешто повеќе од 20 евра. Цените на сурутка се разликуваат во зависност од сортата. За оваа цена добивате добар производ од Германија со висока содржина на протеини. Предупредување: ESN нуди и Вкусен сурутка (помалку протеини, повеќе јаглени хидрати), поради што треба да обрнете големо внимание на името при изборот.
3. Dymatize Elite 100% Whey (интензивен вкус)
На трето место сурутка е ефтина, но сепак се препорачува. Производот се карактеризира со висока содржина на протеини и малку јаглени хидрати.
Околу 19 евра/кг
Elite Whey од Dymatize чини помалку од 20 евра за килограм и ветува многу: „100 проценти сурутка“ е тоа што пишува на пакувањето во прав. Како и да е, сурутката е само трета кај нас. Бидејќи Dymatize не може да биде во чекор со вредностите на највисоката препорака и врвот на цената. Списокот на состојки гласи сличен на оној на ESN Whey. За жал, Elite Whey не открива каде и како го прават протеинот од сурутка.
Мешавина од хидролизиран концентрат на протеин од сурутка и изолат од протеин од сурутка го сочинува главниот дел и тука. Во 73 грама прав има 73 грама протеини. Сукралоза, стевиол гликозиди и ацесулфам обезбедуваат сладост во тресењето. Со само 4,2 грама јаглехидрати на 100 грама сурутка, има најмалку јаглехидрати во нашиот избор.
Добро е познато дека маснотијата е носител на вкус. Тука Диматизе значи премногу добро и спакува 8,5 грама маснотии во 100 грама од нивниот прав. Тоа може да ја направи пудра табу за едното или за другото. За оние кои не сакаат да потрошат толку многу пари на сурутка, Elite Whey од Dymatize е добра опција.
4. Протеин за исхрана на Scitec (со многу додатоци)
И покрај долгата листа на адитиви, со овој производ добивате протеински прав со многу протеини.
Околу 17 евра/кг
Сцитек со својот шејк стигна до четвртото место. Погледот на состојките открива зошто. Списокот е долг. Концентратот на протеин од сурутка го сочинува главниот дел, и не сите состојки се нужно лоши. Сепак, постојат неколку состојки од Scitec кои според нас не ни требаат.
За потрошувачите на овој шејк, покрај бромелаинот извлечен од ананас и папаинот извлечен од папајата „Карика“, натриум хлорид, Л-глутамин и згуснувачи има и мени. Сепак, содржината на протеини е никаде близу толку висока како во другите производи.
Телото апсорбира 73 грама протеини на 100 грама. Вредностите на јаглени хидрати и маснотии се исто така просечни 4,7 грама и 6,7 грама на 100 грама. Scitec го означува местото на потекло Унгарија. Сепак, тие задржуваат детали за чување на кравите таму. Значи, не можеме да дадеме јасна изјава за квалитетот. Ако го изберете овој производ, плаќате ефтини 17 евра за килограм.
5. IronMaxx сурутка (повеќето вкусови)
Сурутката е достапна во 40 вкусови, но со мала содржина на протеини
Околу 24 евра/кг
IronMaxx се прослави во индустријата за фитнес. Во нашата споредба, сепак, производот слета само на петтото место. И не без причина. Само 69 грама протеини се содржани во 100 грама прав. Потоа, тука е натпросечниот број на јаглехидрати. 13,7 грама на 100 грама прав не е за секого.
Покрај сукралос и стевиол гликозиди, IronMaxx исто така користи шеќер, путер од какао и полномасно млеко во прав како засладувачи. Со шејкот од Германија го покривате целосниот профил на аминокиселина. Можете да изберете помеѓу 40 различни вкусови. Овој протеин е погоден за оние кои сакаат да испробаат необични вкусови и не ги разгледуваат толку внимателно состојките. Сепак, IronMaxx проценува килограм цена од околу 24 евра, и покрај релативно скромните вредности на протеини.
Изградете мускули со протеин од сурутка?
Секој што се занимава со спорт, тренира или гради мускули на насочен начин, мора да го снабдува своето тело со протеини (колоквијално: протеини), бидејќи мускулите главно се состојат од протеини. Аминокиселините се неопходни за телото да може да го гради овој протеин, а со тоа и мускулната маса. Сепак, телото не може да ги произведува овие есенцијални аминокиселини, па затоа мора да се добие од храна богата со протеини.
Секој што е ентузијаст за тренинг со тежина, порано или подоцна ќе наиде на додатоци во исхраната како што се протеини од сурутка, кои ветуваат дека ќе ја забрзаат оваа апсорпција на протеините, а со тоа и градењето на мускулите. Но, не е толку едноставно, за здраво градење на мускулите треба да разгледате неколку аспекти. Со цел да се исполни дополнителното барање за протеини во тренингот со тегови, препорачуваме спортисти-аматери да јадат балансирана исхрана и да гледаат на протеините од сурутка исклучиво како додаток, а не како замена. (Оттука и името на протеинот од сурутка како додаток во исхраната.)
Во моментов, протеинот од сурутка е еден од најпопуларните и најлесните начини за задоволување на потребите за протеини. Ова главно се должи на фактот дека е брз и лесен за консумирање и лесен за варење.
Вака ги оценивме производите
Евалуацијата на производите опфаќа повеќе аспекти: потекло на состојките, количина на протеин од сурутка и изолат на 100 грама, процент на маснотии, шеќер и јаглехидрати, број на ароми и количина и вид на употребени состојки.
Се применува следново: Ако списокот со состојки за протеини од сурутка се чита како роман, генерално треба да се држите настрана од него. Не оценивме како може да се меша или вкуси прашокот од сурутка, бидејќи ова е премногу субјективно и треба да го оценуваат сите.
Кевин Хајнрих направи избор и проценка на производите. Како овластен тренер за исхрана и долготраен CrossFitter, тој го познава и пазарот за додатоци во исхраната и нивните ефекти. При изборот на производ, тој се ограничи на оние понуди што ги исполнуваат нашите горенаведени критериуми што е можно подобро.
Градење на мускули: Протеинот од сурутка не е лек за чудо, но може да биде корисен како додаток во исхраната за спортисти-аматери.
Што прави протеин од сурутка?
Не случајно сурутката е еден од најпопуларните извори на протеини кај спортистите. Бодира со многу кратко време на апсорпција. Ова значи дека телото може да ги користи протеините особено брзо.
Покрај осумте есенцијални аминокиселини кои телото не може да ги произведе самостојно, протеинот од сурутка содржи и таканаречени BCAA. Тоа се аминокиселини со разгранет ланец валин, леуцин и изолеуцин. Пред сè, леуцинот ја промовира биосинтезата на протеините и на тој начин помага во градењето на мускулите. Ова го прави протеинот од сурутка добар придружник пред и по тренингот.
Се шпекулира дека протеинот од сурутка се прави хемиски. Всушност, протеинот од сурутка е нус-производ на производство на сирење и кварк и ништо повеќе од: сурутка (на англиски јазик се нарекува сурутка). Ова значи дека протеинот од сурутка е додаток во исхраната направен од природна храна, а не хемиски клуб.
Сомнежот за хемија веројатно се должи и на фактот дека некои производители додаваат бројни состојки на протеините. За возврат, тие понекогаш не се толку природни како протеинот од сурутка, а понекогаш дури и нездрави.
Кој протеин е најдобар за градење на мускулите?
Видовите протеини споменати овде се додатоци во исхраната. Како што сугерира името, тие треба да ја надополнуваат, а не да ја заменуваат, урамнотежената исхрана. Повеќето потрошени протеини треба да продолжат да доаѓаат од храна богата со протеини, како што се кварк, месо или риба.
Womenените исто така можат да користат протеински производи без ограничувања.
Која е разликата помеѓу протеинот од сурутка и изолатот од сурутка?
Производителите честопати ги мешаат различните сорти.
Колку протеини на ден?
Колку протеини Навистина ви треба, зависи од повеќе фактори. Од една страна, нутритивните потреби играат улога. Бидејќи на сите не им е потребна иста количина на идентични хранливи материи. Аматерскиот спортист кој оди во теретана еден до три пати неделно, не мора да има потреба од многу повеќе протеини отколку без вежбање.
За подобро да процените колку протеини ви требаат, постои правило: треба да консумирате околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина. Тоа значи: секој што има 70 килограми треба да консумира околу 56 грама протеини на ден.
Факт е дека спортските активности ја зголемуваат потребата за протеини. Внесот на протеини може да се зголеми од 1,2 грама на 2 грама на килограм телесна тежина. Оваа вредност се однесува особено на спортисти со високи перформанси.
Сепак, квалитетот на протеинот е многу повеќе важен отколку масата. Ние советуваме против значително зголемен внес на протеини повеќе од 2 грама на килограм телесна тежина. Наместо тоа, препорачуваме урамнотежена и нешто повисока протеинска диета (повеќе риба и месо) отколку конзумирање на протеински шејк неколку пати на ден.
Кога Како јадете протеини, исто така, игра важна улога. По тренингот, телото е со полн капацитет и му требаат протеини и други хранливи материи за да се обнови. Затоа, добро е да го испиете шејкот после тренингот. Други поевтини протеини како кварк (исто така составен од 20 проценти сурутка) исто така може да се користат како закуска.
Може (премногу) сурутката да биде штетна?
Ако животот и бубрезите се предрасуди, треба да се консултирате со вашиот лекар. Особено ако планирате значително да го зголемите внесот на протеини. Во спротивно, безбедно е да се земе.
Нетолеранција на сурутка и лактоза?
Повеќето изолати на протеини од сурутка ефикасно ја филтрираа лактозата. Ова значи дека тие добро се толерираат дури и со нетолеранција. Ако сакате да бидете на безбедна страна, треба да изберете варијанта со додадена лактаза или да бидете сигурни дека производот има мала содржина на лактоза пред да купите.
Сурутка за вегетаријанци и вегани
Како производ од животинско потекло, сурутката е табу за веганите. Соја протеин или сè попопуларните протеински прашоци направени од грашок или ориз нудат соодветна алтернатива. Сурутката е исто толку безбедна за вегетаријанците како сирењето, млекото и кој било друг млечен производ.
Колку долго може да се задржи протеинот од сурутка?
Само кога правот ќе нацрта влага, може побрзо да се расипе. Инаку, протеинскиот прав има многу долг рок на траење. Прашокот сè уште може да се консумира по истекот на датумот на истекување.
Овие написи исто така може да ве интересираат: