Тест за вкус Вака се добри чоколадните шипки Leben ARD-Buffet

Чоколадни плочки со полнење млеко - многу луѓе веднаш помислуваат на „детско чоколадо“. Но, попустите нудат и решетки од чоколадо-млеко - и тие се многу поевтини. Но, дали тие можат да останат во чекор со оригиналот во однос на вкусот? Нашиот тест за вкус го дава одговорот.

Чоколадна лента за млеко во тест за вкус

Избор (Aldi Süd), 200g/1,29 евра (100g/прибл. 0,65 евра)
Чокола (Пени), 200g/1,29 евра (100g/прибл. 0,65 евра)
Господин Чок (Лидл), 100гр/0,65 евра
Киндер чоколадо (Фереро), 125g/прибл. 1,39 евра (100 гр./Прибл. 1,11 евра) - чоколади (нето), 200гр/1,29 евра (100гр./Прибл. 0,65 евра)

Тестерите

Прв тест тим: Чоколадните професионалци Оливер Копенер, чоколада, слаткар и главен слаткар и неговата колешка Роза Родериго, кондитор и развивач на производи.

Втор тест тим: Фановите на чоколадото Анабел со нејзината ќерка Алба и пријателката Janана.

Методот на тест

Нашиот тест за вкус е слеп дегустација.

Резултати од тестот

Чоколадни млечни шипки од Choceur (Aldi Süd)

Нашите тестери открија дека чоколадото има убав сјај и е крцкаво. Децата и професионалците не го сакаат тоа премногу слатко. Сепак: „Премногу мрсно - тешко е во устата“, се жали слаткарницата Роза Родериго. „Грутка во устата“, додава обожавателката на чоколадо Анабел.

Благородна лента за млечно чоколадо со фино полнење со крем млеко (50%). Какао: најмалку 32% во чоколаден дел.

Состојки: Фино цело млечно чоколадо (шеќер, полномасно млеко во прав, какао путер, какаова маса, матеница во прав, млечен шеќер, елцификатор лецитини (соја), екстракт од ванила), растителни масти (палма, шеа), полномасно млеко во прав (13,5%), шеќер, производ од сурутка, лецитини на емулгатор (соја), Арома.
Може да содржи и лешник, бадем, кикирики и други ореви.

Чоколадни млечни шипки од Чокола (Пени)

Кога станува збор за овие решетки, мислењата меѓу децата и професионалците многу се разликуваат. За готвачката на слатки Роза Родериго, тие се едноставно „масти завиткани во чоколадо“. Чоколаторот Оливер Копенјур го критикува недостатокот на вкус на млеко. Децата особено го фалат „воздушното, пенливо полнење“, што е многу вкусно. „Шипката се раствора подобро во устата, не се држи до покривот на устата“, вели Мајка Анабел, наведувајќи друга предност.

Премиум млечно чоколадо со полнење млечен крем. Какао: најмалку 32% во врвно млечно чоколадо.Состојки: Фино млечно чоколадо 50% (шеќер, какао путер, крем во прав (млеко), какао маса, полномасно млеко во прав, елцификатор на соја лецитини, екстракт од ванила), млеко крем полнење 50% (растителни масти (палма, ши), полномасно млеко во прав 27% *, шеќер, сладок сурутка во прав (млеко), Лецитини од соја, екстракт од ванила).
* во филот со крем за млеко.
Може да содржи лешници, други јаткасти плодови и глутен.

Чоколадни млечни шипки од Мистер Чок (Lidl)

„Премногу мало, воопшто не работи“ - децата не се воодушевени. Особено што и чоколадото е тапа. „Тогаш истекна маснотијата“, објаснува чоколадираниот Оливер Копенур. „Полнењето е ронливо во устата“, критикува слаткарницата Роза Родериго. Покрај тоа, барот има вкус на „мустичен“, додава таа. „Чоколадото има чуден вкус“, вели fanубителката на чоколадото Анабел.

Исполнето полномасно млечно чоколадо (какао: 32% минимум) со 48% полнење млеко

Состојки: Шеќер, 19% полномасно млеко во прав, палмино масло, путер од какао, какаова маса, обезмастено млеко во прав, емулгатор: лецитини (сончоглед); Арома.
Може да содржи траги од јаткасти плодови, глутен и соја.

Чоколадни шипки од млеко од Киндер Школаде (Фереро)

„Убава форма, изразен сјај“, го опишува Чоколаторот Оливер Копенјур. „А внатре има убаво полнење со млеко“, радосно вели фан на чоколадо, Алба. Уште еден голем плус: „Чоколадото и млекото не се распаѓаат во устата“, вели слаткарницата Роза Родериго. Сепак, чоколадото се држи до небото, критикува fanубителката на чоколадо, naана. За професионалците за чоколадо, бар како што треба.

Исполнето полномасно млечно чоколадо со фил од млеко (60%)Состојки: Целосно млечно чоколадо 40% (шеќер, полномасно млеко во прав, какао путер, какао маса, емулгатор лецитин (соја), ванилин), шеќер, обезмастено млеко во прав (18%), палмово масло, концентриран путер, елцификатор лецитин (соја), ванилин.
Вкупни компоненти на млеко во производот 33%. Вкупни компоненти на какаото во производот 13%.

Чоколадни шипки од млеко од Школиебе (Нето)

Чоколаторот Оливер Копенер препознава значително помалку полнење. Покрај тоа, полнењето е помеко и лепливо. Има вкус „лигав“, вели слаткарницата Роза Родериго. Ниту децата не ги сакаат. Тој е „горчлив“, „со чуден вкус“, објаснува обожавателот на чоколадо, Алба.

Фино чоколадо од цело млеко (какао: 32% минимум) со 50% полнење со млечен кремСостојки: Шеќер, 21,5% полномасно млеко во прав, растителни масти (палма, ши), путер од какао, какао маса, слатка сурутка во прав, лактоза, емулгатор: лецитини (содржи соја); Путер од матеница, природен вкус на ванила.
Производот може да содржи траги од глутен и ореви.

Победникот на тестот

Јасен фаворит на професионалците за чоколадо е чоколадното млеко од Киндер чоколадо. Шипчето е „заоблено“, има „пријатно чувство на уста и„ можете да му го кажете млекото “, заклучува чоколадирачот Оливер Копенуер. Со тројцата обожаватели на чоколадо, пред е шипката од Чокола (Пени). Тој не се држеше до забите и исто така „мирисаше на млеко и чоколадо и го вкуси истото“, ја објасни naана пресудата. „Едноставно вкусно“, мислат тројцата.