Тестенини Амосова
Тестенините Амосова содржат огромна количина минерали, витамини, ензими и органски киселини, како и липиди и антиоксиданти.
состојки
Процес на готвење
Сигурен сум дека многумина од вас знаеле или слушнале за мешавина од мелено суво овошје со лимони, ореви и мед. Оваа мешавина популарно се нарекува паста на Амосов.
Николај Михајлович Амосов - светски признат хирург, научник - доктор, кибернетичар. Тој е автор на иновативни техники во кардиологија и торакална хирургија. Талентот на хирургот беше надополнет со подарок за пишување. Книгите на Амосов „Мисли и срце“, „Книгата за среќа и несреќа“ (1970-1980) беа меѓу најпродаваните.
Тестенините се препорачуваат да се користат за зајакнување на организмот во студената сезона, по операциите и за враќање на издржливоста по болеста. Покрај тоа, оваа паста е корисна за луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни болести.
Производите што се дел од пастата Амосов содржат огромна количина на минерали, витамини, ензими и органски киселини, како и липиди и антиоксиданти.
При избор на производи, подобро е да се даде предност на сувото овошје, бидејќи во нив има повеќе корисни материи отколку во убавите и сјајни, кои се подготвени за долгорочно складирање.
Лесно е да се готви вкусна мешавина од витамини. На денот кога се препорачува да се јаде 2-3 лажици, 30 минути пред оброците.
Сушено овошје: суви кајсии, суво грозје, сливи и смокви се мијат за да се отстрани прашината и нечистотијата од нив. Потоа ќе се поплавиме со вода и ќе заминеме неколку часа (или ноќ). По некое време, ќе солеме вода, суво овошје и ќе ги исушиме.
Сушено овошје се движеше низ мелница за месо.
Дрвото е добро измиено и ладено со зовриена вода. Потоа исечете ги на парчиња и извадете ги коските.
Мелење лимон преку мелница за месо.
Оревите може да се мелат со мелница за месо или да се исечат со нож. Јас ги измешав мелените состојки.
Додадете мед и добро измешајте. Подготвената смеса ја чував во стаклен сад во фрижидер.