Тестенини на пареа со врели цреши и сос од ванила од ханамаус

  • врели

Тестенини на пареа со врели цреши и сос од ванила

состојки

  • 500 гр брашно
  • 1 коцка квасец
  • 250 грама млеко
  • 1 јајце
  • 2 лажици масло
  • 1 лажичка сол

  • 1 чаша морело цреши
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 1 пакет пудинг во прав од ванила, да зоврие

  • 250 гр млеко
  • 1 пакет сос од ванила без готвење, д-р Откер

1 час и 5 минути
лесно

подготовка

Кнедли од квасец (тестенини на пареа)

Истурете млеко и квасец во и измешајте 1 мин/37 °/брзина 3.

Додадете ги преостанатите состојки и работете 1 1/2 мин./Брзина во тесто.

Извадете го тестото од садот за мешање и формирајте околу 6 кнедли.

Оставете да се крева на топло место 30 минути.

Ставете 500 гр вода, ставете ги кнедлите во намастената Варома (ставам само 2 и проверете дали дупките се слободни), затворете и ставете ја Варома 20 мин./Варома/ниво 1

5 минути пред крајот на времето за готвење (кнедли)

Ставете ги црешите и сокот во тенџере, промешајте со ванилин шеќер, додадете го пудинг во прав и оставете го на кратко да зоврие

Загрејте 250 ml млеко во микробранова печка, а потоа промешајте го сосот во прав