Тестенини од тиквички Zoodles со малку јаглени хидрати Сјај
Дали го обожавате чувството да ги навивате шпагетите болоњезе на вашата вилушка или да користите стапчиња за јадење римски тестенини од вашата азиска супа? Тестенините во сите варијации се едно од најпопуларните јадења од сите, но тестенините богати со јаглени хидрати, исто така, се сметаат за малку гоење храна за многумина во секојдневниот живот. Движењето со малку јаглени хидрати ги откри тестенините од тиквички пред некое време како лесна алтернатива на вкусните тестенини од тврда пченица - но навистина работи?
Кои се zoodles?
Тестенини од тиквички - тиквички - тестенини направени од месо и кожа на тиквички. Тие се малку јаглени хидрати, вегани, здрави, може да се подготват многу брзо и исто така се супер вкусни! Зудлите имаат едвај калории, на крајот на краиштата, тиквички со средна големина (250 гр.) Содржат само 48 калории!
На ваков начин се прават јуфки од тиквички со малку јаглени хидрати
Сè што ви треба за да го подготвите е спирален секач и мали и средни тиквички. Измијте го зеленчукот и исечете го стеблото, а потоа внимателно излупете ги тиквичките во форма на тестенини користејќи спирален лушпа.
СОВЕТ 1: Никогаш претходно не одделувајте ги тиквичките од нивната кожа, бидејќи месото од тиквички е влажно и брзо ја губи својата структура - јуфките тогаш не стануваат доволно цврсти - кожата има и многу хранливи материи и влакна!
СОВЕТ 2: Со спирален острилка, држете го лупецот во раката и свртете го овошјето - не обратно! Најдобро е секогаш да се користи подебели додатоци, бидејќи ако лупите се премногу тенки, тиквите ќе бидат кашести.
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Zoodles како сурова храна?
Постојат неколку начини да се послужите тестенини од тиквички. На пример, тие можат да се јадат сурови и да се служат со песто од сусам од авокадо. Тие се подготвени веднаш да јадат.
СОВЕТ: Оваа варијанта е погодна само за оние кои имаат искуство со сурова храна, бидејќи тестенините можат да бидат тешки во стомакот.
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Тестенини од тиквички од тавата
Оние кои претпочитаат да не јадат суров зеленчук, можат да ја изберат класичната варијанта Итало - со сос од Болоњезе, арабијата или свежи домати и ракчиња. За да го направите ова, загрејте тава со маслиново масло, додадете ги тиквите во тавата и пржете околу 3-5 минути. Потоа послужете со омилениот сос, во зависност од вашиот вкус.
СОВЕТ: Никогаш не успевате да ја спиралите целата тиквичка, остатоците од овошјето може да се исечат на мали парчиња и да се испечат со кромид во тавата пред да се додадат тиквички - ова им дава на тестенините дополнителен вкус на пржење!
Колку долго готвите тиквички?
Тестенините од зеленчук се исто така супер вкусни како замена за јуфки во азиските јадења, како што е рамен. За ова ја подготвувате супата нормално и додавате јуфки од тиквички на крајот. Оставете го да се стрмни 2-3 минути.
СОВЕТ: Тиквичките даваат многу вода, па затоа треба да ги оставите свежите тестенини да се исушат во рерна за повеќе џвакана варијанта - особено вкусна во азиските чинии. За да го направите ова, ставете ги тиквите на садот за печење со кујнски крпи. Посипете со сол и оставете го да се „испоти“ во рерна околу 30 минути на 100 степени. Потоа ставете ги тестенините 5 минути во топла вода. Не заборавајте: Zoodles-овите сè уште „омекнуваат“, па оставете ги во тенџерето за пократко време и обидете се повторно и повторно.
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Тестенини од морков, цвекло и сладок компир
Тестенини од зеленчук работат скоро во сите варијации! Тестенините со малку јаглени хидрати се исто така супер вкусни кога се мешаат со други видови зеленчук и се слават како „Тестенини од виножито“ во заедницата за храна на Инстаграм. За морковот, може да биде корисно да ги оставите да седат неколку дена, така што ќе бидат доволно меки за да извртуваат преку пираларот за спирала.
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Идеја за рецепт 1: мешавина од јуфки со јуфки од цели пченица
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Идеја за рецепт 2: јуфки од сладок компир со фета и сланина
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Идеја за рецепт 3: Zoodles со путер од лук и свежи билки
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Идеја за рецепт 4: јуфки од тиквички со наут и лосос
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Идеја за рецепт 5: јуфки од тиква
Најновиот тренд од САД: јуфки од тиква од бутен. Додека јуфките од тиква се веќе достапни во САД во спирална и спакувана форма во супермаркет, ние ја претпочитаме повеќе еколошката варијанта и едноставно сами ги создаваме јуфките од тиква (тиквички?) Тиквата од тиква е направена на голем спирален секач поставени и претворени во растителни шпагети. Тестенините од тиква може да се комбинираат по желба, на пример со кеale, тахини, фета и пржено јајце.
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
. или како салата со јаболко и кари:
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Многу едноставна варијанта: јуфки од тиква со зеленчук на пареа и малку кокосово масло.
За да ја видите оваа содржина, прифатете ги нашите колачиња.
Отсега натаму, петок на СЛАВОТО ќе биде # храна за во петок. Еднаш неделно, одделот за убавина е посветен на најубавата помала материја во светот, здравата исхрана. Фокусот е на уживањето во кулинарството, на кое му се заканува истребување во ерата на тренери за дигитална диета и лекови за радикална детоксикација. Сите рецепти #foodfriday може да ги најдете тука