Тестенини со лушпи и лук - Кулинарски рецепти со inaина Брадеа
Велигден со лушпи и лук, едноставен, брз и вкусен рецепт, само добар за оброк со семејството или пријателите.
Состојки за рецепт за тестенини со школки
- - 1 кг школки
- - 100 мл маслиново масло
- -5 чешниња лук
- -250 ml супа
- -300 гр шпагети
- -сол, бибер по вкус
- Факултативни лисја од магдонос или босилек
Како да подготвите рецепт за тестенини со школки?
Ги ставав школките во тенџере со ладна вода околу 20 минути за да го исчистам песокот.
Ставив солена вода во тенџере да ги сварам тестенините.
Измијте ги лушпите многу добро со нов сунѓер за садови и скршете ги нивните мустаќи. Ако најдете отворени школки, треба да ги фрлите.
Загрејте го маслиновото масло и додадете го исчистениот и исечен лук. Ние исто така ги додаваме гранатите, сега ситуацијата ќе биде обратна.
Школките мора да се отворат од оган, ако лушпите останат со затворени лушпи, ги вадиме од тавата и ги фрламе.
Додадете супа над лушпите и варете додека лушпите не се отворат целосно. Обично се подготвени за неколку минути.
Процедете ги тестенините, обично врие за 8 минути. Следете ги упатствата на пакувањето за да проверите дали е правилно варено.
Додадете ги тестенините преку лушпите, измешајте ги, додајте сол и бибер и, ако сакате, можете да додадете лисја од магдонос или ситно сецкан босилек.
Рецептот и фотографиите припаѓаат на Александра Читас и учествуваат со овој рецепт на Големиот зимски натпревар 2019: варете и победете
Повеќе рецепти од Александра Читас можете да најдете овде.
Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 8.